香川高松『手打ちうどんまつばら』麦蔵仕込みの肉汁たっぷりかしわ天!

みなさまこんにちは陳腐男です!

さぬきうどん食べてますか!?

今回も一泊二日讃岐うどんの旅で

瀬戸大橋を渡り香川県に来て

前回から2日目のスタートです!

初日は坂出、丸亀、宇多津を回り

瀬戸内ぶっかけうどんせんり

トラパーニココペリ

日の出製麺所アゴラ

宇多津臨海公園くぼさんのとうふ

ホアンキエムカフェと食べまくり

いつもの常宿で就寝しました🎵

そして二日目も早起きをして

まず峰山ハチミツでモーニング

竹清で揚げたて半熟卵天を食べ

ゆうちゃん弁当で弁当を買って

パパベルでカレーパン買わないで

國安うどんで皿うどん食べて

アールヌーボーでパン買って

次にやってきたのはこちら!

まつばら

ちょっと前にも訪れて

うどんもさることながら

かしわ天(鶏の天ぷら)が

絶品だったのを覚えてます★

前回の記事はこちら

でも実は今回は別のパン屋に

行ってる途中の通りすがりで

たまたま開いていたので

急遽寄ることにしたのだ!

これを見過ごしてしまったら

うどんブロガーの名が泣くぞ☝

到着したのは14時55分で

閉店の5分前にもかかわらず

暖簾をしっかりかけていて

入店したら心地よい接客で

大歓迎だったから最高です🎵

ここは宮崎県産地鶏を使用した

かしわ天が看板商品のうどん屋☆

宮崎県産地鶏と言うとそう!

まつばらの店主さんは

麦蔵出身だとのことです!

麦蔵も宮崎県産地鶏を使ってて

肉汁がジューシーでですよね~

高松の風月はりやと並ぶ

かしわ天の美味しいお店だ🎶

手打ちうどんまつばら基本情報

住所 香川県高松市寺井町1015

電話番号 087-814-5417

営業時間 11:00~15:00

定休日 金曜日

というわけで入店です!

店内はけっこう広くて席数もあり

テーブル席とコの字形のカウンター

小上がり席もあるみたいです☝

まるで牛丼屋を思わせるような

カウンターはうどん屋には珍しい☆

まつばらはフルサービスの

一般店なので席で注文だが

お水はセルフサービスです♪

うどんメニュー

当店おすすめ宮崎県産地鶏使用

かしわ天うどん 600円

かしわ天ざる 700円

かしわ天ぶっかけ 750円

かけうどん 300円

ざるうどん 400円

ぶっかけ 400円

釜揚げうどん 450円

月見うどん 400円

わかめうどん 400円

きつねうどん 430円

きざみぶっかけ 500円

山かけうどん 430円

とろろ卵ぶっかけ 550円

肉うどん 650円

肉ぶっかけ 650円

カレーうどん 650円

スパイシーチキンカレー 600円

クリーミーチキンカレー 650円

野菜天うどん 500円

野菜天ざる 600円

三種のきのこ天うどん 500円

三種のきのこ天ざる 600円

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一番右端にはどどんと

当店おすすめ宮崎県産地鶏使用

ここはやっぱりかしわ天の

うどんから選びたいですね🎵

しかし前回行った時と比べると

うどんのメニューも増えたし

値段もちょっと上がったかな?

かしわ天1個 100円

かしわ磯辺おろしぽんず3個 400円

かしわおろしぽんず3個 350円

かしわの磯辺揚げ3個 350円

かしわガーリック3個 350円

かしわ天の単品注文をして

ビールと一緒に飲むのもイイ!

単品メニュー

野菜天5種 350円

きのこ天3種 350円

磯辺揚げ1本 100円

磯辺揚げ2本 180円

おむすび1個 80円

おむすび2個 150円

鶏むすび1個 110円

鶏むすび2個 200円

こんなの昔あったかな??

かしわ天とおむすびもイイな~

まあうどん食べるけどね(;’∀’)

というわけで注文です!

かしわ天うどん

前回はかしわ天ざるだったので

今回はかけうどんにしました☆

かしわ天メニューのなかでも

一番安いんだよねコレ(;´∀`)

かけうどん

そういえばまつばらで

出汁うどんを食べるの初めて!

どうしてもかしわ天には

冷たいうどんを食べるという

固定観念があるのかしら??

しかし出汁もたっぷりで

ワカメまで入ってるんだな🎵

しかしこれもめちゃ美味い!

15時の閉店時間を過ぎたが

こんなにピシッとしたうどんが

出るということに尊敬します☝

かしわ天

かしわ天うどんでしたが

別皿で提供されるので嬉しい☆

天ぷらの衣がうどん出汁に

染み込んでいくのも美味いが

この衣のサクサク食感も

味わいたかったので別皿は

かしわ天にも僕にも嬉しい★

この提供を見るだけでも

店主さんのかしわ天に

対する思いが見えますよね♪

ジューシーな宮崎地鶏は

柔らかくて肉汁たっぷりで

めちゃめちゃ美味しい!!

ひとつ目はそのままで

ふたつ目はコショウをつけて

みっつ目は出汁に浸して

よっつ目はどうしようかな?

持って帰って食べよかな?

※その場で食べました

ざるうどん

かけうどんも美味いけど

やっぱり食べたいざるうどん♪

このツヤッツヤに輝く麺は

食べると押し返すコシだ!

ノビとコシのバランスが良く

毎日でも食べたいうどんだ★

078

ちなみにこれは前回食べた

かしわ天ざるうどんです★

衣の感じが変わったかな?

うどんは本日3軒目で

パン屋は本日2軒行ったが

まだまだラストスパート!

この後パン屋で最終回です♪

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