岡山一宮『うどん一歩』だし巻き卵ぶっかけと海老天温玉肉うどんランチ!

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みなさまこんにちは陳腐男です!

さぬきうどん食べてますか!?

今回は岡山うどん食べます!

新しいうどん屋がオープン

したという情報があったので

岡山への野暮用を済ませて

いつもとは違う帰り道を通り

今回やってきたのはこちら!

うどん一歩

岡山市北区一宮に2022年

新しくオープンしたうどん屋

うどん一歩にやってきた🎵

吉備津彦神社や備前一宮駅の

近くになるんですがこの辺は

うどん屋が少なかったので

けっこう嬉しいかもです☆

一駅先には手打ちうどん

おおもりがあるけどね~

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うどん一歩基本情報

住所 岡山県岡山市北区一宮1228

電話番号 086-362-7343

営業時間

平日

11:00~15:00

祝金土日

11:00~15:00

17:00~21:00

定休日 火曜日

駐車場 第二駐車場もあり

というわけで入店です!

店内はカウンター席

テーブル席、小上がり席と

一通り揃ってて使いやすい☝

以前のお店の名残があるかな?

自然食材のお店だったような…

店内には隠れ家食堂一歩や

一歩弁当のチラシがあって

系列店のようですね(=゚ω゚)

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小上がり席もうどん屋ぽい☆

しかし食堂一歩のうどん

どんなうどんなんだろう?

麺は2種類の小麦をブレンド

一歩の自家製麺だそうです☆

出汁は北海道産利尻昆布

瀬戸内のいりこ、高知の鰹節

鹿児島のサバ節のブレンド☆

ロゴもオシャレだよね~

うどんメニュー

肉うどん 800円

たまごうどん 750円

わかめうどん 650円

一歩うどん 980円

きつねうどん 550円

かけうどん 550円

月見うどん 600円

天盛りうどん 1050円

うどん中盛 +50円

うどん大盛 +100円

天ぷらメニュー

海老天 300円

ごぼう天 150円

ちくわ天 100円

とり天 250円

カボチャ天 100円

さつまいも天 100円

ししとう 50円

大葉 50円

天盛(えび) 700円

天盛(とり) 600円

トッピングメニュー

ねぎ 100円

わかめ 100円

きつね 100円

山いも 100円

生玉子 50円

温泉玉子 100円

とろろ昆布 100円

肉 300円

セルフうどんではないので

お値段は一般店の価格です☝

ぶっかけうどんメニュー

山かけぶっかけ 700円

肉山かけ 900円

カレーうどん 750円

一歩ぶっかけ 980円

ぶっかけうどん 550円

肉ぶっかけうどん 800円

天盛りぶっかけ 1050円

ざるうどん 550円

天ざるうどん 1050円

釜揚げうどん 600円

天釜うどん 1100円

暑くなってきたからかけか

ぶっかけか悩み季節だな…

丼ものメニュー

天丼 1000円

カツ丼 800円

牛丼 800円

デミカツ丼 800円

おにぎり 200円

赤ちゃんうどん 無料

カツ丼食べたいんだよね~

うどん屋のカツ丼好きで

いっつも食べるからな~

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ドリンクメニュー

烏龍茶、コーラ

ジンジャーエール

オレンジジュース

カルピスウォーター

ビール、ハイボール

日本酒、冷酒、焼酎、酎ハイ

お酒もしっかり飲めます🎵

おろしメニュー

おろしぶっかけ 600円

鶏天おろしぶっかけ 700円

だし巻きおろしぶっかけ 750円

肉おろしぶっかけ 800円

夏だけの期間限定メニューかな?

冷たいのと熱いの両方いくかー

テーブルに鰹節と天かす

置いてあるの嬉しいね🎵

岡山のセルフうどんって

かつお節置いてるよね~

昔はよく入れてたけど

うどんにまとわりついて

食べにくくなるから

最近は入れないけど…

というわけで注文です!

だし巻き玉子おろしぶっかけ

ちょっと色物うどんですが

一歩でしか食べられないのと

一歩食堂のいい所が詰まった

名物メニューかもと思って

冷たいぶっかけうどんから

出汁巻き卵を注文しました!

一般店店なので注文を受けて

出汁巻きを焼いてくれていて

冷たいぶっかけうどんの上に

熱いだし巻き玉子がオン🎵

きつねうどんに見えるが

もっと分厚いだし巻き卵☝

まずは玉子だけ食べると

ふわふわの熱い玉子焼きから

出汁がジョバジョバ溢れて

めちゃめちゃ美味しい!!

やっぱり間違いないね~

うどんは最近流行りの細麺で

ちゅるちゅると入る喉ごし☆

コシは強くなくモチモチで

香川の讃岐うどんでも

岡山のうどんでもない

ニューウェーブな感じだ☝

出汁もけっこうあっさりで

今までにないうどんと出汁天

ちなみに麺は大盛り2玉🎵

一歩うどん

冷たいうどん食べたから

温かいうどんも食べます♪

ちなみに麺は中盛り1.5玉☝

おそらく一番オススメの

全部盛りうどんですね~

具は海老天、ちくわ天

ごぼう天、肉、温玉☆

まるで男うどんのようだ☝

岡山でごぼう天ってのが

けっこう珍しいんだよね~

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出汁が優しくてイイ感じ♪

豪快にぶっかけすするより

上品に出汁を飲むほうが

一歩うどんを楽しめそう☝

温かいうどんとカツ丼が

ベストチョイスなのかも?

隠れ家食堂一歩だけ

まだ行けてないな…

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