みなさまこんにちは陳腐男です！
さぬきうどん食べてますか！？
毎回偉そうに言ってますが
お前はどうなんだ
そう言われるとぐうの音も出ず
お腹がグウと鳴るばかりです…
というわけでお腹が減ったので
讃岐うどん食べてきました！
最近しょっちゅう行ってるな～
今回みんなと休みが合ったので
大人数で出かけて来ました♪
ゴールデンウィークの初日
土曜日でちょっと混雑の中
まず一軒目は坂出の有名店
がもうできつねうどんを食べ
そこから車を走らせてすぐの
こちらにやってきました！
田村うどん
こっちのお店のほうには
看板も暖簾も出てないし
ほぼうどん屋に見えないが
中讃綾川の超有名店です★
先程の坂出蒲生うどんから
車を走らせること１０分で
綾川町のたむらへ到着！
けっこうこのパターン
多いんじゃないかな🎶
多分この後行くとしたら
山越うどんだろうけど
正気じゃないからな(;”∀”)
今回は別の所にしてますよ～
そしてこちらのうどん屋は
ちんぷの独断と偏見により
香川県の美味しいうどん屋
ランキングに選ばれてます★
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？僕は讃岐うどんが大好きで岡山から香川によく行ってうどんを食べまくってますがうどん大好きな陳腐男が選ぶ香川の美味しいオススメのうどん屋[…]
田村うどん基本情報
住所 香川県綾歌郡綾川町陶1090-3
電話番号 087-876-0922
営業時間 9：00～13：00
定休日 日曜日、祝日
道路沿いからはこの看板を
目印にしましょう(´▽｀)
駐車場はお店の前に３台と
道路を挟んで向かいにも
何台か停めれますよ～🎶
ではお店に入りましょう！
がもううどんと同じく
年季が入った店内です★
以前は神の手と呼ばれた
先代がいらっしゃいましたが
引退され現在は息子さんが
大将をされています(=ﾟωﾟ)ﾉ
でも昔から先代と一緒に
うどんを作られてたので
なんの問題もないでしょう♪
弟子も各地にいて善通寺の
こだわり八輻(はちや)もだよ★
店内は蒲生同様に広くなく
カウンター席で９席ほどだ☝
ですが店の外に出た隣には
ベンチやテーブルもあって
そこでも食べることが出来る☆
お土産うどんも置いてて
先代の顔が写ってますね～
うどんの注文はお店の奥の
厨房の中まで進んでいって
大将にうどんの大か小かを
告げるだけです(●´ω｀●)
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？あ～！香川行きたいな～(*´Д｀)食べたくて食べたくて震える～！寝ても覚めてもうどんです…前回香川県に行った時には白川、ジュンジュ、岸[…]
店内のど真ん中に灰皿！！
今時こんなお店はないぞ～
店内でうどんを待ちながら
タバコが吸えるのは
田村うどんだけでしょう☝
もちろんお店の入口にも
外の席にも置いてました！
ちなみに田村うどんでは
タバコも扱っているので
そのためでしょうか(*‘ω‘ *)
うどんメニュー
数年前に５０円ずつ
うどんを値上げしましたが
それでも安いですね～🎶
うどん（大） ３００円
うどん（小） ２００円
オリーブ豚 １００円
コロッケ １００円
ちくわ ６０円
てんぷら ６０円
あげ ６０円
たまご 生 ５０円
温泉 １００円
うどん玉 ９０円
この田村うどんですが
先程の蒲生うどんと同じく
製麺所一体型セルフのお店☆
セルフで支払いは後払いで
何玉食べたかを自己申告で
トッピングも自己申告です☝
電子マネー（WAON？）が
一部使えたようでしたよ～
大将にうどんを注文すると
丼にうどんを入れてくれる☝
このうどんは茹でた麺を
水で締めたうどんなので
テボに入れてお湯で温める
いわゆるあつあつか
そのまま出汁をかける
いわゆるひやあつ
出汁でなく醤油をかけて
醤油うどんにするかです★
だしと書かれたタンクから
熱い出汁を自分で注ぎます☝
田村はかけうどんがイイな～
さっきの蒲生うどん同じく
出汁タンクから振り返れば
天ぷらがいる
トッピングコーナーですね★
コロッケは１００円ですが
控えめサイズの天ぷらと
揚げは６０円と安い(*´ω｀)
これは取らないとダメだ～
さらにお店の一角にある
冷蔵庫の中には生たまご
温泉たまご、粉チーズ
真空パックのオリーブ豚
これもセルフで勝手にする☝
以前はこの奥のスペースで
食べることが出来たのだが
現在では立ち入り禁止です！
ここで食べるのが常連風で
良かったんだけどね(;’∀’)
まあ店内の喫煙スペースで
食べるとしますかな～🎶
オリーブ豚の肉うどん
ちくわ天トッピング
たむらに来たらかけだな！
オリーブ豚は初体験なので
めっちゃ楽しみです(^^♪
たむらうどんの特徴は
香川県産の小麦粉である
さぬきの夢を使ってること☆
今はさぬきの夢2009かな？
さぬきうどんのほとんどは
なんとオーストラリア産の
小麦粉で作られています☝
これ案外知られてないが
うどん作りに向いていて
美味しいんですよね(´▽｀)
でも丸亀製麺なんかは
北海道産だったかな？？
しかし当時のさぬきの夢は
とても扱いにくかったので
誰も美味しく作れなかったが
たむらの先代にかかれば
ものの見事に出来たそうで
それ以来先代はゴッドハンド
神の手と呼ばれたんだよね★
高松のゴッドハンドはまた
違うお店なんだよね・・・
そんなうどんをいただきます！
いやー美味いな～(*´▽｀*)
さぬきの夢のうどんは
スゴイ香りが強いよね～
小麦の香ばしさがします🎶
食感も、もっちりとして
弾力性がとても強いです！
また出汁が合うんだよね～
田村はかけうどんで決まり！
ところでオリーブ豚ですが
冷蔵庫で冷えていたので
出汁でほぐしていきます☝
まだちょっと固いけど
我慢できずに食べてみると
味も濃いし歯ごたえもあって
めっちゃ美味いじゃん～♬
これが１００円ならいいよね～
絶対入れるべきです(^^)/
でもネックなのは冷蔵庫で
真空パックで冷えてること…
なのでトッピングした後に
上から温かい出汁をかけて
豚肉をほぐしてやる必要がある！
醤油うどんだったりしたら
まず食べれないね(;´∀｀)
いや～美味かったです🎵
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？食べていないのならブログ見て食べてる気分になってください♪今回は二泊三日で来てまして初日は香川県三豊市を回って渡辺うどん→パンとことこ[…]
アイスだね
最近の讃岐うどん店では
アイス置いてるんだな～
この後は山越うどんでなく
次のうどん屋へ行きます♪
