倉敷白楽町『ユナイトカフェ』小麦・乳・卵不使用のもちもち米粉ドーナツ!

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みなさまこんにちは陳腐男です!

さぬきうどん食べてますか!?

季節はもう10月で秋となり

だいぶ涼しくなってきたよね~

香川に行きたくなってきたけど

友達と予定が合わないので

計画が立たないんだよな…

そしてこの日も暇だったので

ゲオに未だにCDを借りに行き

べんけいでランチを食べた後

食後のデザートを買うために

今回やってきたのはこちら!

UNITE CAFE

倉敷市白楽町の美容院

’AMOの敷地内に出来た

米粉ドーナツの専門店

ユナイトカフェに来た☆

こちらでの販売以外にも

各地のマルシェへの出店

受注販売もされてるそう☝

ここの所ドーナツ専門店が

けっこう増えていますね~

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ユナイトカフェ基本情報

住所 岡山県倉敷市白楽町382-3

美容室’AMO敷地内

電話番号

営業時間 基本的に11:30~

定休日 不定休

現在は店舗販売ではなく

イベント出店をされていて

詳細はインスタグラムで

発信されているようです☝

というわけでドーナツですが

米粉を使用したドーナツで

卵、乳、小麦不使用だそうで

いわゆるグルテンフリーかな?

グルテンフリーも流行っていて

体の半分が小麦と優しさの僕は

ちょっと耳が痛いお話です…

もちろん米も大好きだから

米粉パンも好きなんだけど♪

小麦アレルギーになったら

パンもうどんもラーメンも

パスタも食べられないのか…

小麦もほどほどにしないと

発祥するかもですね(;’∀’)

ドーナツメニュー

シュガー(きび砂糖)250円

きなこ 270円

シナモン 270円

抹茶 270円

すりごま 270円

ココア 270円

米粉パンや米粉ベーグル

米粉チュロス食べたけど

小麦粉無しでドーナツも

どうやって作るんだろう?

ドリンクメニュー

アイスコーヒー 売り切れ

カフェオレ 売り切れ

アイスティー 450円

愛媛みかんジュース 350円

青森りんごジュース 350円

おっとコーヒーがないのね~

ミスタードーナツばりに

カフェオレ飲みたかったけど

こればっかりは仕方ないね☝

というわけで購入です!

きび砂糖と抹茶にしたよ~

紙袋がカワイイな(´▽`)

ユナイトカフェから☆

もっちもち米粉ドーナツは

「ミズホチカラ」の米粉を使用し、

卵、乳、小麦不使用で

野生酵母を使用して発酵させ、

ひとつひとつ丁寧に成形したものを

米油で揚げています。

アレルギーのある子もみんなと一緒に

おいしいねと食べられるドーナツに

したくてお作りしています。

ドーナツは米粉なので、

時間が経つと乾燥と固くなるため、

お早めにお召し上がりください。

固いなと感じた場合には

レンジで10~15秒ほど、

温めていただくとまた

もっちもちになるのでオススメです。

インスタグラムにて、

イベント情報などアップするので、

見ていただけると嬉しいです。

ご予約はLINEにて

お問い合わせください。

LINEで予約できて

最近は便利になったね♪

まずはシュガーこと

きび砂糖から頂きます!

注文してから揚げてくれる

揚げたてのドーナツなので

家に帰ってから食べても

ホカホカアツアツでした♪

小麦粉も乳も卵も不使用で

グルテンフリーなんだけど

めちゃめちゃ美味しいね~

確かに小麦粉のドーナツは

ふわふわな食感なんだけど

ユナイトカフェのドーナツは

もちもちで食べ応えもあって

新食感宣言ドーナツですね☆

ここにきび砂糖の優しい甘さが

クドくなく食べられます(*‘∀‘)

これはきな粉とかだったら

まるできなこもちになるな~

きな粉買っておけば良かった!

抹茶ドーナツ

その代わり抹茶買いました🎵

こちらは抹茶の香りがイイね~

スゴイ良い抹茶使ってるな!

細かい違いはわからないけど

お茶のいい香りがプンプンで

モチモチ食感のドーナツに

違和感なく合ってますね~

米粉ドーナツ初めてだけど

これはハマリそうです!!

いつも白楽町での販売を

されてるわけではないので

要チェックしておこう🎵

次回行ったらカフェオレと

きな粉ドーナツ食べよう~

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