倉敷中庄『コリアン食堂YUPA(ユパ)』チーズタッカルビとサムギョプサル!

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みなさまこんにちは陳腐男です!

さぬきうどん食べてますか!?

ちょっと遅くなったけど

この日は仲のいいメンバーで

新年会をすることにしました☆

寒くなってきたのでこんな時は

やっぱり鍋がいいですね~🎶

今回やってきたのはこちら!

KOREAN食堂YUPA

YUPAと書いてユパと読みます☆

コリアンと書いているとおりで

韓国料理のお店ですね(●´ω`●)

最近日韓関係がよくないので

ちんぷが韓国料理を食べて

少しでも良くなればと思い

今回やってきました🎵

前回はお得なランチにきて

チヂミを食べまくったけど

今回はディナーで来ました♪

ランチも混んでいたけど

ディナーも混んでいました!

予約をしていない方は

満席で帰っていたので

予約しておいてよかった~

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コリアン食堂ユパ基本情報

住所 岡山県倉敷市松島1129-2

電話番号 086-463-7799

営業時間

ランチ11:30~15:00

ラストオーダー14:30

ディナー18:00~24:00

ラストオーダー23:00

定休日 なし

というわけで入店です!

お店は左側が座敷になってて

右側がテーブル席でした☝

ランチの際のバイキングは

テーブル席のほうが料理に

近かったけどディナーでは

どちらでもいいですね(;’∀’)

ディナーは店内も暗くて

ちょっとムーディですね★

まずは前菜メニュー

キムチ、ナムル、カクテキの

つまむ系のお漬物などなど

サラダはシーザー以外にも

ピリ辛やチョレギなどの

韓国っぽいサラダもある☆

他にも生春巻き、トッポギ

だし巻き卵、チヂミ、唐揚げ

フライドポテトなどなど☆

ちなみにお昼の定食ランチは

スンドゥブ、キムチチゲ

プルコギ、石焼ピビンバ

韓国冷麺から選べて

スンドゥブ

豚肉、あさり、豆腐のピリ辛鍋

スンドゥブトーフハウスなる専門店も

あるくらいポピュラーな食べ物★

キムチチゲ

韓国料理の定番鍋

チゲ鍋ってなべなべになるよね・・・?

プルコギ

牛肉、野菜を甘いタレで!白飯との相性

相性のあとの言葉が気になりますな~

やはりここでも一文字隠されているが

「お」とか「アッ」とか入るのかな?

石焼ピビンバ

石鍋で焼く韓国式の混ぜご飯

これも焼肉屋で食べる定番ですよね★

韓国式の発音を日本語に直しにくくて

「ビビンバ」や「ピビンパ」や「ピピンパ」

みたいな表記にわかれるんだそうです(‘ω’)

韓国冷麺

さっぱりツルツルのクセになる一品

そしてご飯&小鉢がおかわり自由!

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スープはスンドゥブ各種

ご飯&麺はキンパに冷麺

チャプチェに焼うどん

デザートメニューもあって

ホットック、生チョコタルト

ゴマ団子、各種アイスです★

韓国旅行また行きたくなる~!

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オススメの囲み料理

プルコギ、キムチチゲ鍋、チリトリ鍋

サムギョプサル、カルメギサル

チーズタッカルビはオール950円!

プルコギ

人気の牛肉料理の定番

キムチチゲ鍋

韓国鍋の定番でカプサイシン

チリトリ鍋

甘辛味でロングセラーの鍋

サムギョプサル

豚肉を葉っぱで包んで食べるやつですね★

カルメギサル

これに関しては初めて聞いた・・・

チーズタッカルビ

これは巷で今一番流行ってますね(#^.^#)

YUPAのコースメニュー

2時間飲み放題もついてて

用途も幅広くていいね~🎶

女子会コースがお得だな!

HOWTOチーズタッカルビ

①鶏肉に火が通るまで焼きます

②火が通ったらチーズを回りに投入

③チーズが溶けたらディップしてどうぞ!

④お肉を少し残して、最後にご飯を入れて

締めにどうぞ!(ポックンパ)

まあ韓国風チーズフォンドゥですね★

本場韓国でもチーズタッカルビ

食べたけど美味かったな~🎵

でも僕が一番気になっているのは

チーズダッカルビなのか

チーズタッカルビなのかです!

どっちでもいいんでしょうけどね~

あと二番目に気になっているのは

ポックンパの正しい発音は

やっべっぞと一緒なのかです!

HOWTOカルメギサル

教えてもらえるようで良かった~(;’∀’)

①豚肉に火が通るまで焼きます

②豚肉が焼けたら野菜にお好きな具材を包んでどうぞ

③最後に卵液を回りに流し込み、

焼けたら完成!美味しいケランチム!!

チーズタッカルビと似ているけど

鶏肉と豚肉、チーズと卵液

その辺の違いですかね~🎵

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姉妹店の問屋町流儀の

看板メニューのチキン南蛮

ユパと流儀が姉妹店なのも

今初めて知りましたΣ(゚Д゚)

ランチの時に食べた唐揚げも

めっちゃ美味しかったけど

チキン南蛮も美味そうだな~

唐揚げ頼むつもりだったけど

今回はこっちだね(*´ω`)

ドリンクメニュー

カクテル、サワー、ワイン

ビール、ノンアルコール

焼酎、ソフトドリンク

韓国と言えばマッコリ

めちゃめちゃ種類あるな~

ハイボールも種類豊富!

あんまり酒飲まないな~

チーズハットグ

テイクアウト500円

11時半から14時半の

時間限定商品のようです☝

韓国で食べたけど日本で

今ブームになってるもんな~

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キムチ

まずはコレでしょうね🎵

僕は言うほど好きでない…

サムギョプサル

人気ナンバーワン料理★

斜めになった鉄板の上で

しっかりと焼きます🎵

付け合わせのキムチも

焼いちゃうんだな(´▽`)

肉の脂もまとわせるのか?

肉を包む野菜と薬味

焼けたお肉はカットして

味噌とネギと一緒にして

サンチェ?サンチュ?

巨人の外国人ピッチャーで

巻いて食べます(∩´∀`)∩

野菜が足りなくて追加注文!

エビの生春巻き

生春巻きのサラサラ食感と

エビのプリプリ食感と

野菜のシャキシャキ食感が

口の中でイイ感じだね~🎵

一人一個だから足りなくて

サーモンとアボカドの

生春巻きを追加注文です!

流儀のチキン南蛮

やっぱり美味しい~!

この甘酢と玉子大き目の

タルタルソースが美味い☆

4人で食べると足りんな~

チヂミ

韓国料理といえばこちら(^_-)

そう言えば韓国で食べたかな?

いっぱい具材が入っていて

ニラの香りもたまらんな~🎵

お昼は食べ放題ですね★

チーズタッカルビ

スゴイ量のチーズですね~

これで2人前の1900円は

めちゃめちゃ安いかも!?

サツマイモにトッポギに

具材もたっぷりですよ🎵

早くチーズ溶けないかな~

この丸い専用鍋があるのは

けっこう珍しいんですよ★

白ご飯もついてきた!

これはシメのポックンパ

チーズリゾット用だね★

ちょっと少ない気もする…

 

チーズが溶けてトロトロ~

真ん中の具をチーズに

たーっぷりまとわせて

アツアツホクホクでウマ~

絶対ウマいやつやん!!

ある程度食べたところで

ご飯を投入してかき混ぜて

やっべっぞ!

いや、ポックンパ!

チーズリゾットにします♪

いろんな具材とチーズが

ご飯を包み込んで(゚д゚)ウマー

絶対ウマいやつやん!!

これ4人前にしてもイイな★

冷麺

チーズタッカルビが

完全にシメだったのに

ちょっと足りなかったので

追加注文しました(;´∀`)

鶏ささみ肉、トマト、大根

モヤシ、ニンジンかな??

キンキンに冷やすために氷も!

麺のコシも強くて喉越しも良く

酸味のあるスープが美味い☆

韓国で食べた冷麺もいいが

日本で食べる冷麺もウマい♪

ユパはランチとディナーで

こんなにも使い方が違って

変化があっていいですね~

また韓国行きたくなるセヨ

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