みなさまこんにちは陳腐男です！
さぬきうどん食べてますか！？
先日から大長編がスタートしまして
二泊三日東京旅行
こちらがエピソードゼロから始まりまして
岡山空港
俺のベーカリー＆カフェ
とお届けしてきましたが
今回はランチで訪れたラーメン屋さんの
後編をお届けいたしますよ(●´ω｀●)
前回の記事はこちら
行列ラーメン店『ＡＦＵＲＩ』恵比寿で絶品柚子塩らーめん(●´ω｀●)～前編～
らーめんＡＦＵＲＩ
恵比寿の有名ラーメン店で
原宿、中目黒、麻布十番
六本木交差点、六本木ヒルズ
三軒茶屋、横浜
などにも支店がある人気店です★
さっきまで準備中だったんですが
１１時にオープンしました(^^♪
焼肉トラジ
関係ないけどすぐ横には
有名焼肉店TORAJIがありましたので
場所もなおわかりやすいですね(´▽｀)
いざ店内へと入ってみると
奥には綺麗で清潔なトイレと
壮大な映像のテレビ
カウンターが約２０席と
コンクリート打ちっ放しの店内(´▽｀*)
照明もオシャレにしてるし厨房も清潔！
席の後ろには上着をかけることの出来る
ハンガーも置いてくれているので
ラーメンに集中出来ます(∩´∀｀)∩
カウンターテーブルの下、膝の上？？
そこにもスペースがあって
少年ジャンプが置けそう
大葉香る梅塩そば
オッシャレな塩そばですね～(;’∀’)
女性好きなんじゃないでしょうか☆
あっさりしてて美味しそう～
季節野菜のヴィーガンラーメン
これも女性好きそう～！！
東京のラーメン屋って
恵比寿のラーメン屋って
こんなじゃなきゃダメなのかな～(;´Д｀)
野菜の彩りが眩しい～！
スープや具材に使われてるお野菜は
エシャロット、ベビーキャロット
オレンジズッキーニ、ドライトマト
季節限定らーめんスゴイな( *´艸｀)
鶏油の量をお選び下さい。
前回とは別のPOPですが
僕は端麗をチョイスしました🎵
カウンターにはガッツリと
お水が置いてありました(*´ω`*)
好きなだけ飲めます
カッコいいTシャツの
格好いい店員さんが作ってくれます🎵
鶏油やスープを丼に入れてくれたり
チャーシューを炙ってくれています！
これは期待できますね～(*´ω｀*)
お次は麺茹で
高く麺を掲げたならば
天空落とし
しっかりと麺が湯切りされました！
そろそろ完成ですね～(^_-)-☆
柚子塩らーめん
お洒落じゃないですか～(*´▽｀*)
しかしオシャレなだけじゃないんですよ！
しっかりとコシと味のある麺
味が染み込んでるのに半熟な煮卵
クリアな見た目とは裏腹なコクのスープ
炙られて香ばしい柔らかいチャーシュー
そして爽やかな柚子の香り
この煮卵の上にちょこんと添えられた
柚子がかわいくてたまりませんね～★
レンゲもオシャレやし丼のふちには
阿夫利山が見えます
まあこれが阿夫利山かどうかは置いといて
店名の由来は阿夫利山らしですね♬
とろっとろの煮卵
嫌いな人はいないでしょう～！！
ビジュアルで勝手にそう思ってたけど
半熟苦手な人は意外といた
最近意識的に箸上げをするようになった！
別になんでってわけじゃないけど
麺は上げたほうがわかりやすいかな？？
麺に黒いツブツブがあったり
細麺ストレートもわかりやすいかな(*‘ω‘ *)
柚子醤油らーめん
こちらは先ほどの塩でなくて醤油ですね！
スープの色が少し茶色いのがわかりますかね🎵
塩と全然味が違うから驚きΣ(ﾟДﾟ)
これも美味しいわ～！！
好みは人それぞれだと思いますが
僕は柚子塩のほうが好きだな～(`・ω・´)
柚子と塩はかなり相性がいいですね★
９８０円するけども大満足でした！
三日目は原宿でもＡＦＵＲＩだな
