岡山湯郷温泉『ポピースプリングス』前菜ビュッフェとオマール海老ディナー

みなさまこんにちは陳腐男です!

さぬきうどん食べてますか!?

さぬきうどんは食べてないけど

いつも通りご飯は食べてます!

コロナウィルスの影響もあり

香川県や大阪などの県外への

旅行を自分なりに自粛しており

1年近く本場のさぬきうどんを

食べてないという状況ですが

こんな時だからこと岡山県内を

旅行して岡山の魅力を再発見🎵

今までブログで書いてなかった

真庭市、矢掛町、津山市などを

旅行することを計画しまして

今回は岡山県の右上にある

美作市に一泊二日旅行です!

今回の記事が初日最終回で

ここまでの振り返りをすると

岡山ファーマーズマーケット

道の駅定食屋雑貨屋

パン屋パン屋駄菓子屋

ホテルにチェックインして

温泉入ってのんびりしたら

あとはメシ喰って寝るだけ♪

今回やってきたのはこちら!

ポピースプリングスリゾート&スパ

まずはホテルの紹介からで

岡山県美作市湯郷温泉にある

高級リゾートホテルです☝

湯郷グランドホテルの別館で

カルフォルニアの建築様式を

取り入れたということもあり

スパとリゾート強めですね~

お部屋とホテルの紹介と

温泉の紹介は終わったので

今回はディナーですよ☆

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2020年10月に発売の

ミシュランガイド大阪京都に

何故か岡山も掲載されていて

ポピースプリングスリゾートが

ホテル部門で掲載されました!

やっぱりいいホテルなんだな~

ミシュラン掲載された後だったら

予約取れなかったかもな…

ポピースプリングス

リゾート&スパ基本情報

住所 岡山県美作市湯郷538-1

電話番号 0868-72-7575

そんなポピースプリングスの

ディナーは1階レストラン

SONOMA(ソノマ)で頂きます☝

食材と旬の野菜にこだわった

地産地消のレストランです★

ディナーは創作フレンチで

プラムコース約6500円

カトレアコース約8500円

2種類のメニューから選んで

宿泊時の予約を取ります!

湯原に行った時の温泉旅館の

夕食もいいけどこういう

フレンチディナーもいい☆

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テーブルセッティングも

しっかりしててオシャレ!

オリーブオイルがあるぞ~

前菜ブッフェ

コース料理とは別に

自分で選ぶ食べ放題の

前菜ビュッフェもあり

まずはバーニャカウダと

色んな種類の野菜が並ぶ☆

バーニャカウダソースと

彩り野菜のグラタンです☆

ソースがすごい美味しい!

バターナッツかぼちゃのポタージュ

めちゃめちゃ濃厚な味わいでした!

クルトンも入れ放題です(*´ω`*)

トマトとモッツアレラのピンチョス

オリーブのマリネ、温泉玉子

フルーツトマトのジュレ

生ハムフルーツなどなど

前菜だけどお肉だから

こればっか食べてたよ🎵

生野菜サラダ

シーザードレッシング

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りんごドレッシング

玉ねぎドレッシング

ドレッシングは3種類あって

クルトンにチーズも入れ放題!

デザートも食べ放題

カトレアコースは最後に

デザートも出るんですが

プラムコースは無かったかな?

プリンが美味しかったです!

ソフトドリンクメニュー

コーラ、オレンジジュース

ウーロン茶、ペリエなどが

有料ですがいただけます🎵

赤ワインも充実してます!

アメリカのワイン高いのね~

白ワイン、ロゼワイン

スパークリングワイン

シャンパン、グラスワイン

あまり縁がないですね~

ビール、ウィスキー

岡山の地酒などなど

飲みたい夜もあるかな♪

まずは前菜ビュッフェから

バーニャカウダと野菜サラダ

地元で採れた新鮮野菜が

とっても美味しいです★

ホテルメイドパン

もっちりしててウマー

焼きたてで嬉しいね★

おかわり出来たかな?

前菜ビュッフェもあるし

明日もビュッフェだし

これくらいにしとこう☝

前菜

フォアグラのポアレとイチジクを

パン・デピスとともに

濃厚な味わいのフォアグラと

スッキリした甘味の無花果を

しっかりした食感と味の

パンデピスが包み込む☝

豪華な前菜です(*´▽`*)

オマールのポワレをアメリケーヌソースと

ピマンデスプレットのアクセントで

魚料理がオマール海老とは

めちゃめちゃ嬉しいですね♪

使い古された表現ですが

エビの身はプリプリです!

濃厚なソースが合うんだな~

本日のグラニテ

ピンクグレープフルーツの

シャーベットでお口スッキリ★

岡山県産黒毛和牛なぎビーフのローストを

キノコのブールフォンデュと赤ワインソースで

キノコたっぷりでわかりにくいけど

ステーキはキレイにカットされてて

断面がとても美しいです🎵

和牛のなぎビーフが美味しい★

付け合わせのカンボジア産の

生コショウもめちゃウマー!

ちょっと甘めで濃厚なソースに

ピリッとアクセントになった!

本日の果実デザート

オーロラブラックのゼリー

バニラアイス添え

葡萄の季節なんですね★

ブドウは粒が大きくて

後味スッキリな甘さで

大満足でしたね(^^♪

食後のコーヒーと

デザートビュッフェ

岡山県北の湯郷温泉で

こんな本格的なフレンチの

ディナーコースが頂けるとは

思ってもみなかったですね☝

夜は周りにお店が少ないので

是非夕食をセットにしたい♪

美味しい夕食だったので

朝食も楽しみです(*´ω`*)

初日の夜が更けてゆく…

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