みなさまこんにちは陳腐男です！
さぬきうどん食べてますか！？
香川に行かなくなって一年半
岡山は緊急事態宣言も終わり
このタイミングで行こうかな～
なんて思ったけどやっぱり
もう少し落ち着いてからだ…
今回は香川県を我慢して
岡山西大寺エリア周辺に
一泊二日で行ってきた🎵
まず初めにミッチーの店で
お好み焼きバーガー食べて
その次にネコノテカフェで
焼きカレーパン食べたなら
今回は香川に行かなくても
いいかと思うことが出来た
こちらにやってきました！
やす坊
２０２１年４月３日に
西大寺にオープンした
手打ちうどんのお店で
以前は真庭市蒜山にあり
その前は丸亀市にあった
うどん屋で今は移転して
ここ西大寺にあるんです！
蒜山の美味しい水を求めて
丸亀から移転されましたが
お子さんの高校進学の為に
また移転をされたそうだ☝
僕が讃岐うどんにハマって
田尾さんの超麺通団を見て
３回目の香川に行った時に
丸亀にあった頃のやす坊で
カレーうどん食べたんだな～
蒜山に行った時は臨時休業で
食べることが出来なくて
今回また来れて感動です🎵
さらにミシュランガイド岡山に
掲載されたということもあり
さらに人気を集めています！
この近くでミシュランだと
まるえんなんかもだよね★
※残念ながら閉店しました
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？陳腐男のチープ飯が始まって４年以上言い続けてますが香川行きてえなぁ・・・・最後は２月に行ってからもう半年行ってません⤵[…]
手打ちうどんやす坊基本情報
住所 岡山県岡山市東区西大寺上2-9-7
電話番号 086-942-3483
営業時間 11：00〜15：00
定休日 火曜日
というわけで入店です！
思ったよりも広い店内で
テーブル席がいっぱいだ☝
カウンター席はないね☝
テーブルにアクリル板が
すべての席に設置されてて
かなり意識高めのお店だ☆
店内には蒜山サブレと
ひるぜん焼きそばのタレ☝
去年の夏は涼を求めて
蒜山に行ったんだよね～
しっかり暑かったけど…
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？この記事が公開された時にはもう寒くなってるでしょうがお盆を過ぎて残暑は厳しいけど旅行シーズンということもあり旅行へ出かけてきました&#[…]
入店して席に着いたけど
実は最初に食券を買うのだ☝
まあちゃんと買ってたけど
ブログの流れですね(;’∀’)
入ってすぐ食券機があるので
メニューを決めておかないと
めちゃめちゃ混雑します…
ちなみに食券を購入すると
自動的にオーダーが入るので
食券を渡さなくて大丈夫🎵
食券のうどん屋って最近
ちょっと増えてきたよね～
うどんメニュー
やす坊おろしぶっかけ 900円
高原の釜玉うどん 820円
ひるぜん焼きそば 750円
やす坊天ぷらうどん 850円
天ざるうどん 900円
お子様うどん 380円
豚しょうゆぶっかけ 850円
スパイスチキンカレーうどん 780円
肉ごぼううどん 870円
大きつねうどん 750円
釜玉うどん 580円
釜あげうどん 600円
えび天うどん 700円
ちくわ天うどん 650円
かけうどん 480円
ざるうどん 550円
ぶっかけうどん 550円
しょうゆうどん 550円
冷かけうどん 480円
天ぷら盛り合わせ 450円
えびの天ぷら 280円
ちくわの天ぷら 250円
おむすび 80円
丸亀ではカレーうどん食べたし
蒜山行った時は別の店だけど
ひるぜん焼きそば食べたし
やっぱり釜玉うどんかな～
西大寺高校の学生さんみんな
ひるぜん焼きそば食べてたが
学割で５００円なんですね！
高原の釜玉うどん
というわけで注文したのは
蒜山名物メニューのひとつ
蒜山ジャージー牛のチーズを
釜玉うどんに入れるという
絶対に美味しいに決まってる
チーズ釜玉うどんです(^^)/
このままの釜玉うどんでも
絶対に美味しいんだけど
ジャージー牛乳で作った
ゴーダチーズをおろし金で
釜玉におろしていきます！
最後はチーズが短くなって
指をおろしそうになるので
塊をそのまま入れます☝
蒜山ジャージー牛乳は
めちゃめちゃ美味しい★
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？この記事がアップされた時にはもう冬になってるでしょうけどこの時はお盆を過ぎたところで残暑がまだまだ厳しいので涼しい所へ旅行に行きました[…]
全部おろし終わりました！
しらすに見えるがチーズです☝
ゴーダチーズと出汁醤油と
玉子とうどんの相性抜群！
岡山のセルフうどんでも
チーズ釜玉や釜バターを
出すお店いっぱいあるけど
その５倍くらい美味しい★
やす坊おろしぶっかけ
豪華なぶっかけうどんだ！
折角西大寺まで来たので
ここは大盤振る舞いで
一番高いうどんを食べる♪
とも作のぶっかけと違い
海老の天ぷら、豆腐の天ぷら、
大葉の天ぷらが乗っていて
大根おろし、レモン、生姜が
別皿に添えられています★
変わっているのは天ぷらで
豆腐の天ぷらでしょう！
瀬戸町にある豆腐屋さんで
峠のとうふを使用している☝
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？最近色々と食べ歩いていますが久しく香川県にさぬきうどん食べに行けてませんな～(*´Д｀)少し前に岡山で食べれる美味しいうどんシリーズを[…]
麺のコシはゴリゴリでなく
少し柔らかめでグミ食感の
岡山仕様といったところか♪
冷たいぶっかけうどんですが
もう少し冷たく締まっていて
水切れが良かったら嬉しい☝
ぬるく、柔らかく、出汁が薄く
釜玉ほどの感動はなかった…
豆腐の天ぷらもアッサリで
よく言えばアッサリですが
悪く言えば味が無いかな～
これならイモ天かちくわ天を
入れてくれたほうがいいな～
丸亀の時のやす坊はセルフで
お値段も安かったんだけど
西大寺で一般店形態になり
ミシュランも取ったとなると
なかなか難しいことかな？
次回はひるぜん焼きそばを
テイクアウトでもするかな～
