岡山総社『つけそば屋やまいも』トロトロとろろとローストビーフのつけ麺!

みなさまこんにちは陳腐男です!

さぬきうどん食べてますか!?

新型コロナウィルスが蔓延して

岡山県に出てた緊急事態宣言が

明けたということもあって

倉敷市からお出かけです🎵

めちゃめちゃ久しぶりだ~

やってきたのはお隣にある

総社市なんですけどね…

でも久しぶりに倉敷以外に

出かけるから楽しいですね~

まずはオープンしたばかりの

農マル園芸の敷地内にある

いっちーのパン屋に行って

カレーパンとチョコクロを買い

次にやってきたのはこちら!

つけそば屋やまいも

岡山県総社市中央にある

2020年にオープンした

新しいラーメン屋です☆

以前は麺処すだち屋という

お店をされてたそうです☝

圧倒的にうどん派なので

ラーメンは久しぶりだ🎵

以前に総社で行ったお店は

のんきぼうだからね(;’∀’)

何年前になるだろうか…

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つけそば屋やまいも基本情報

住所 岡山県総社市中央2-2-1

電話番号 090-2861-0340

営業時間

11:30~14:00

18:00~21:00

ラストオーダー20:40

定休日 日曜日、月曜日

総社市役所の道路向かいで

左には手打ちうどん笹山

右には洋食屋ブーンがあり

激戦区のような立地だね~

というわけで入店です!

店内は新しいだけあって

オシャレでキレイですね~

おでん鍋が気になるね☆

カウンター席が5~6席

2人掛けテーブル席2卓

そんなに広くはないので

12時~13時のピークの

時間は外したほうがいい☝

ラーメンメニュー

つけそば 800円

瀬戸内産いりこ、岡山産親鳥

山陰産飛魚の特製つけ出汁と

全粒粉細麺。薬味を少しずつ加え

味の変化をお楽しみください。

山かけつけそば 950円

とろろとうずらが

まろやかな人気メニュー

とろたま 1100円

山芋たっぷり優しい

味わいの麺料理

油そば 820円

旨味たっぷりまぜそば

和風ペペロンチーノ

どれにするか悩むけど

店名にもなっている

山芋メニューかな~

ごはんメニュー

ごはん 150円

とろろめし 300円

とりめし 380円

焼おに茶漬 400円

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肴メニュー

おとうふ 200円

チーズ味噌漬 500円

焼モッツァレラ 450円

酒盗チーズ 400円

山芋バター焼 500円

山芋たんざく 300円

ドリンクメニュー

ビール、御前酒、ワイン

スパークリングワイン

赤ワイン、焼酎、オールド

ソフトドリンクなど

夜は逸品とお酒で

しっぽり飲めそう♪

まあ飲まないんだけど…

というわけで注文です!

つけそば

やまいも無しメニューの

ノーマルなつけ麺です☆

器もオシャレですね~

つけ出汁は温かくて

魚介と鶏のイイ香り☆

いわゆるつけ麺らしい

魚粉たっぷりではなく

ちょっと上品目ですね♪

薬味はわさび、スダチ

白ゴマが添えられてて

ちょっとずつ加えていき

味の変化を楽しみたい☆

麺は全粒粉の細麺です☝

以前に大阪で食べたけど

小麦感がありますよね~

付け合わせは以前と違い

ローストビーフと鶏ハム☆

この辺りも流行りですね~

つけそばの食べ方

一、まず薬味を入れない

出汁につけ食べる

二、お肉は出汁にくぐらせる

三、麺に出汁をぶっかけない

四、少しずつ薬味を加える

五、替え玉ができる(150円)

わかりやすく書いてるので

この通り食べるとしよう🎵

山かけつけそば

たっぷり乗った山芋に

うずらの卵がオンされて

山越うどんで言ったら

かまたまやまですね☆

相性抜群の組み合わせだ!

コレつけ出汁を合わせて

ご飯と一緒にかき込んだら

めちゃめちゃ美味しいぞ🎵

今まで食べたことのない

つけ麺でもラーメンでもなく

つけそばと言うジャンルで

とっても美味しかったな☆

でもちょっと量が少なくて

替玉とご飯ものを食べたら

1500円くらいになって

予算オーバーかな(;´∀`)

いっちーで買ったパンを

後で食べるからいいけど☝

次回は鶏ハムを肴にして

コーラでも飲もうかな~

お酒飲まないからね…

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