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香川高松喫茶店『手打ちうどん讃岐つけ麺』カルボナーラとタイカレー!

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みなさまこんにちは陳腐男です!

さぬきうどん食べてますか!?

僕が最後に香川に行ったのは

昨年の11月末くらいだから

4ヶ月くらい行ってなくて

禁断症状も出てきたので

そろそろ香川へ行くことに!

しっかり計画を立ててから

一泊二日で行ってきた🎵

与島パーキングエリア

ちょっとだけ休憩してから

一気に高速を走り抜けて

まず上原屋本店でうどん☆

更にすぐさま間髪入れずに

クリムギでパンを食べて

さか枝でうどんを食べて

まなべ製パンでパン食べて

うどん、パン、うどん、パン

本当はもう一軒うどん屋に

行く予定が玉切れ閉店⤵

なのでそろそろ休憩して

ファイブデイズコーヒー

インスタを映えさえてから

辺りをフラフラしていたら

夜になったので晩御飯🎶

昼でも夜でも食べるのは

もちろんうどん

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讃岐つけ麺

その名の通りつけ麺です!

香川でもつけ麺あるのか~

まあそりゃあるわな(; ・`д・´)

ここ讃岐つけ麺のご主人は

東京で10年間修業して

地元香川に帰ってこられて

このお店を2016年5月

オープンされたそうです🎶

東京の味が食べれるのか~

こりゃ期待できそうです!

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住所 香川県高松市三条町108-1

電話番号 087-866-0606

営業時間 18:00~24:00

ラストオーダー23時半

定休日 なし

夜中だけしかやってなく

24時まで営業なんだね~

昼は喫茶 夜はうどん屋

なんと讃岐つけ麺の昼間は

ROSSYという喫茶店です!

確かに最初の外観写真に

ROSSYって書いてたな~☝

喫茶店をお借りしている

間借りうどん屋ですね🎶

物件を寝かせず使って

最大効率を発揮してます!

お昼の喫茶店ROSSYですが

大将の親御さんだそう(^^♪

ロッシーと読むのかな??

くっきーの相方ですね~

それではお店に入りましょう!

中はまさに喫茶店(*´ω`*)

カウンター席ありますね★

夜は讃岐つけ麺だけでなく

一品料理で飲めたりして

まさに喫茶店の夜営業!

まあ車なので飲まないが

たまにはしてみたいね🎵

カウンターで丸かじりも

いいかなと思ったけど

とりまテーブル席です★

この時点ですでに店内に

いい匂いが漂ってます♪

では注文といきましょう!

つけ麺

牛ホルモンのつけ麺

国産和牛ホルモン使用

京鴨とネギのつけ麺

京都産国産合鴨使用

タイカレーのつけ麺

激辛タイカレー

汁なしあえめん

四川麻辣のあえめん

山椒たっぷり本格麻婆

鮭と明太子のバターあえめん

鮭、明太子、大葉のり

カルボナーラ風のあえめん

ベーコン、玉ねぎ、卵

たっぷりチーズ!!

納豆バターのあえめん

ふわふわ納豆たっぷり

ざる(釜上げ)のつけ麺

鶏ささみ天ざるつけ麺

鮮魚天ざるつけ麺

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野菜天盛りざるつけ麺

シンプルなざるつけ麺

とっぴん具

味付半熟玉子

山盛りきざみのり

〆の一口ライス

なかなか創作的メニューで

どれを食べるか悩むね~!

つけ麺は注文を受けてから

麺を茹でるのだそうで

15分ほどかかるので

早めに注文をすることに☝

ビールに焼酎にサワー

ソフトドリンクなどなど

おつまみメニューいいな!

僕が食べるんだったら

ポテトサラダ、油揚げ

だし巻玉子、チョリソー

このくらいにしとこう♪

別に頼まないんだけど

想像しながら待ってる☆

するとやってきました!

タイカレーのつけ麺

これは美味しそう(*´ω`*)

つけ麺と聞いてここまで

ラーメンだと思ってた方

ひょっとしているかしら?

まあ普通つけ麺と言えば

狩野英孝かラーメンだね~

しかしここ讃岐つけ麺は

うどんのつけ麺なんです!

釜からどんや竜雲みたいな

うどんのつけ麺専門店だ☆

しかし美味そうだな(^o^)

うどんもピカピカです!

このねじれと輝きは

うどんもかなりのもの★

スープもこだわってるが

麺にも一切妥協無しの

香川レベルのうどんです♪

タイカレー

これ確かに辛い(`・ω・´)

舌はピリピリしてくるが

美味さを追求するために

必要な辛さでしょうね🎶

うどんに合うなコレ~!

これくらいインパクトのある

つけ汁じゃないとだね★

タイカレーに負けてない

うどんもスゴイよね(^^♪

タイカレーが辛かったり

濃かったりした時には

左上のとっくりに入ってる

出汁を追加して味を調整☝

これも自分好みに出来て

嬉しいところですよね~

ちなみに〆の一口ライスは

無料でもらえるので是非!

タイカレーに絶対合うから☆

カルボナーラ風のあえめん

もうひとつはあえめん☆

つけ麺とは違いますね~

こっちも僕の大好物です!

カルボナーラ風とあるが

これは最早カルボナーラ!

味も濃くてメチャうま☆

カルボナーラはパスタでも

うどんでも全然いいね🎶

ベーコンも厚切りベーコンで

食べ応えありました(´▽`)

カルボナーラ風も

しっかりご飯に合う☆

ベーコンと玉子だけで

十分合いますよね~🎶

今回の讃岐つけ麺ですが

讃岐うどんとはまた違って

美味しかったです(*´ω`*)

深夜営業の讃岐つけ麺

うどんツアーに入れるのも

全然ありだと思います★

こうして一日目の夜は

更けていくかと思いきや

その後コンビニで大量に

お菓子を買う

ホテルで宴会をして

明日はちょっと遅めに

うどん屋を回ります!

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