みなさまこんにちは陳腐男です！
さぬきうどん食べてますか！？
先週まで香川讃岐うどん編を
お送りしてたんですけど
今週は久々の水島編です☝
倉敷中心部のモーニングを
ほぼ制覇してしまったので
中心から南へ約１０キロほどの
水島エリアへ出かけています🎵
そんな水島のモーニングも
あと１回ぐらいで終わるかな？
この日もまずカフェココットで
ジャムトーストモーニングで
次にやってきたのはこちら！
日光食堂
倉敷市南畝の水島エリアに
2024年2月20日オープンの
ラーメン屋日光食堂です☆
日光計装という会社が始めた
新事業のラーメン屋だそうで
朝ラーメン営業をしてるので
モーニングで食べて来た🎵
水島工業地域の辺りなので
夜勤明けの方が来るのかな？
朝からラーメンを食べるって
健康に悪影響ないのかな？？
コロナの副産物になるのか
朝ラーメンが流行ったね～
モーニングが大好きなので
朝ラーメンも食べてます！
皆様こんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか？それともラーメン食べてますか？今回はラーメンの特集です☆僕はもともと朝が弱いのですがたまに休みの日に朝早く起きてモーニングを食べに行くのが[…]
日光食堂基本情報
住所 岡山県倉敷市南畝6-5-20
電話番号 080-5507-5222
営業時間
平 日 6：00～14：00
土日祝 10：00〜17：00
定休日 月曜日
駐車場 あり
というわけで入店です！
カフェココットの後なので
もう１１時前になっていて
お客さんはあまりいないのと
若干昼ラーメンの時間だ…
席はコの字のカウンター席で
テーブル席はありませんね☝
でもめちゃめちゃ広いです！
ラーメンメニュー
塩ラーメン 850円
しょう油ラーメン 850円
みそラーメン 900円
辛みそラーメン 950円
ざるラーメン 650円
辛ざるラーメン 750円
からあげ丼 350円
二色丼 350円
卵かけごはん 250円
めし 150円
味玉 150円
のり 100円
チャーシュー 200円
バター 100円
麺大盛り 100円
お酒類 500円
瓶ビール 600円
ソフトドリンク 300円
おばんざい 500円
揚ギョーザ 400円
席のご案内から始まるが
席に座る前に食券の購入を
する必要がありますので
席で注文しないように☝
モーニングと言えば喫茶店で
トーストが定番だと思うけど
ラーメンの勢いもスゴいな～
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？モーニング食べてますか！？倉敷市中心部のモーニングはほぼほぼ制覇し尽くしたので最近はちょっとだけ遠征して倉敷市中心部から南へ行った[…]
塩拉麺
藻塩と岩塩の絶妙なブレンド
煮干と昆布でとった出汁を
透明になるまで仕上げた
こだわりのスープ
ぜひご賞味ください
醬油拉麺
煮干と昆布で出汁をとった
あっさり醤油スープに
揚げネギの甘み広がる
至極の一杯をご堪能あれ
塩にするか醤油にするか…
どっちが正解なのか迷う…
調味料はコショウと唐辛子
他店ではあまり見かけない☝
というわけで注文したのは
塩ラーメン
醤油も選べるんですけど
食券機の角を取っていて
オススメ感があったので
今回は塩ラーメンにした♪
朝ラーメンにピッタリだし
アッサリといけそうだよね～
でもアッサリしてなくても
食べるのが朝ラーメンだ！
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？いつもは一泊二日旅行で岡山駅周辺に来てますが今日は岡山に用事があってちょっと来ただけなんです…でもせっかく来たんだから用事の前[…]
サービスでもらったゆで卵
メニューに味玉はあるけど
ゆで卵ってないんですよね～
新メニューの何かかしら？？
それではいただきます！
まずスープから飲んでみて
とてもアッサリの塩スープ
確かに出汁は魚介の煮干しで
昆布が関わっているかどうか
ちょっとわかりにくいけど
本当にアッサリしてるな～
浮いてる焦がしタマネギも
少し甘味を加えていますね☝
具材にいってチャーシューは
脂身が少なめで薄くて大きい
これもアッサリしてますね～
ナルトも見た目が嬉しいね☆
メンマも大きくて歯応えアリ
塩ラーメンによく合います★
そこに細麺のストレート麺で
これも塩ラーメンって感じ☝
全体的にアッサリ目の味で
朝ラーメンって感じかな？？
バランス良く作られてるけど
朝以外の時間に食べると
ちょっとパンチが無いな～
また醤油ラーメンも食べて
総合的に判断してみよう🎵
僕の後に来られたお客さんが
注文してた味噌ラーメンが
一番気になったけどね(;’∀’)
