倉敷の有名フレンチ『洋食工房パパの台所』珍しく豪華なディナー!

みなさまこんにちは陳腐男です!

さぬきうどん食べてますか!?

今回は珍しい投稿ですよ★

僕もびっくりしたんですが

今までブログ陳腐男のチープ飯

書いてて初めてのカテゴリーの

フレンチ

珍しいでしょう(=゚ω゚)ノ

イタリアンはパスタとか

ピザとかで馴染みがあるけど

フレンチってなかなか行かない…

そもそもフレンチって

どんな料理って聞かれても

答えられない(`・ω・´)

あえて言うのであれば

ポワレ

スズキとかタイとかのポワレ…

これくらいしか知らんΣ(゚Д゚)

何故なら今回は自腹ではなくて

ご馳走になる予定なんですね!

なので普段ではなかなか

チョイスしないような

ご飯になったのです(´▽`)

いや~楽しみだな☆彡

訪れたのは近所の有名店

『洋食工房パパの台所』

ということはママじゃなくて

パパが作ってるんだな

平凡な感想しか出てこない陳腐男

フレンチは敷居が高いかも・・・

そんな不安と緊張が織りなす

フライデーナイト

予約席に通されて

さっそく料理が運ばれます♫

そろそろ料理の写真も

出てこないと前置き長い

と言われそうなので

早速ですがご紹介しましょう!

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洋食工房パパの台所

まずは前菜三種盛りからです★

陳腐男の率直な感想としましては

スプーン多いな

これくらいは知ってますので

冗談はさておきで右から

青紫蘇の手毬寿司

卵の挽肉味噌仕立て

ササミの和え物

正式タイトルじゃないかもですが

雰囲気が伝われば幸いです(´▽`)

本当にどれも美味しかった~★

完成度たかすぎますね🎵

おフランスって感じザマス!

住所 岡山県倉敷市川入751−23

電話番号 086-426-6885

営業時間 11:30~14:30

     17:30~22:00

定休日 水曜日

デイリーヤマザキ川入店

北に行った所にありますよ☆

駐車場もお店の前とその先に

第二駐車場もあるので便利!

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次に出てきた料理は

フォアグラの蒸し物

シャラン産鴨もも肉と

冬大根のブイヨン

この3行でひとつの名前です!

フォアグラなんて久しぶりで

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めちゃくちゃ美味しい~☆

シャラン~ラ~ン♪

フォアグラが入っている

至高のメニューです(*’▽’)

フォアグラといえばアンコウの肝

クッキングパパより

美味しんぼのほうが好き

もちろん初期の

山岡士郎がトガってた時

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パンとバター

これは見たまんまですね🎶

それでもやっぱりパンは

フランスパンなんですね🎵

さすがこだわってるね~(; ・`д・´)

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お米のスープ

シンプルでありながら

お米の味もしっかりしてて

サラっといただける

上品なスープです(^^♪

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天然スズキとゆり根と

栗のサバイヨン

鯖?サバ??

サバイヨン!?

sabayon!?

どうやらイタリア発祥で

(フレンチじゃないのでは…)

卵黄に水や酒類を加えて温めて

細かく泡立てたムース状のもの

だそうだ。そうか。

名前は聞いたこともなかったので

謎の食べ物でしたが食べてみると

クリーミーでコクがあって

栗がちょうどいいアクセントで

舌が怠くならないような

絶妙な味付けと量でした(●´ω`●)

めちゃめちゃ美味しかった★

食べなれないものばかりだが

やっぱり人気店の料理は美味い!

パパの料理は美味しいな(*‘∀‘)

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黒毛和牛ランプ肉のキャベツ包み

赤キャベツのピューレ添え

柔らかい黒毛和牛のお肉と

シャキシャキのキャベツが

嬉しい楽しい食感です(∩´∀`)∩

色合いも同じキャベツから

作っているのがイイね☆

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断面も綺麗な色☆

赤キャベツと赤身肉ヾ(≧▽≦)ノ

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ロールケーキと

赤ワインのシャーベット

デザートまで一切の抜かりなし!

ロールケーキでデザートの役割を

しっかりと果たしておいて

シャーベットで口をすっきりとさせ

濃厚な料理を重たいと感じさせない(*´ω`*)

しっかりと構成されたフレンチディナー★

もうめちゃめちゃ大満足でした!

イタリアンだけでなく

たまにはいいかもです☆

お値段次第ですが・・・・

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