岡山東古松『細切りうどん いしば志』とり天とごぼ天のぶっかけうどん!

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みなさまこんにちは陳腐男です!

さぬきうどん食べてますか!?

今日も岡山に来ているんですが

交通手段は電車でなく車で

岡山市郊外を回ってきた🎵

出発するのが遅くなったので

残念ながらモーニング無しで

ランチからのスタートでして

今回やってきたのはこちら!

細切りうどん いしば志

以前は岡山市春日町にあった

豊前うどんいしば志ですが

場所を変えて移転オープン!

そして店名も豊前うどんから

細切りうどんになってます☆

しかしながらどこから見ても

泰平うどんと書いてますが

泰平うどんが閉店した跡地に

入居されているんですよね~

豊前うどんは北九州のうどんで

僕の好物のさぬきうどんとは

また違った食感なんだよね~

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細切りうどん いしば志基本情報

住所 岡山県岡山市北区東古松5-7-30

電話番号

営業時間

11:00~14:30LO

18:00~21:00LO

(21:30閉店)

定休日 基本火曜日

お店からのお願い

お名前を先に書いて下さい

全員揃ってお待ちください

お名前を呼んだ際に

全員が揃っていない場合は

順番を入替させて頂きます

お隣様は住居とお店です

目の前の敷地もお隣様の土地です。

入らないで下さい

お写真はお手元の頼まれた

お料理のみでお願い致します

券売機や店内での写真撮影は

お断りさせて頂いております

当店は小さいお店で少人数で

営業させて頂いております。

ご不便をおかけ致しますが、

できる限り早くご案内

営業するために皆様の

ご協力をお願い致します。

なので店内の写真はなし☝

泰平うどんの時の店内を

想像したけど全然違ってて

改装された店内はオシャレ!

カウンター席が8席ほどで

2階もありそうな感じだ☝

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うどんメニュー

お出汁のおうどん

冷やかけうどん 750円

ごぼ天うどん 900円

肉うどん(準備中)1400円

肉ごぼ天うどん(準備中)1650円

梅しぐれうどん 1100円

花巻きうどん 1100円

ごぼ天うどん健在ですね~

花巻きうどんって珍しい!

大谷翔平や菊池雄星は

知ってるんだけどね~

ぶっかけうどん 800円

角煮温玉ぶっかけうどん 1300円

ざるうどん 750円

麺の量

少し多め 無料

二玉 200円

三玉 300円

角煮うどん食べたいな~

香川でも見かけるよね🎵

季節のおうどん

かしら農園の天ぷら盛合せ

かけ、ぶっかけ、ざるから

うどんを選んでください☆

赤磐市の自然栽培の野菜か~

季節限定商品ということで

夏野菜なのかもですね🎵

数量限定8月のおうどん

冷汁のおうどん 1200円

ネバトロぶっかけ 1200円

冷や汁も九州っぽいね~

ご飯ものメニュー

ちりめん山椒ご飯 500円

かつお節ごはん 500円

角煮温玉ご飯 500円

日本一の卵かけご飯 500円

ご飯ものも食べたいよな~

トッピングメニュー

ごぼ天 250円

ミニごぼ天 200円

温玉 200円

生わさび 300円

有明海海苔 300円

紀州南高梅 300円

海苔とごぼ天のうどんって

最近食べたばっかりだわ★

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お得なセットメニュー

ごはんセット 1250円

かけorぶっかけorざるうどん

ミニごぼ天、お好きなご飯もの

海老天セット 1680円

かけorぶっかけorざるうどん

海老天盛り 野菜3種+海老2尾

これはお得ですね~それでも

一番お得なうどんは何なのか

改めてうどんメニューを見る…

野菜天セット 1480円

かけorぶっかけorざるうどん

野菜天盛り 野菜5種

とり天セット 1480円

かけorぶっかけorざるうどん

とり天盛り 野菜2種+とり天4個

写真はありませんが以前と同じで

薬味は九州産の唐辛子が

辛い順で並んでいました♪

というわけで注文です!

ぶっかけうどんとり天セット

名物はごぼ天うどんですが

以前のお店で食べたので

今回はちょっと変えてみて

好物のとり天にしてみた☆

ごぼ天も付いてたことだし♪

かけでもザルでもなくて

ぶっかけうどんにしたのは

ぶっかけうどんがこの中で

50円高かったから(;’∀’)

相変わらずセコイですね~

天ぷらは香川でも定番の

とり天が4個とごぼ天に

淡路島の玉ネギ天でした!

揚げたての鶏天はジューシーで

プリプリ食感がたまらんです☆

薄くスライスされたごぼう天は

サクサクの食感と香ばしさが

相変わらずクセになります☆

玉ネギ天の甘さもいいですね~

かき揚げに入ってる玉ネギでは

味わえない食感と味ですね☆

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これまた天ぷら用の天つゆが

めちゃめちゃ美味しいです!

大根おろしが丁度いい塩梅で

天ぷらにたっぷり付けたのに

残ったら飲み干しちゃった🎵

ぶっかけうどん(少し多め)

ちょっと増量は無料です★

かけとざるは750円で

ぶっかけは800円なので

迷わずぶっかけをチョイス!

これは本当に細切りですね~

香川県でも細麺が人気ですが

ここまでの細麺は見かけない☝

稲庭うどんくらい細いですな~

でも細いと思って侮るなかれ!

細麺ながらの丁度いいコシと

モチモチ食感と伸びがイイ☆

これは新食感と宣言します!

出汁も程よい濃さと甘さで

岡山県民も好きな味ですね~

ここに薬味がネギとショウガ

針のように細い刻み海苔と

大根おろしにカラフル胡麻

芸術的に悪魔的に美味い…

このぶっかけを食べながら

次回は何を食べようかと

想像してしまってました♪

いしば志のうどんへの想い

ビシバシ伝わってきたね☆

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