みなさまこんにちは陳腐男です！
さぬきうどん食べてますか！？
僕は讃岐うどんが大好きで
岡山から香川によく行って
うどんを食べまくってますが
なかでも大好きなうどんが
鶏肉の天ぷらなんですね～🎵
とり天やかしわ天と言って
冷たいうどんに相性抜群です！
そんなとり天ぶっかけうどん
かしわざるうどんが食べれる
美味しいオススメのうどん屋
７選をご紹介していきます☝
中途半端な数ですがこれから
どんどん増えていく予定です♪
あくまで主観によるものです★
ではいってみましょう～！！
手打ちうどん麦蔵
住所 香川県高松市福岡町1-482-5
電話番号 非公開
営業時間 11：00～売り切れ次第終了
定休日 木曜
香川高松『麦蔵』肉汁がスゴイ宮崎産地鶏のかしわ天ぶっかけうどん！
高松競輪場のすぐ近くの
ほっかほっか亭の隣にある
少しひっそり目の建物で
看板が出ていないうどん屋☝
この暖簾だけなので注意！
麦蔵の名物は鶏肉の天ぷらで
いわゆるかしわ天が美味い★
もちろんうどんも美味い☆
日曜、祝日も営業されてて
当時は夜も営業されてて
かしわ天もうどんも美味い☆
はりやの代用なんかでなく
肩を並べる２枚看板です！
今ではとり天、かしわ天が
色んなお店で食べられるが
麦蔵のかしわは絶品です！
かしわぶっかけ
今回はかしわざるではなく
ぶっかけに初挑戦です！！
かしわざるもかしわぶっかけも
どっちも美味しいんだけど
ざるみたいにうどんもかしわも
薬味のゴマもショウガも
セパレートされてるほうが
自分で味を調整できるし
とり天も楽しめるんだよね♪
まあ好みの問題ですけどね☝
出汁をぶっかけて頂きます！
やっぱり美味しいな～🎵
コシもほどほどで伸びがあり
グイグイ押し返してくる☆
めちゃめちゃ押してくるな～
全盛期の武双山のようだ！
かしわ天は大きめが
４つ入ってるのかな？？
重なっていてわかりにくい…
鶏肉が宮崎産地鶏というのを
昔は表記してた気がするけど
見かけなかったような・・・
それでもやっぱ美味いから
いい鶏肉なんだろうな～と
バカっぽい感想なのだが
プリプリでジューシーで
肉汁があふれてきます！
薄めの衣も僕好みです☆
かしわざるうどん
これは昔食べた時の写真☝
麺がわかりやすいですね♪
加水率が高めな中太麺だ！
麺が長いこともあって
出汁につける行程がある
ざるだと苦戦しますので
ぶっかけのが食べやすいか？
つけ出汁はけっこう甘めで
倉敷とかだとワサビを入れて
味を調整しているかも？？
イリコと宗田節とかかな？
しっかり塩分も感じます☝
かしわ天は３つ乗ってる？
重なってて４つなのかな？
はりやもそうなんだけど
カレーうどん食べてみたい！
なかなか行く機会が少なくて
冒険できないんだよな(;’∀’)
讃岐うどん えん家
住所 香川県高松市片原町3-1
電話番号 087-822-9090
営業時間 11:00～20:00
定休日 火曜日
香川高松『讃岐うどんえん家』かしわ天ざるうどんとあさりうどん！
香川県高松市片原町という
けっこう市街地のうどん屋で
駐車場代がかかるという
便利な場所なのかどうか
微妙なところではあるが
美味しい鶏天が食べられる
有名なお店なんだそうです★
僕は鶏天が大好きだけど
高松で有名なうどん屋は
午後過ぎには閉店するので
２０時まで開いてるえん家は
けっこう貴重な存在だね🎵
かしわ天が食べれるお店や
遅くまで開いているお店は
何にせよ選択肢が増えるのは
とてもいいことだしね(^^♪
しかしえん家なんだけど
アルファベットでＥＮＹＡだと
ヒーリングミュージックが
店内でかかってそうだよね～
もちろんそんなことはなくて
テレビがついてたけどね☝
まあそれもえんやってことで★
そうこうしてたら来た！
まずはお目当てのうどん
かしわ天ざるです(●´ω｀●)
揚げたての鶏の天ぷらと
冷たいうどんの組み合わせは
香川県の人気うどん屋には
なくてはならないメニュー☆
今やワールドスタンダードだ！
讃岐うどんえん家のこだわり
かしわ天は宮崎県産地鶏使用で
強火の油でカラッと揚げて
衣が薄く中身は柔らかい
出汁は鎌田醤油を使い
昆布とイリコを合わせている
そしてうどんは伸びが強く
コシはほどほどって感じ★
はりやには及ばないけど
今後行くこともあるでしょう♪
立地、２０時まで営業してる
土日も営業してるなど
使い勝手もいいかな(´▽｀)
情熱うどんわらく
住所 香川県高松市三谷町1267-2
電話番号 087-888-3506
営業時間 10:30～16:00
営業日 水曜日
香川高松『情熱うどんわらく』とり天がデカ過ぎるかしわざるうどん！
情熱うどんわらくは
るみばあちゃんの池上製麺所で
修行された方のお店なんです！
まあ全然雰囲気も違うので
そこまで意識してないかな～
わらくで一番気になったのは
ちんぷが大好きなうどんが
ここでの看板メニューと
いうことですかね(∩´∀｀)∩
当店人気ベスト３
１ とり天ぶっかけ
２ かしわざる
３ 天ぷらぶっかけ
見ておわかりのように
とり天、かしわ天が人気で
ボリュームも半端ない★
かしわざる
すごいインパクトだな～
今まで見たとり天ざると
全然違いますよΣ(ﾟДﾟ)
海老天ざるだったっけ？
と思うようなビジュアル！
注文してから揚げるとり天は
めちゃめちゃジューシー！
黒胡椒が効いてスパイシー！
かしわは鶏むね肉なんですが
パサついてなく美味しい🎵
普通とり天って丸いけど
わらくではスティック状で
インパクトも量も半端ない！
とり天ぶっかけも気になるな～
とり天ぶっかけはとり天２本で
かしわざるは３本なんだな～
でもぶっかけのほうが安い…
とり天のインパクトに
目が行きがちではあるが
うどんも美味しいです🎵
うどんは中太でコシ強め！
つけ出汁の薬味はショウガ
ネギ、すりゴマです(*´ω｀*)
僕は最初にネギを入れて
中盤にショウガを入れて
すりゴマは入れないです☝
変なこだわりでしょう🎶
しかしお腹いっぱいだな…
麺の蔵
住所 香川県善通寺市与北町1014-4
電話番号 0877-35-7111
営業時間
平 日 9：00～15：00
土日祝 7：00～15：00
定休日 木曜日
香川善通寺讃岐うどん『麺の蔵』揚げたてプリプリとり天ざるとイカ天！
重なっていますが大きなとり天が
５個も乗っています(∩´∀｀)∩
もちろん野菜もついてました☝
今日初めての天ぷらなので
口が油を欲してましたよ～🎵
まずとり天にかぶりつきます！
もちろん揚げたてなので
激アツ
肉汁と油でやけどしそうなくらい
アツアツのとり天でした(ﾟ∀ﾟ)
ハッフハフのホックホクで
鶏肉はプリプリのジューシー♪
中はジューシーで美味いっ✌
めちゃめちゃ柔らかいですね★
とり天食べたらうどんが欲しくなる！
ってことでうどんをすすると
またざるうどんがよく冷えてて
しっかり締まっててコシもある！
出汁はそんなに甘みがなくて
スッキリ系ぶっかけ出汁のよう☆
しかしこのとり天の量で
うどん小はバランス悪いな～
まだまだうどん屋行くから
控えめにしてしまったけど
１００円アップで大にしても
全然食べれましたね(;´∀｀)
でもこの味と揚げたて天ぷらで
ワンコインは驚愕だと思います♪
エビ天ざる
天ぷら全般美味しいのでこちらも☝
こんな立派な太いエビ天が３尾！
さらには野菜も乗ってるんです★
あまり野菜には興味がないので
何が乗ってるか忘れちゃったけど
大葉とインゲンだったかな…？
とり天もイカ天もエビ天ざるも
全部５００円なんですよね～！
この内容がワンコインですからね！
しかもフルサービス店ですからね！
香川だからなせる技ですよね～
これ東京で食べたらおそらく
１０００円～１５００円しますね☝
もちろんこちらも揚げたてなので
衣がサクサクで海老はプリプリ☆
海老の弾力と甘みがたまらん～
あとたまに食べるとゲソ天美味い！
そしてフルサービス店なので
注文してから天ぷら揚げるから
アツアツで油も悪くならないで
めちゃめちゃ美味しいですね🎶
ちんぷの天ぷらナンバーワンの
はりやではいつもイカではなく
とり天を注文しちゃいますが
次回はイカにしてみようかなと
思わせるイカ天ざるうどんです☆
手打ちうどん風月
住所 香川県高松市紺屋町4-13
電話番号 090-5716-4445
営業時間：11時15分頃～麺がなくなり次第終了
定休日 日曜日、祝祭日
香川高松『手打ちうどん風月』大行列のかしわ天ざるとぶっかけ！
香川県高松市のうどん屋です☝
もう最初に言っちゃいますが
今や香川県で大人気のうどん
かしわ天ざるうどん
かしわ天おろしうどん
このかしわ天と言うのは
鶏肉の天ぷらで所謂とり天が
人気のうどん屋なんですね♪
一部の専門店を除いては
とり天を置いてないお店は
なかなか無いんじゃない？
それくらいうどんと相性が
抜群の天ぷらなんですね～
風月の評価はかなり高い！
グルメサイト食べログの
うどん１００名店にも選ばれ
はりやよりも上位である…
前回は閉まっていたので
今回が初訪問になります★
かしわ天ざる
お店は混雑もしてたし
注文を受けてからの
茹でたて揚げたてなので
１２分程待ちました(^^♪
見た目も素晴らしいですね～
ぶっかけも良かったけど
かしわ天を味わう為には
出汁に浸っていないざる★
はりやのざるうどんとも
比較しやすいしね(^o^)丿
つけ出汁は少し甘めで
スッキリ、サッパリ系🎵
薬味は生姜、ねぎ、ごまで
つけ出汁にかしわを浸けて
ちょくちょく食べよう～
大きいかしわ天が５個
衣がサクサクで食感がよく
キレイに揚がってました★
風月のかしわ天の特徴は
この大粒の黒胡椒でしょう♪
ピリッとした刺激があって
アクセントになっています☆
かしわの味を引き出すため
シンプルな味付けですね～
ジューシーというよりは
アッサリとしていますね☝
ベタベタ油っこくなくて
チキンナゲットのようだね♩
かしわは麦蔵やはりやに
軍配が上がるかな？？
この辺は好みでしょうけど
かしわ天にこのレモン
味変して最後までスッキリと
食べることが出来ます🎵
うどんは少し細めかな？？
最近のトレンドなのかな？
僕は太麺が好きなのですが
茹でたてのコシと喉越しは
バランスが良くてウマイ！
でも常に混んでそうだから
揚げたての茹でたてが
食べられる可能性は高そう☝
全体的にバランスが良く
うどんも出汁もとり天も
どれも美味しかったです★
どうしてもはりや信者で
好みもあるかもですが
はりやに軍配ってとこかな～
天ぷらおろし
もうひとつ食べたけど
カレーうどんだったかな？
かしわ天ざるとだったら
何を注文するのが正解か
ちょっと難しいよね～
かしわ天が人気とのことで
他の天ぷらはどうかなと
天ぷらおろしを注文です♩
天ぷらが出汁に浸るからと
ざるにしたんですがこちらも
ぶっかけ出汁が別皿なので
心配は杞憂だったか(;’∀’)
うどんと天ぷらを確認して
ちょっとずつかけていこう！
天ぷらおろしうどんは
大きな海老天が２尾と
野菜天が３つ入ってます★
かしわより海老のほうが
やっぱり高いんだね・・・
まるでおか泉のひや天おろしを
彷彿とさせる値段と見た目🎵
野菜天はイモ天、ナス天
カボチャ天で揚げたては美味い！
ナス天は苦手なんだけど・・・
しかし海老天はプリプリで
柔らかくて美味しいな～♪
海鮮より肉を選んじゃうから
久しぶりに海老天食べた☆
まつばら
住所 香川県高松市寺井町１０１５
電話番号 087-814-5417
営業時間 11：00～15：00
定休日 金曜日
香川高松『手打ちうどんまつばら』あの麦蔵のかしわ天ざるうどん！
店内は結構広くて
席数も多いですね～
駐車場も２０台あるし
うどん巡りの核になるかも！
テーブル席と奥には
コの字形のカウンター
カウンターにも座ってみたい。
もちろんおすすめは
宮崎県産地鶏使用
これは麦蔵と同じですね～
期待大でやっぱりかしわ系から
選ぶのがベターかも( *´艸｀)
鶏天大好きなんですよね♪
肉を天ぷらにしてる時点で
最高に決まってます！
その他の定番のうどんも
しっかり用意されてます！
かしわ天の単品もありますので
かしわ天とビール
なんて注文も出来ますね(●´ω｀●)
ここはやっぱりかしわ天ざる
で決まりでしょう！
かしわ天うどんよりも
１００円高いですが
暑くなってきたので(;´∀｀)
うまそー！
おおぶりのかしわ天４個
つるつるの麺
薬味はネギ、ゴマ、ショウガ
黒光りしたつけダシ
まずは麺からいただきます！
薬味を入れずにズズーッと！
程よいコシとつるつるの喉越し！
めっちゃうまーい！！
麦蔵を彷彿とさせながらも
ところどころ違っている
麺は僕のタイプ！
好みだと思いますが
ダシはちょっと辛くて
ツンとしてるかな～
薬味やかしわ天の脂で
調整してまろやかに(*´з`)
うんうん、いい感じ🎶
かしわ天がボリュームすごくて
うどんが小だと足りない（笑）
これ次回は大盛り食べよう！
あっという間に平らげた
こちらのお店は僕の大好きな
かしわ天の美味しい超有名店の
麦蔵で働いておられた方の
お店なんだそうです(*´ω｀*)
詳しくはお聞きしてないですが
麦蔵出身だとのことです！
そりゃ美味いに決まってる☆
はりや
住所 香川県高松市郷東町５８７−１７４
電話番号 087-882-3301
営業時間 11：00～13：00
定休日 日曜日、祝日
香川高松讃岐うどん『はりや』世界一美味い行列のかしわざるうどん！
普通は外観から始まるけど
行列がすごすぎるのでいつも
外観が撮れないのだ(;´∀｀)
僕が一番好きなうどん屋で
毎回行って同じうどんを
毎回食べてますよ(^_-)-☆
一般店で東の王者と言われてて
（ちなみに西の王者はおか泉）
僕の個人的な見解ですが
香川県で一番美味しいと
思っているうどん屋でして
香川県で一番ってことは
つまり日本で一番で
日本で一番ってことは
世界で一番！
などと勝手に思ってます★
元々うどんは好きでしたが
近所にあるセルフうどんで
かけうどんを食べてて
味とかコシとか麺とか
特に気にせず食べてて
うどんなんてそんなもん！
そう思っていましたね～
でも香川県出身の先輩に
美味しい讃岐うどんを
食べさせてやると言われ
連れて行ってもらった
うどん屋がはりやでした★
その時食べたうどんは
今まで食べたうどんの中で
ダントツ一番でした(^^)/
そこから僕は讃岐うどんと
はりやの魅力にずぶずぶ
引き込まれていったのだ！
それなのでまず一番最初に
紹介させていただきます☆
大人気のはりやなんですが
平日なら３０分前で
土日なら５０分前！
これが手打ちうどんはりやの
ポールポジション目安です★
高松在住じゃないけど
たまにしか行ってないけど
日によって違うだろうけど
僕が行った時はこんな感じ☝
早めの１０：３０に並べば
１１：２０には食べ終わる！
遅めの１１：３０に並べば
行列に巻き込まれるので
１３：００過ぎに食べ終わる⤵
そんな差が出てしまいます！
いっぱい食べたいのに
タイムロスですね(;´∀｀)
僕はうどん食べる時は
生き急いでいますので
早めに並んじゃいます♪
そんなの気にされない方は
ゆっくりでいいと思います☆
しかし店内に入ってからは
カウンターの全席が埋まって
後ろ側にもお客さんが立って
席が空くのを待っている状態☝
後ろからの視線を感じながら
うどんを食べることになります！
気が小さくて気にしいな僕は
早くうどんを食べて後ろの人に
席を譲らなきゃいけないと
一気に食べて外に飛び出してた展
でも最近では余裕をもって食べたいので
「お前が早く並んだんだから大丈夫」
「焦らずしっかりうどんを味わえ」
「当然の権利なんだから急ぐなよ」
などと自分で自分に言ってます…
あといつ来ても気になるのは
カレーうどんと鍋焼きうどん
２０人いたら一人くらい
注文してる人がいるけど
うらやましい
定番じゃないうどんを
気軽に注文できるなんて…
僕なんて半年に一回しか
はりやに来れてないから
いつも同じの食べちゃう⤵
そりゃ一ヶ月に一回くらい
来れるのなら頼むかもだが
そんなの無理だしな(*´Д｀)
はりやと言えばかしわ天！
鶏のムネ肉の天ぷらだが
なぜこんなにジューシー！？
衣も揚げ具合も肉汁も肉も
全てが渾然一体となって
超絶美味いかしわ天だ★
５個もついてるのだが
まだまだ食べたいよな～
出来れば持ち帰りで
３０個くらい
最近はどのうどん屋も
とり天、かしわ天はある☝
鶏のもも肉を使っていたり
国産鶏肉を使っていたり
地鶏を使っていたり
正直美味いとり天は多いが
うどん、出汁、かしわ天
全てが美味いうどん屋は
はりやなのである(*´ω｀*)
またかしわざるうどんを
美味しく頂いてしまった！
次回こそはカレーうどん！
かしわ天、とり天の美味しい
香川県の讃岐うどん店を
６軒紹介させて頂きましたが
いかがでしたでしょうか？？
今後どんどん増やしていって
７選、８選、９選、１０選と
なる予定ですのでお楽しみに★
