香川善通寺『山下うどん』とにかくコシがスゴイ元祖ぶっかけうどん!

みなさまこんにちは陳腐男です!

さぬきうどん食べてますか!?

あ~!香川行きたいな~(*´Д`)

食べたくて食べたくて震える~!

寝ても覚めてもうどんです…

前回香川県に行った時には

白川ジュンジュ岸井うどん

偕行社かふぇゆうぱん

丸亀ボートレストハウス青山

カフェテリアボストン山翠

うどん一福六角スコーン

長楽製麺所郷照寺ジュンジュ

つづみパリクロアッサン

一泊二日で食べまくったな~

長いこと行ってない気がするが

たった2ヶ月前なんだよね~

ちんぷの体は2ヶ月経つと

讃岐うどんが切れるんだな…

そんなわけで急遽計画を立てて

日帰りで行ってきました🎵

本当は泊まりで行きたかったけど

なかなかそうもいかないね~

というわけでうどん巡りはまず

こだわり八輻できつねうどんを食べ

麺の蔵でエビ天ざる、イカ天ざる

とり天ざるの3種類食べ比べして

次にやってきたのはこちら!

山下うどん

はい、早速言っちゃいますが

ぶっかけうどんの元祖として

有名な山下うどんに来ました☆

超人気店でガイドブックや

バスツアーでも紹介されていて

だいたい行列が出来ています☝

土曜日、日曜日でも遅くまで

営業していて使いやすし

もちろんうどんも美味しいので

今までで10回は来ています🎶

前回行った本格手打ち麺の蔵が

以前山下うどんがあった場所で

そこから約800m南に行った

現在地に何年か前に移転してます☝

そんな近距離の移転ってなんでだ?

おそらく駐車場問題と交差点近くで

交通渋滞が起きていたからかな?

今回は善通寺の山下うどんですが

坂出にも山下うどんがあるので

そちらも行きたいんですよね~

そしてこちらのうどん屋は

ちんぷの独断と偏見により

ランキング入りしています!

絶対食べたい!善通寺市のおすすめ讃岐うどん屋ランキングトップ10!

山下うどんの基本情報

住所 香川県善通寺市与北町284-1

電話番号 0877-62-6882

営業時間 9:30~17:00

以前は18時閉店だったけど

ちょっと短くなったみたいだ☝

定休日 火曜日(祝日の場合営業で翌日休み)

というわけで入店です!

店内めっちゃ混みあっていて

壁しか撮影できなかった(;’∀’)

さすが日曜日の12時前だな~

うどん屋が混みあうピーク時間は

あえて喫茶店でゆっくりします★

午前中のうどんはこれで最後だ!

店内は香川のうどん屋の定番で

テーブル、カウンター、座敷で

50席ちょっとくらいあるかな?

もちろん満席なんですけどね~

壁には有名人のサイン色紙が

鈴木福くん、AI、コロッケ

猿岩石、藤原竜也などなど☆

さすが有名店山下うどん!

うどんメニュー

冷たいぶっかけ

ぶっかけ、肉ぶっかけ

山いもぶっかけ

熱いぶっかけ

湯ぬき、湯ぬき肉

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湯ぬき山いも、湯ぬき玉子

ぶっかけうどんというのは

冷たいぶっかけも温かいぶっかけも

まず一度水で締めたうどんを使うが

湯ぬきは水で締めてない釜揚げうどんで

アツアツのぶっかけうどんですね★

ぶっかけ以外のうどんメニュー

かけうどん、冷しうどん

ざるうどん、しょうゆうどん

釜あげうどん、わかめうどん

肉うどん、山かけうどん

カレーうどんなどなど☆

ぶっかけ以外食べたことないけど

カレーうどんとか美味しそう…

山下うどんもセルフうどんなので

まずはカウンターに並びます☝

おでん110円、すじ肉150円

うどんを注文する前に出てくる☝

真っ黒い出汁で煮込まれていて

めちゃめちゃ味がしゅんでそう☆

※味がしゅむ→味が染み込む

うどんをこの辺りで注文するので

ちゃんと決めておきましょう🎶

いなり寿司、ばら寿司

普段は天ぷらやきつねが優先で

次におにぎり、おでんで

最後にいなり寿司なんだよね~

さっき天ぷら食べまくったから

今回はいなり食べたいかも…

天ぷらコーナー

左上からなす、いかの天ぷら

昆布、たまねぎ、ちくわ

かきあげ、コロッケ、いか

かにかま、えび天、れんこん

あとおあげと生卵など☆

うどん決めて天ぷら取ったら

お支払いして席へ着きます!

ぶっかけうどんといなり寿司

前はフルサービスの一般店

だった気がする山下うどんだが

今はセルフサービスになってる☝

でもネギも天かすもレモンも

ぶっかけ出汁も既に入ってる!

店員さんが入れてくれるのだ★

以前は長田in香の香のように

デカイ徳利から出汁を注いで

自分でやってた気がするな~

移転してシステムが変わって

もう10年近く経つのかな?

俺も年取ったな

昔話は置いておいて

山下のぶっかけうどんは

本当に美味しいんですよ☆

わかりやすいうどんのコシと

スッキリしたぶっかけ出汁に

ネギと天かすとレモンが

爽やかさと油分を加えてて

これが元祖ぶっかけうどん!

正直香川県で一番美味しい

ぶっかけうどんだと思う☆

岡山のふるいちぶっかけ

あれはあれで好きだけどね~

いなり寿司

天ぷらはさっき食べたから

おでんかいなり寿司なんだけど

自分の優先順位が変わってて

きつね寿司をチョイスした🎶

甘さと酸っぱさのバランスが

丁度良くて美味しい(∩´∀`)∩

なぜかぶっかけうどんに合う☆

紅ショウガもう少し欲しいかな~

午前中に3軒のうどんを食べて

ピークタイムは休憩をして

午後はうどん2軒と丸亀ボート♪

いつも通りだけどこれがいい★

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