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香川高松『手打ちうどん風月』大行列のかしわ天ざるとぶっかけ!

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みなさまこんにちは陳腐男です!

さぬきうどん食べてますか!?

どうもおはようございます★

3ヶ月に1度は出かけている

香川うどん旅行の二日目です♪

前回行った時は雨でしたので

今回は晴れて良かったです!

ちょっとリベンジなんですね~

初日は珍しく日曜日でしたが

熊岡菓子店長田うどん

小縣家西内花月堂

ブーランジェリーヴァン

むさし釜玉ソフトクリーム

かも食堂と食べまくり!!

二日目はそれに比べると

めちゃめちゃゆっくりで

常宿のホテルで11時まで

部屋にいましたよΣ(゚Д゚)

でもこれでいいんですよ~

今回やってきたのはこちら!

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手打ちうどん風月

香川県高松市のうどん屋です☝

もう最初に言っちゃいますが

今や香川県で大人気のうどん

かしわ天ざるうどん

かしわ天おろしうどん

このかしわ天と言うのは

鶏肉の天ぷらで所謂とり天が

人気のうどん屋なんですね♪

一部の専門店を除いては

とり天を置いてないお店は

なかなか無いんじゃない?

それくらいうどんと相性が

抜群の天ぷらなんですね~

かしわ天が有名なお店は

僕の一番好きなうどん屋

高松市のはりやを始め

まつばら、麦蔵、えん家

情熱うどんわらくなどなど

色々と行ってきましたが

風月の評価はかなり高い!

グルメサイト食べログの

うどん100名店にも選ばれ

はりやよりも上位である…

前回は閉まっていたので

今回が初訪問になります★

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手打ちうどん風月基本情報

住所 香川県高松市紺屋町4-13

電話番号 090-5716-4445

営業時間:11時15分頃~麺がなくなり次第終了

定休日 日曜日、祝祭日

お店に駐車場がないので

車だとコインパーキング☝

しかしなかなか高いです…

なので僕は宿泊のホテルに

車を置いたまま徒歩で来店♪

チェックアウトは12時なので

開店から来れば余裕です★

こういう工夫をすることで

うどんにお金をかけられる!

お知らせとお願い

なかなか長文ですね~

やはりかなりの人気店で

色々あるんでしょうね…

うどんは注文が入ってから茹で

天ぷらもその都度揚げるので

どうしても時間がかかるしね~

美味いうどんを食べるには

何かを犠牲にしなくては!

体重とか

というわけで入店です!

開店の11時15分には

既にたくさんのお客さんで

僕が入ってから出るまで

外にはずっと行列が( ゚Д゚)

席はL字のカウンター席に

テーブル席が2つだけで

合計15席ほどしかない☝

店内はすぐに満席になって

撮影は出来ませんでした⤵

はりやと同じでセルフでなく

フルサービスの一般店★

このお店で一番驚いたのが

その混雑を見事にさばく

見た目からは想像できない

のんびりに見える店員さん!

席の案内、注文伺い、サーブ

バッシング、料金支払い等

全て回しまくってましたね~

空間を完全に支配してました!

全てが理にかなっていたので

理系脳の僕も納得でした☆

料金は注文時に前払いで

うどんを食べ終えたらすぐ

お店を出ることが出来て

回転がはやくなります☝

喋りはゆっくりなのに的確

常に動いていて無駄がない

この店員さん一言で言えば

仕事が出来る人ですね~!

写真は桐谷健太さんのサイン☝

うどんメニュー

人気は先程言った通り

かしわ天おろし(人気1位700円)

かしわ天ざる(人気2位700円)

冷たいうどんは他にも

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天ぷらざる(800円)

天ぷらおろし(800円)

ぜいたくおろし(850円)

肉おろし(700円)

ざるうどん(450円)

ぶっかけおろし(450円)

温かいうどん

かしわ天うどん(700円)

天ぷらうどん(800円)

肉わかうどん(700円)

カレーうどん(750円)

わかめうどん(500円)

かけうどん(400円)

おうどんの量は

中(1.5玉)100円増

大(2玉)150円増

ざる出汁の追加50円

えび天(2本)300円

かしわ天(3個)250円

もう決まってるもんね~♪

かしわ天ざる

お店は混雑もしてたし

注文を受けてからの

茹でたて揚げたてなので

12分程待ちました(^^♪

見た目も素晴らしいですね~

ぶっかけも良かったけど

かしわ天を味わう為には

出汁に浸っていないざる★

はりやのざるうどんとも

比較しやすいしね(^o^)丿

つけ出汁は少し甘めで

スッキリ、サッパリ系🎵

薬味は生姜、ねぎ、ごまで

つけ出汁にかしわを浸けて

ちょくちょく食べよう~

大きいかしわ天が5個

衣がサクサクで食感がよく

キレイに揚がってました★

風月のかしわ天の特徴は

この大粒の黒胡椒でしょう♪

ピリッとした刺激があって

アクセントになっています☆

かしわの味を引き出すため

シンプルな味付けですね~

ジューシーというよりは

アッサリとしていますね☝

ベタベタ油っこくなくて

チキンナゲットのようだね♩

かしわは麦蔵やはりやに

軍配が上がるかな??

この辺は好みでしょうけど

かしわ天にこのレモン

味変して最後までスッキリと

食べることが出来ます🎵

うどんは少し細めかな??

最近のトレンドなのかな?

僕は太麺が好きなのですが

茹でたてのコシと喉越しは

バランスが良くてウマイ!

でも常に混んでそうだから

揚げたての茹でたてが

食べられる可能性は高そう☝

全体的にバランスが良く

うどんも出汁もとり天も

どれも美味しかったです★

どうしてもはりや信者で

好みもあるかもですが

はりやに軍配ってとこかな~

天ぷらおろし

もうひとつ食べたけど

カレーうどんだったかな?

かしわ天ざるとだったら

何を注文するのが正解か

ちょっと難しいよね~

かしわ天が人気とのことで

他の天ぷらはどうかなと

天ぷらおろしを注文です♩

天ぷらが出汁に浸るからと

ざるにしたんですがこちらも

ぶっかけ出汁が別皿なので

心配は杞憂だったか(;’∀’)

うどんと天ぷらを確認して

ちょっとずつかけていこう!

天ぷらおろしうどんは

大きな海老天が2尾と

野菜天が3つ入ってます★

かしわより海老のほうが

やっぱり高いんだね・・・

まるでおか泉のひや天おろしを

彷彿とさせる値段と見た目🎵

野菜天はイモ天、ナス天

カボチャ天で揚げたては美味い!

ナス天は苦手なんだけど・・・

しかし海老天はプリプリで

柔らかくて美味しいな~♪

海鮮より肉を選んじゃうから

久しぶりに海老天食べた☆

うどん旅行の二日目も

最高のスタートが切れた!

早速二軒目のうどん屋に

はしごするぞ~(∩´∀`)∩

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