岡山表町パン屋『プロヴァンスの朝』リエゾンのサクサククロワッサン!

みなさまこんにちは陳腐男です!

さぬきうどん食べてますか!?

さてさて今日は岡山市中心部

表町に来ております(●´ω`●)

岡山駅前に比べると少しだけ

寂しい印象もありましたが

最近では新しいお店なんかも

相次いでオープンしている

まだまだ熱いエリアなんです★

それこそ人気のパン屋さん

コロンバージュの2号店も🎵

そこから北に進んですぐある

今回ご紹介するパン屋さんは

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プロヴァンスの朝

オシャレな店名と外観で

南フランスを思い出します★

行ったことないけど

しかしフランスはオシャレ!

ジェスパレ・・・喰え・・・

坊主・・・アベシ・・・

アン、ボン、ジュワ~

アウジョウルド・・・不意

もう全然読めん

「パン」って書いてくれてて

ようやく入る決心がついたよ!

パン屋と知らなかったら

なかなか入れなかったかも⤵

オススメはフランスだけあって

クロワッサンのようですな★

まあクロワッサンの発祥には

所説あってトルコの関与は

実はないらしんですよね( ;∀;)

まあそれはいいとしまして

お店に入りましょうかね🎵

プロヴァンスの朝の基本情報

住所 岡山県岡山市北区表町2-1-62

電話番号 086-222-4663

営業時間 10:30~16:00頃

定休日 日曜日・水曜日

なかなかパンがありますね!

いい時間帯に来たかな(*´ω`)

こちらのパン屋のオープンは

2009年だそうで実は当時

このあたりで働いていたので

何回か行ったことあるんです🎵

パン屋って知ってた

あと右奥にちらっと見える

河上祐隆さん

まさか知らないんですか!?

岡山のパン業界はもちろん

全国的にも有名な方ですね★

人気パン屋おかやま工房の代表で

リエゾンプロジェクトという

パン屋の開業支援を進めてる

河上祐隆さんなんですね(^^)/

テレビにも出てましたね🎵

つまりはプロヴァンスの朝は

リエゾンプロジェクト出身☆

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クロアソン

かなり本格的な表現で

僕も初めて聞きました(;’∀’)

クロアソンショコラもあり

オススメなので買っておこ🎵

リエゾンプロジェクト出身店は

岡山県は当然ながら多くて

Amiリエゾンパン屋THEリエゾン

リエゾンp.mなどなどですね★

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フランスと言えば

伝統のお菓子クイニーアマン

甘いリンゴのりんごデニッシュ

甘いカボチャのパンプキンパイ

プライスカードと説明が

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達筆な筆文字で書かれており

フランス感が薄れているが

とても美味しそうなパンです☆

うづら卵入り五穀カレーパン

梅干しかな?おやき

たっぷりチーズのパニーニ

中にも外にもフロマージュ

甘いあんぱん

このカゴの中に5種類もパン(^^♪

たまに○○の○○プロヴァンス風

と表現される料理があるけど

どういう意味なんだろうね?

代表的なプロヴァンス料理は

マルセイユの魚介料理

ブイヤベース

イワシのマリネを揚げる

エスカベーシュ

ニース発祥の野菜の煮込み

ラタトゥイユ

よくわからんな

渋皮栗とけしの実のコラボ

焼栗あん

桂加さんの大好きな

くるみチーズ

シンプルな美味しさ

くるみレーズン

桂加さんて誰?

天然酵母を使用した

パン・オ・ルヴァン

ルヴァンとはフランス語で

発酵種の意味だそうですね★

沢口靖子が言ってた

詰め合わせもお得(´▽`)

これだけ入って130円🎵

あん入り、レーズン入り

アルプス

くるみとカステラのコラボ

ジャンボくん

たまにネーミングセンスに

独特のプロヴァンスを感じる!

ハード系のバタールも

天然酵母を使用しています★

最近お気に入りのハード系は

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美味しいカマンベールチーズ

くるみカマンベール

この日置いてたパンは以上!

3個くらい購入しました★

お値段もお手頃なものが多く

案外買った気がします(=゚ω゚)ノ

ドリンクケースは伊藤園

この3段タイプ使いやすいね★

所々に猫グッズがあるので

僕の鋭い推理によれば

店主は猫好き

お話させて頂きましたが

当然ながらが好きでいて

ご自宅でも飼われてるそう★

めちゃめちゃ羨ましい~!

僕は猫アレルギー

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まあ軽いアレルギーですが⤵

お店の方は気さくで話しやすく

パンもとても美味しかった★

表町に来たらまた寄ろう(^O^)

たまにしか来ない場所だから

来たら絶対買っちゃうな~

さてパンもいっぱい買ったし

ぐり虎でラーメン食べよ🎵

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