岡山万成『麺屋勝成』倉敷とら醤油の豚骨ラーメンとチャーハンランチセット!

みなさまこんにちは陳腐男です!

さぬきうどん食べてますか!?

先ほど行ったトースト専門店

オットブレッドに引き続いて

またもや新店開拓に来ました☝

今回やってきたのはこちら!

麺屋勝成

岡山市北区谷万成に

2月3日にオープンした

ラーメン屋の麺屋勝成に

やってきました(●´ω`●)

オープンして結構経ったので

そろそろ落ち着いたかな??

外には根本商店の車があって

他にもメニューの構成等から

根本商店系列のお店かな~

ってことは倉敷のラーメン屋

とりの助やばり馬みたいな

感じのラーメンですかね?

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麺屋勝成の基本情報

住所 岡山市北区谷万成2-121-2

リトファンイタリアーノすぐそば

電話番号 086-728-5757

浪速の粉粉

営業時間 11:00~24:00

定休日 なし、年中無休

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オットブレッドと同じく

裏がポイントカードです☝

ラーメン1杯で1個捺印で

3、5、8、10、13、15で

替玉、トッピング、コロッケ

唐揚げ等、小丼、ラーメンが

無料になるのでけっこうお得🎵

というわけで入店です!

開店してすぐだったので

並ぶことなく座れました☝

4人掛けテーブル席が何卓か

カウンター席も20席程あり

なかなかの広さだったけど

入口には名前を記入する

順番待ち用紙があったので

お昼には満席になるのかな?

僕はお一人様だったので

奥のカウンター席です🎵

壁にもインパクトがあるね~

この辺りも根本商店っぽい☆

麺屋勝成のコンセプトは

岡山で生まれて岡山で育った

岡山の素材に拘ったラーメンで

倉敷とら醤油の醤油返し

岡山備前鷹取醤油の塩返し

岡山備前味噌の味噌返し

ミヨシ屋の特注麺を使用した

岡山県民の岡山県民による

岡山県民のためのラーメンだ!

もちろん岡山県民以外の人にも

食べてもらいたいです(^^)/

ラーメンメニュー

生粋とら醤油 655円

生粋鷹取貝塩 655円

濃いしぼり貝塩 709円

濃いしぼり醤油 709円

淡麗貝出汁塩 628円

淡麗とら醤油 628円

生粋備前味噌 719円

担々麺勝成風 782円

飛魚出汁中華そば 545円

お子様ラーメン 346円

濃厚つけ麺 728円など☆

替玉100円、麺小盛ー46円

麺大盛り55円、つけ麺大盛り73円

根本商店ならではのお値段🎵

一番安い飛魚出汁中華そばか

定番の醤油にするか悩むな~

トッピングメニュー

ネギ、半熟煮卵、マー油

きくらげ、もやし、わかめ

極太メンマ、ほうれん草

コーン、ごぼう、チャーシュー

丼メニュー

煮込みチャーシュー丼

明太子バラ子丼、旨炒飯

焼き鳥丼、ブラックカレー

一品メニュー

濃厚餃子、自慢の唐揚げ

手羽先カリッとジューシー

チャーシューとメンマ

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真たこの唐揚げ、軟骨唐揚げ

焼き鳥鉄板盛り

シシャモの磯辺揚げ

カリカリごぼうの唐揚げ

モリモリフライドポテト

大きなポテトコロッケ

真いかの唐揚げ、とんかつ

ドリンクメニュー

ビール、日本酒、焼酎

ハイボール、コーラ

オレンジ、アップル

デザートメニュー

コーンフレークとキャラメルのアイス

マンゴーヨーグルトパフェ

この辺りはさすがの根本商店

色んなメニューがあります★

ふつうにトンカツ食べたい!

ランチセットメニュー

煮込みチャーシュー丼

明太子バラ子丼、焼き鳥丼

旨炒飯、ブラックカレー、白飯

餃子、唐揚げ、コロッケが

お得なセットになってます★

小ぶりとは言えチャーハンが

164円は安いよね(*‘∀‘)

お得なセットメニュー

先ほどのランチタイム以外の

お得なセット価格ですね★

値段設定は安いかもですが

根本商店やとりの助のように

PayPayやd払いなどの

電子マネーに対応してなくて

現金払いのみってのが痛い…

卓上にはコショウ、一味唐辛子

ギョウザのタレとラー油かな?

サービスのキムチ食べ放題も!

ラーメン屋にはたまにあるね~

ちなみになんですが僕はキムチ

あんま食べない

というわけで注文したのは

元味生粋とら醤油ラーメンと

小ぶりな旨炒飯のセットです★

まあどこのラーメン屋でも

このセットばっかりです☝

チャーハンが好きなんです🎵

お値段安いと思ってましたが

消費税込で900円でした☝

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生粋とら醤油ラーメン

具はチャーシュー2枚

メンマ、ネギ、海苔で

スタンダードな内容です☝

スープは豚骨ベースでして

けっこう煮込んでいるようで

とろみもあって濃厚ですね~

それでもクセや臭みがなくて

山下商店みたいな豚骨好きには

ちょっとあっさりなのかな?

僕にはちょうどいいかもです★

チャーシューも柔らかくて

ホロホロ鳥もビックリの

ほろほろな口溶けでした♪

麺は中細ストレートです☝

製麺所ミヨシ屋の特注麺で

岡山仕込みの中加水22番!

確かにコシ、喉ごし、食感と

なかなか美味しい麺ですね~

固さは注文できるようですが

お任せしました(∩´∀`)∩

炒飯は小ぶりとあったが

他店の半チャーハンサイズ☝

そんな少なくなかったです★

高い店では350円するかも…

黒胡椒が多めにかかってて

ピリッと引き締まってます♪

味付けは塩が効いてたけど

もう少し濃いめがいいかな~

チャーシューも結構入ってて

パラパラ感もあったから

全体的に良かったです🎵

キムチ食べない僕からすると

キムチは卓上に置いてるので

付けなくてもいいかなと…

なんだかんだで使い勝手もよく

メニューも多いしイイね~

近くの麺処くるりが混んでたら

勝成もオススメですよ(゚∀゚)

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