岡山下石井『柴田商店(加藤商店)』つけ麺大勝軒直伝の二郎系ラーメン!?

みなさまこんにちは陳腐男です!

さぬきうどん食べてますか!?

前回はうどんの話を

させていただきましたが

前回の記事はこちら

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今回お届けしますのは

ラーメン

うどんと同じ麺ですが

ラーメンって滅多に

食べないんです

嫌いではないし

むしろ好きなほうだと思うけど

値段とか雰囲気とか

うどんに比べると

全然行かないかな~( ゚Д゚)

久しぶりのお休みで

ちょっと岡山中心部まで

出かけようかなと思って

行ったことのないお店を探すと

最近メディアで取り上げられていた

こんなお店があったので

行ってみました(∩´∀`)∩

002

ラーメン柴田商店

一年前にオープンしたばっかりの

新しいお店です☆

現在はリニューアルオープンをして

加藤商店となっていますΣ(゚Д゚)

何が驚きってあなた

ラーメンストリート

に出店しているんですよ!

このストリートはイオン岡山と

イトーヨーカ堂岡山の

間(少しイトーヨーカ堂寄り)の

200~300メートルの間に

ラーメン店が8店舗

ひしめき合っている

ラーメン激戦区なんです!!

すごい場所に出店してくる

鳴り物入りルーキー

勝手にそう呼ばせて

もらいましたが

すでにもう1年近く

経過しているので

味は確かだと思い突撃です!

003

大勝軒直伝

マジすか!?

大勝軒と言えば

つけ麺の元祖であり

昨年お亡くなりになられた

山岸一雄さんの人気店で

分裂騒動で有名なあの大勝軒!

これは期待大大大勝軒!

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どうぞおはいりください!

ここまで大きく書かれると

逆に入りづらい

そんなことはないですが

どうぞ入らせて頂きます!

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食券機

最近は食券の機械も

シュッとしてるな~

メニューは潔く絞ってる感じ

グダグダいっぱいあるところよりも

いい感じじゃないですかね★

あれ!?大勝軒直伝の

つけ麺がない

どうやらあまり出ないので

昨年の11月にやめたそう

しかしそのへんは切り替えの早い僕

仕事でもこの切り替えの

早さがもう少しあれば

もっと出世してただろう…

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ふと上を見上げると

野菜増し無料

脂 増し・少なめ

味 濃いめ・薄め

にんにく 多め・少なめ・無

お好みで選べます

どこかで見たような表現が並ぶ

これはもしかして

ラーメン二郎系

そうなんです!

大勝軒直伝の

二郎系なんです

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ここも切り替えを早く

両方の美味しいところ

頂いていきましょう(;´∀`)

倉敷でもマシマシ二郎系の

食楽(くら)も行ってきた🎶

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食券を購入して

席に着きました(^^)/

時間は11時半

店内の混み具合は

常に7割前後であろうか

12時を回ればえらいことに

なるであろうと予想して

この時間に参りました♫

テーブルには各種調味料と

ティッシュが嬉しい(*´ω`*)

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お手洗いと手洗いがあります

(ややこしい!)

洗面台と言うと

顔を洗うことになるので

この表現でお願いします。

申し訳ありません。

謝ることでもないけど

水はセルフでと書かれていましたが

店主が手が空いた隙に

持ってきてくれました☆

優しい

でも基本はセルフで

おねがいします(´▽`)

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厨房には増し増しの野菜が

山盛りになっていました☆

というわけで注文してすぐ

やってきたのがこちらです!

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とんこつ野菜ラーメン

(並)650円

大きめのチャーシューが2枚

山盛りのキャベツとモヤシ

麺は全く見えないΣ(゚Д゚)

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別角度からのぞいても

麺は見えてこない

スープも見えません

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高さもなかなかですね🎵

イイ感じの湯気が出てます★

それではいざ実食です!!

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野菜を食べ進めると

なんとか隙間が出来たので

そこから麺を手繰り寄せる

食べづらい・・・しかしウマい!

スープはほどよい濃さで

あっさりな感じかな★

麺は太麺でスープに絡む!

つけ麺にも合いそう(笑)

野菜はシャキシャキ食感が

残っていて満足感高い!

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ちなみにコショウは

ホワイトペッパー

ブラックペッパー

二種類用意されていて

お好みで選べます(*’▽’)

意識高いな~

もう一つ注文しました!

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辛みとんこつ野菜ラーメン

(並)700円

50円アップするだけで

辛みが投入されます(^_-)-☆

赤いスープ見えますか??

結構辛めでスープまでは

飲み干せないかも(; ・`д・´)

辛いもの好きな人には

いいかもね~(`・ω・´)

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ご馳走様でした!完食した~!

けっこう早い時間だったので

完食できるか怪しくなったけど

なんとか食べれたってくらい

野菜でお腹ふくれました(*´ω`*)

次回は濃いめでにんにく多めで

豚増し半熟味玉の野菜増しかな♪

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