岡山長船町の天然酵母パン『オぷスト』クロワッサンとブロートヒェン!

みなさまこんにちは陳腐男です!

さぬきうどん食べてますか!?

もちろん食べてませんね…

そうです!あいつのせいです!

コロナウィルスのせいです!

緊急事態宣言も解除されたけど

第二波も心配されてる7月

まだまだちょっと難しいので

毎月行ってた香川県を我慢…

そんなわけで県内旅行で

テイクアウト中心にして

気を付けて行ってきました!

行先はあまり行ったことない

岡山市東区、邑久町、長船町

牛窓町のいわゆる瀬戸内市🎵

初めて行くエリアだったので

予定は詰め詰めになってて

岡山市東区のうどんのまるえん

ベーカリーココロマサベーカリー

BlueDaisy

さくらさくらむくむく

最後のパン屋はこちら!

オぷスト

この旅行で最後のパン屋

天然酵母パンと焼き菓子の店

オぷストにやってきました☆

オプストというのはドイツ語で

フルーツという意味だそう☝

ハード系の天然酵母パンでは

とても有名なパン屋でして

牛窓にも姉妹店があります★

昔は好きじゃなかったけど

年を重ねてくるとともに

好きになってくるんです♪

倉敷だとプライムとか?

ハード系では一番好き🎵

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天然酵母パンと焼き菓子の店

オぷストの基本情報

住所 岡山県瀬戸内市長船町服部397-1

電話番号 0869-26-2488

営業時間

水曜日、木曜日、金曜日 10:00~18:00

土曜日 10:00~16:00

定休日 日曜日、月曜日、火曜日

OBSTとなってるが

おブスとではなく

オぷストですからね☝

入店すると右手に

パンが並んでいます☝

コロナウィルス対策で

ビニールシートがあり

衛生面もバッチリですが

苦手な対面販売方式です…

色んなメリットがあるけど

小心者で優柔不断ですと

苦手かもです(;´∀`)

あらかじめ欲しいものを

事前に決めて行ったりして

現地で迷わない様にしてる…

僕と同じで気にしいな方は

ここで決めておきましょう♪

リュスティック 300円

水分量が多めでもっちり

シンプルで小麦の旨みが

よくわかるパンです☆

カンパーニュ 430円

オぷストで一番食べてほしいと

思いを込めているパン

長時間発酵で熟成された

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深い味わいに☆

ノアレザン 730円

オーガニックレーズンと

オーガニックくるみが

たっぷりの定番商品☆

ブロートヒェン 110円

ドイツ語で小さいパンという意味

リュスティック小、レーズン

かぼちゃの種、ひまわりの種

お好みのパンをどうぞ☆

原材料にもこだわっていて

北海道産中心の国産小麦

ゲランドの塩や岩塩

島根県木次乳業の牛乳

オーガニックのナッツと

ドライフルーツ

岡山県産平飼いの有精卵

岡山県産のハチミツ

オリーブオイル、菜種油

などなど原価スゴそうだ!

ケーゼプレッツェル 200円

チーズたっぷりのパン☆

クロワッサン 180円

美味しい最高級バターを

使用したまわりはサクッ

中はしっとりとしてます☆

シナモンロール 330円

しっとりとした生地と

上品なシナモンの味わい

形がかわいい(●´ω`●)

ロッゲンブロート 880円

伝統的な製法でつくった

本格的なドイツパン

うすくスライスして

バター、ジャム、

くせのあるチーズと☆

伝統的なドイツパンを

しっかり出している☝

岡山だとベックかな?

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冷蔵ケースは結露してて

よくわからないね(;^ω^)

カマンベールチーズや

木次のバター(無塩)

オプストクーヘンや

チョコクーヘンがある🎵

しっかり見ておきたいが

なんせ対面式だからな…

焼き菓子の店なので

メレンゲ、バニラクッキー

オートミールクッキー

ココナッツチョコクッキー

アーモンドクッキーなど

色んな焼き菓子がある★

というわけで購入です🎵

対面式で購入した際は

紙袋に入っているので

帰ってから撮影ですね☝

わざわざお皿に移します☝

購入したのはクロワッサンと

小さいパンのブロートヒェン☆

あんまり大きくて高いパンは

今回はキツかったので

また次回のお楽しみです♪

こんなに買ってどうする…

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