岡山日生『山東水餃大王』ミシュラン獲得!黄ニラの入ったモチモチ水餃子!

みなさまこんにちは陳腐男です!

さぬきうどん食べてますか!?

コロナウィルス感染拡大防止で

岡山県外への旅行は控えて

岡山県内を旅行しています♪

どうせ旅行をするんだったら

ブログで紹介したことない

行ったことない場所がいいと

蒜山高原湯原温泉

宿場町矢掛、湯郷温泉と

ご紹介をしてきましたが

今回は岡山市から東へと

岡山ブルーラインに乗って

備前市日生町に来ました🎵

もうすでに色々と回っており

道の駅一本松展望園でお土産

カメイベーカリーでメロンパン

五味の市でカキごろごろ弁当で

次にやってきたのはこちら!

山東水餃大王

岡山県備前市日生町にある

山東水餃大王と書いて

さんとんすいぎょうだいおうに

お昼ご飯を食べに来ました🎵

さっきだいぶ食べたけどね…

見てお分かりだと思いますが

水餃子の専門店です(●´ω`●)

こちらは餃子の本場台湾で

5年間修行されたお店でして

美味しい餃子が食べられます!

中が見えないので入りづらいが

接客もとても丁寧なお店です☆

しかも何がスゴイってあんた

ミシュランガイド岡山2021で

赤磐、瀬戸内、備前エリアで

ビブグルマンを獲得してます!

ここが唯一のお店なんですよ~

ミシュランを獲得したお店を

普段から食べ歩いてるので

興味があって来たんですよ♪

もちろんうどんですけどね~

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というわけで入店しました!

ちょうど12時だったのですが

お客さんはいませんでした☝

やっぱり平日はいいですね~

だからこそあえて土日が休みの

公務員や医者や銀行員じゃなく

今の仕事を選んだんですよね~

この辺サラッと飛ばしましょう☝

山東水餃大王はカウンター3席

4人掛けテーブル席が2卓と

めちゃめちゃ席数が少ない☝

土日は行列が出来そうですね~

お持ち帰りや取り寄せが

出来るのでそれもいいかも★

山東水餃大王基本情報

住所 岡山県備前市日生町日生1306

電話番号 0869-72-1166

営業時間 11:00~17:00

定休日 火曜日

駐車場 向かって右奥に5台程あり

でも確かに本場っぽいな☝

本場の台湾や香港やマカオで

点心や水餃子を食べたけど

どこも美味しかったよな~

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山東水餃大王メニュー

水餃子7個入り 462円

酸辣湯 360円

酸辣湯麺(土日祝限定)600円

スペアリブ 800円

きゅうりのニンニク漬け 400円

焼きおにぎり 385円

ごはん 180円

ごはん(大) 300円

ビール 660円

ジュース 220円

メニューはこれだけで

とてもシンプルなんです!

水餃子とごはん

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水餃子とビール

おかず、スープ、漬物が

ちょっとあるくらいで

水餃子があくまでメインで

自信があるからこそです★

お持ち帰りメニュー

お持ち帰りの冷凍水餃子

20個入 1296円

40個入 2592円

50個入 3240円

60個入 3888円

80個入 5184円

100個入6480円

お土産にもいいですね🎵

通販サイトでも買えます☝

水餃子は他にも

日生産の海老がゴロゴロの

えび水餃子 880円

長ねぎ、セロリ、大葉

ミョウガ、黄ニラたっぷりの

香味野菜水餃子 825円

なんかもありました🎵

ちなみに持ち帰りの餃子は

あえて焼いて焼き餃子に

してもいいみたいです☝

まずは茹でてから焼けば

焼き餃子になるそうです★

タレもあとで来ますが

お好みで酢、ラー油、黒胡椒を

入れても大丈夫だそうです🎶

あと水餃子はお一人につき一個

注文をしないといけません!

酸辣湯麺やご飯を頼んでも

水餃子も頼まないとだそう☝

まあ香川のうどん屋でも

うどんは一人一杯だし

天ぷらだけじゃダメだしね~

冷たいお茶が嬉しい🎶

水餃子は注文してから

茹で始められます(^^♪

水餃子2人前14個

これはまさしく水餃子!

普段慣れ親しんでるのは

焼き餃子だと思いますが

水餃子のモチモチ食感は

一度食べたらクセになる♪

ちなみに最近食べた餃子は

餃子パンですね(;´∀`)

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タレもスッキリしてて

水餃子を邪魔しない味だ☆

お好みでラー油もどうぞ♪

ってかロゴデザインも

かなり秀逸だと思った☝

いいデザイナーいるな!

水餃子14個は多いかな~

と思ったけどペロリでした♪

小ぶりであっさりしていて

いくらでも食べられそう!

でもまあ80個くらいかな…

本気で考えたら飽きもあるし

2キロくらいだろうな~

そんな冗談はさておいて

山東水餃大王の水餃子は

岡山県産のブランド豚

おかやまポークと

岡山県産黄ニラを使った

素材にもこだわりまくった

最上級の水餃子なんです🎵

ニンニクは入っていません☝

あっさりだけど旨味が濃くて

皮と餡の美味さが際立ちます☆

 

日生に来たら牡蠣だけでなく

水餃子も食べておくべし!!

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