みなさまこんにちは陳腐男です!
さぬきうどん食べてますか!?
食べないといけませんよ~
夏場は水分補給と塩分補給に
讃岐うどんを食べましょう🎵
スポーツドリンク飲むより
冷やかけうどん食べる方が
夏場にはいいかもですね~
そんな夏場の香川旅行ですが
手打ちうどん空でざるうどん
パン屋キボシでレーズンパン
心うどん店で冷やかけうどん
次にやってきたのはこちら!
はまんど
香川県三豊市三野町にある
香川を代表するラーメン屋
讃岐ラーメンはまんどです☆
香川ではうどんばかりですが
ラーメン食べるならはまんど!
僕が香川でラーメン食べたのは
この20年で5回くらいかな…
そのうち2回がはまんどで
1回がはまんど系列で
2回が虎龍なんですね~
うどん派の僕も大好きだ!
そんなはまんどの大将ですが
さぬきうどんの知識を競う
第一回讃岐うどん王選手権で
優勝されているんですよね~
はまんどはかなり久しぶりで
7年ぶりくらいになるかも🎵
みなさまこんにちは陳腐男です!さぬきうどん食べてますか!?讃岐うどんが食べた過ぎてコロナが少し落ち着いたので香川に日帰りで行ってきた♪もう後半戦に差し掛かってご飯1回とデザート食べて帰[…]
讃岐ラーメンはまんど基本情報
住所 香川県三豊市三野町大見3873-1
電話番号 0875-72-1985
営業時間 11:00~15:00
定休日 水曜日
駐車場 あり
①来店されましたら記名台に
お名前と人数を記帳してください
②券売機にて食券を購入後、
順番まで列の指示に従ってお並びください
③十歳以上のお子様から、
お一人様一杯の注文をいただきます
④料理の写真のみ撮影可能です
その他、携帯電話やカメラなどの
使用はお控えください
⑤店内および店舗敷地内、駐車場
すべてが禁煙エリアとなります
というわけで入店です!
店内は撮影禁止だったので
購入したお土産ラーメンを
見ながらご説明しましょう!
カウンター席にテーブル席
席数30席ないくらいかな?
この日は土曜日だったので
開店10分前に来たんだけど
ほとんどポールポジションで
すぐにお店に入れました🎵
ラーメンメニュー
はまんどラーメン 850円
背脂入りだけどアッサリ
初来店ならコレです☆
ぱいたん 850円
余計な油脂は入れない
肉と骨だけのスープ☆
しょうゆラーメン 850円
地元老舗醸造所の薄口醤油を
使用した創業当時からの商品☆
しおラーメン 850円
瀬戸内海の塩と魚介の
超あっさりなのにコクがある☆
冷やしラーメン
毎年5月頃から10月上旬位まで
やっている生姜で頂く冷やしそば☆
つけめん 970円
水締めの冷たい麺に
「あっさり」か「こってり」
タレでいただく定番品☆
濃厚魚介白湯ラーメン 970円
白湯に魚をくぐらせた
癖の強いラーメンです☆
※好き嫌いが分かれます
かまたまめん 850円
大昔からある香川県ならではの
食べ方のまぜそばです☆
皿盛チャーシュー 350円
まるでローストポーク
特製焼豚の皿盛です☆
お店に入ると待合にある
食券機で食券を購入して
着席するようになります☝
券売機ボタンの配置図が
お店に入る前にあるので
ここでしっかり選んでおこ☝
何を食べるか迷ったときには
①はまんどラーメン
あっさりスープに背脂入りの
讃岐ラーメン!初来店ならコレ!
②しょうゆラーメン
もう、ほんと!迷ったらコレ!
昔ながらの大衆食堂の中華そば!
③ぱいたんラーメン
こってりスープですが、むつごく
讃岐弁で「油ぎってクドい」ない!
久々だから定番のはまんどかな~
つけ麺や白湯も気になるし
香川っぽい釜玉もいいな…
お土産ラーメンあるので
購入をオススメします☆
安いのに美味しくてお得!
はまんどラーメン
やっぱり定番のはまんど★
かれこれ7年ぶりなのかな~
スープに浮かんでいるのは
天かすじゃなくて背脂で
一見コッテリに見えますが
これが不思議とアッサリで
スープ飲み干せるんです♪
背脂で気付きにくいですが
スープはクリアで透き通り
煮干し魚介の香りが漂って
これが讃岐ラーメンか!!
魚介の旨味に背脂のコクで
最後までゴクゴク飲める🎵
スープに自家製平打ち麺が
絡みまくって絡みまくって
渾然一体の一心同体です!
レア目のチャーシューも
味玉もトロトロで美味いし
バランスの良いラーメンだ☆
濃厚魚介白湯ラーメン
はまんどラーメンと対極な
クセの強い白湯ラーメン!
見た目から濃厚そうだな~
飲んでみたら濃厚なんだけど
脂っこい濃厚さではなくて
魚介の濃厚さなんですよ!
イリコがぷんぷん香る~
飲み干す最後のほうなんて
魚介の粉が溜まってます!
でも単純なニボニボでなくて
白湯ラーメンなんだよね~
クセはあるけど美味いわ~
これ好み分かれるのかな?
この濃厚スープに合うのは
味玉じゃなくて温玉なのか~
僕的にはまんどラーメンより
白湯ラーメンのほうが好き🎵
クセが不安になってる方は
濃厚魚介白湯じゃなくて
ノーマル白湯もあるので
そっちからでもいいかも!
香川県三豊市に来るんだったら
うどんもいいけどラーメンもね♪
そんなわけで自宅に帰って
お土産ラーメンを頂きます!
トマトとからあげクンで
ある日のリアルな昼食だ🎵
チャーシューが無かったので
冷凍の合鴨を入れてみたけど
意外と合うし美味しかった★
麺も良い茹で加減で美味い!
お土産ラーメンレベル高くて
めちゃめちゃ美味しかった🎵