みなさまこんにちは陳腐男です！
さぬきうどん食べてますか！？
前回に引き続いて珍しい場所
広島県尾道市に来ているよ～
まあ仕事で来てるんだけど…
福山市よりは遠いけど
広島市よりは近いのに
ブログでご紹介するのは
初めての地域なんだよね～
カテゴリーも「広島市」に
無理やり入れちゃってる…
本当なら１泊２日だったり
色んなパン屋に行ったり
ランチもしたいんだけど
残念長ｒ仕事で来てるので
自由時間はほとんどなくて
ちょっと立ち寄った程度で
金萬堂でレモンケーキ買って
次にやってきたのはこちら！
ブッチベーカリー
広島県尾道市の複合施設
ＯＮＯＭＩＣＨＩ Ｕ２内の
パン屋ブッチベーカリーだ☆
まずは尾道Ｕ２のご紹介で
２０１４年にオープンした
倉庫を改装した複合施設で
上屋２号という名前だったが
頭文字のうわやのＵと２で
Ｕ２となったらしいです🎶
アーティストじゃないのね～
倉庫らしさを残した感じで
渋いオシャレさですよね★
２０１４年オープンですが
１０年近く経っての訪問だ！
ブッチベーカリー基本情報
住所 広島県尾道市西御所町5-11 ONOMICHI U2
電話番号 0848-21-0550
営業時間 9：30～18：30
定休日 なし
駐車場 なし
他にも施設が入っていて
自転車も持ち込めるホテル
ホテルサイクルをはじめ
カフェ、バー、レストラン
自転車ショップもあります！
というわけで入店です！
店内けっこう広いですね～
ブッチはトレーを持って
パンを選ぶセルフチョイス
対面式ではないんですね☝
時間が遅かったせいもあり
ちょっとパンが少なかった…
パンには必須のジャム！
オシャレな瓶に入ってるね～
もはやジャムとは言わずに
コンフィチュールですね🎶
同じ意味なんですけどね…
可愛いスナック菓子や
ドリップコーヒーかな？
最近のパン屋はオシャだ！
きなこスコーンサンド
あんバターも美味そう！
３００円って安いかも？
まだこの後仕事があるし
要冷蔵っぽいので断念…
クロワッサンいいですね～
イイ感じの焼き色と形だ☆
これは即購入を決めました！
それとパンだけではなくて
スイーツ派ガトーショコラや
パウンドケーキもあります🎵
食パンが種類豊富でした！
角食パンフルサイズ
角食パンハーフサイズ
パンドミ・レザンフルサイズ
パンドミ・レザンハーフサイズ
自家製酵母と国産小麦を使用した
食パンはそのままでも美味しい★
国産小麦を使ってるお店って
そんなに多くないんだよね～
確かパンシェルジュ検定で
習った気がするけどな…
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？今回は前回に引き続いて資格取得のお話となります☆前回は勉強のコツ編でしたが今回は受験に行ってきました！
でもレーズン食パンの
フルサイズ３５６円って
けっこう安い気がするな～
ぶち安いかもしれないな～
ちなみに店名になっている
ブッチは広島弁で「とても」を
意味する「ぶち」からだそう☝
だからブッチベーカリーは
とてもパン屋の意味ですね♪
パンドミ・黒ごまフルサイズ
パンドミ・黒ごまハーフサイズ
パンドミ・くるみフルサイズ
パンドミ・くるみハーフサイズ
食パンの下には食パンのおとも
オリーブオイルもあります★
新玉ねぎとアンチョビエビマヨネーズ
アンチョビのエビのマヨって
最強の組み合わせかもしれん…
黒ごまさつまいもあんぱん
地味にこの組み合わせも
めちゃめちゃ美味いよな…
というわけで購入したのは
レーズン食パン
黒ゴマさつまいもあんぱん
クロワッサンの３つです★
後から気付いたんだけど
しょっぱいパン買ってない…
やっぱりアンチョビエビマヨ
買っておくべきだったな…
仕事のことで頭がいっぱい
っていうのは嘘なんだけど
普通に忘れちゃってたな…
仕事が終わり家に帰って
オーブンで焼いてみた🎵
ちょっと固くなったので
再加熱してデンプンを…
クロワッサンはサクサク
レザン食パンはモチモチ
ブッチ美味しいじゃん！
黒ごまとさつまいもとあんこ
やっぱり美味しい組み合わせ！
でも海老アンチョビ気になる…
次に尾道市に行けるとしたら
いつなんだろうな(;´∀｀)
