岡山県津山市『和食バル&鮨 料理屋山崎』芸術的にぎり寿司と合鴨チーズ!

みなさまこんにちは陳腐男です!

さぬきうどん食べてますか!?

ちょっと前の年末のお話でして

岡山県津山市に一泊二日で

旅行に出かけてきました♪

一年前の年末は香川にて

うどんとボートに勤しんで

二泊三日も滞在したんだね~

今年は新型コロナのせいで

県外は遠慮しておきまして

県内旅行をしておきました♪

岡山県も意外と湯原温泉や

湯郷温泉や蒜山高原や矢掛や

日生町や牛窓町などなど

意外と行ったことがない

素敵な場所があったんだよね~

今回行ってきた津山市も

プライベートで来たのは

かれこれ12年前でした☝

ここまでの津山での流れは

パン屋パン屋パン屋

ふしぎ館海老フライ

色々楽しんでいたら暗くなり

お腹も空いたので晩御飯だ!

次にやってきたのはこちら!

和食バル&鮨 料理屋山崎

岡山県津山市戸川町の

天満屋津山店からすぐの

料理屋山崎に来ました🎵

お寿司や和食などなど

大人な食事が楽しめて

気の利いたお酒もある

和食バルだそうです☆

回転寿司ばかりでしたが

カジュアルなお店から

大人の階段を登ります♪

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和食バル&鮨 料理屋山崎基本情報

住所 岡山県津山市戸川町24

電話番号 0868-35-2726

営業時間 18:00~24:00

定休日 日曜日

というわけで入店です!

ちょっと早い18:30に

事前予約をしていたので

まだまだ空いていました☝

帰るころには個室も

カウンター席も混んでて

予約は必須に思えました!

今はランチ営業してるのか

わかりませんでした( ;∀;)

カウンターで予約してましたが

個室も空いているとのことで

通していただきました🎵

暖房もガンガン効いてて

ゆっくり出来ました(^^♪

布おしぼりが嬉しいね♪

箸置きはヒラメでした☝

ドリンクメニュー

生ビール、瓶ビール

ノンアルコールビール

芋焼酎、麦焼酎、日本酒

まだ運転があるからな~

酎ハイ、ハイボール

ウィスキー、果実酒

ソフトドリンク

まあウーロン茶だな☝

逸品料理メニュー

冷奴、枝豆、冷やしトマト

もやしナムル、たたき胡瓜

出汁巻、酢の物盛り合わせ

茶碗蒸し、造り盛り合わせ

パリパリ大根サラダ

ポテトサラダ

シーザーサラダ

海鮮サラダ

まずは前菜から頼もうかな♪

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肉料理メニュー

和牛ステーキ

和牛ローストビーフ

和牛たたき風

合鴨とクリームチーズ

揚げ物メニュー

天婦羅盛り合わせ

白身魚の梅しそ揚げ

マグロの竜田揚げ

さきイカ天婦羅

鳥のから揚げ

肉と揚げ物だなんて

最高のページですね♪

にぎり寿司メニュー

中トロ、マグロ、鯛

カンパチ、サーモン、蛸

イカ、エビ、イクラ

たまご、海鮮丼、

サーモンとイクラの親子丼

海鮮丼なんて食べたら

お腹いっぱいになるな~

もちろんツナマヨないな…

本日のおすすめメニュー

様々な魚のお造りや

香川の名産オリーブハマチ

握りもウニ、ホタテ、牡蠣

シメサバがありました★

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日本酒メニュー

あまり詳しくないですが

秋田、山形、宮城、福島

愛知、和歌山、三重、長野

群馬、栃木、広島、福岡等

様々な産地の日本酒が

かなり揃っているよう☆

というわけで注文したのは

とりあえずウーロン茶です♪

合鴨とクリームチーズ

まずは前菜からです🎵

肉料理ではあるけど

自分でそう思ってる☝

合鴨の締まったお肉に

ねっとりしたチーズが

不思議と合うんだよね♪

僕も大人になったもんだ🎵

だし巻き卵

出汁がじゃぶじゃぶで

めちゃめちゃ美味しい!

焼きたてでホッカホカ☆

カキの天婦羅

カキフライもあったけど

昼はエビフライだったから

天婦羅にしてみました🎵

塩とレモンであっさり☆

岡山の牡蠣なのかな??

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鳥の唐揚げ

お寿司のおかずがわりに注文!

フライも食べて天ぷらも食べて

から揚げも食べて揚げぽよ~🎵

にぎり寿司です🎵

ご飯物を頼んで〆ですね~

左上から時計回りに

ハマチ、海老、帆立

ガリ、シメサバ、タマゴ

いい仕事してますね~

シメサバは塩とレモンで☆

アッサリスッキリですが

魚本来の味が引き立って

美味しく頂けました(*‘∀‘)

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