皆様こんにちは陳腐男です！
さぬきうどん食べてますか？
旅行気分を味わうために
ここ最近倉敷駅から岡山駅に
電車に乗って出かけてます🎵
ということは岡山駅からは
徒歩での移動になります☝
あまり遠くには行けないので
岡山駅周辺で徒歩圏内で行ける
お店ばかりに行くのですが
中でも多いのがラーメン屋！
場所柄なのかとても多い！
岡山駅周辺のラーメン屋を
食べまくったのでまとめて
ご紹介しようと思います★
つけ麺に炒飯にうな重に
トンコツに醤油に味噌に
二郎系など色んなお店が
徒歩で行ける範囲なので
岡山駅に電車で来られた方は
これ必見ですよ(●´ω｀●)
まるまつラーメン
住所 岡山県岡山市北区野田屋町1-3-11
電話番号 086-227-9289
営業時間
11：30～14：00
18：00～20：30
定休日 日曜日、祝日
駐車場 なし
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？岡山は緊急事態宣言が明けてまたいつも通りの日常です☝感染者数が増える前に岡山に行っておこうと岡山市中区の車屋に行って[…]
岡山市北区野田屋町の
岡ビル市場の一角にある
ラーメン屋まるまつです♪
ちょっと前にも来ましたが
夏季限定メニューのアレが
まだやっていなかったので
その時ははんにゃに行って
昆布水つけ麺を食べました☝
これくらい暑くなったなら
もう始まったろうと再訪！
外看板にはスープはとりがら
おみせはひとがらの文字が☆
店主さんは愛想が良くて
まさにその通り(●´ω｀●)
ちなみにここまで来る途中に
岡ビルの川魚専門店にて
芸人のチャンカワイさんが
ロケに来ていました(*´ω｀)
ピークを外したおかげで
お客さんはゼロでした☝
１３時過ぎれば空いてる♪
お店はカウンター７席と
奥テーブル席４人掛けが
３卓あって意外と広い！
ちなみに喫煙可で注意！
昼は禁煙でもいいような…
店主さんはいつも一人で
手際よくされてましたが
いつの間にかもう一人
若いお兄さんがいらして
会計や注文取りをされてて
息子さんかなんかかな？？
ラーメンうな重セット
醤油ラーメンとうな重の
セットで９９０円です☆
プラス１００円で冷麺や
大盛りにも出来ますよ！
まるまつで鰻を食べると
夏が来たって感じます🎵
うな重は小さめサイズで
セットにちょうどいいね♪
鰻の蒲焼きが二切れ乗って
山椒も一緒にもらえます☝
事前に仕込まれたうなぎを
注文が入ると炙ってくれて
温かくて香ばしいです☆
スゴイ美味いわけはでないが
ラーメン屋で食べられる
レベルは超えていますね☝
ちょうどアップされる日は
土用の丑の日ということで
是非ともまるまつラーメンで
ウナギを食べましょう🎶
醤油ラーメン
他には塩と黒みそも
選べるようでした☝
でも醤油が正解だと思う♪
岡山ラーメンとは違う
定番醤油ラーメンですが
鶏ガラからの鶏油からか
意外とオイリーかも？？
スッキリしてるんだけど
けっこうコクもあります！
スープは鶏ガラ醤油で
麺は中細ストレート麺で
店内にかかっていた時計に
名前が書いてあったから
冨士麵ず工房のかな？？
チャーシューとカマボコ
ゆで卵半分とネギが乗り
バランスもいいですね🎵
ラーメンポーク
住所 岡山県岡山市北区駅前町2-6-3
電話番号 086-223-6578
営業時間 17：30～翌3：00
定休日 日曜日
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？九州への業務出張終わったー！４泊５日はめっちゃ長かった…まあ前泊して楽しんだけどね～そんな九州出張の帰りですが岡山駅で降りて会社に行っ[…]
岡山市北区駅前町にある
ラーメン屋ポークに来た☆
ラーメンポークなのか
ポークラーメンなのか
よくわからないんだけど
けっこう昔からあるね～
昼間は営業していないのと
あんま夜この辺来ないから
ようやく来れたんですね🎵
しかしポークラーメンって
どんなラーメンなんだろ？
チキンラーメンはあるけど
そのポークバージョンで
豚骨ラーメンなのかな？
店内は左手にテーブル席
正面がカウンター席でして
そんなに広くないんだけど
店員さんは２名体制です☝
ピンクの電話も懐かしい★
テーブル席はゲームテーブル
これまた郷愁を感じますね～
喫茶店では麻雀ゲームとか
インベーダーゲームなどの
テーブルがあったりするが
ラーメン屋では珍しいね★
チャーシュー麺
これだけチャーシュー乗って
９００円はお安いですね～！
ビジュアルもいいじゃん☆
ポークラーメンだけど
豚骨ラーメンではなくて
鶏ガラをベースにしてる
醤油ラーメンでした(;’∀’)
塩ラーメンと味噌ラーメンも
この鶏ガラベースなのかな？
麺は中細ストレート麺でして
かたさは聞かれなかった☝
チャーシューは１０枚ほどで
モヤシが少々とメンマとネギ
岡山ラーメンとは違ってて
懐かしの中華そばって感じ♪
アッサリ目ではあるんだけど
鶏ガラと醤油のコクがあって
チャーシューの脂が溶けて
深い味わいになってます☆
大盛りにするの忘れたので
替玉が出来るか聞いたら
快く応じて下さいました♪
ちなみにお値段は150円で
１玉ってことなのかな？
大盛りは半玉なのかな？
個人的にチキンラーメンより
ポークラーメンの方が好き🎵
夜に駅前に来たらシメで
食べるのがオススメだ！
Mr.BOO
住所 岡山県岡山市北区駅前町2-6-2
電話番号 050-8888-3204
営業時間 11：00～18：00
定休日 木曜日
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？最後に香川県へ行ったのが確か３月の末頃だったのでちょっと間が空いちゃったな～そろそろ香川に行く計画を立てないといかんってことで[…]
岡山市駅前町のラーメン屋
2024年4月23日オープンの
Mr.BOO（ミスターブー）です☆
ミスターサタンと魔人ブウを
思い出すのは僕だけなのか？
確か仲良くなるんでしたよね～
鳥山明先生への追悼の意を
店名にしたという情報は
こちらには届いてません☝
冗談はさておきMr.BOOは
最初尾道中華そばのお店で
オープンする話だったけど
色々と紆余曲折があって
豚そばになったそうです！
店内はカウンター席のみで
１０席ないくらいの大きさ☝
テーブル席もありませんね～
あと驚いたのがイスがなくて
立ち食いスタイルなんです！
かの有名ないきなりステーキも
岡山ではイスを用意したけど
ミスターブーはイスなしで
ミスターデブーには辛そう…
まあ回転の早いラーメン屋には
駅の立ち食いそばと同じで
相性が良いのかもしれん🎵
豚そば
透き通った透明なスープ
キレイに折り畳まれた細麺
大きめの国産豚チャーシュー
なかなかのクオリティながら
シンプルなつくりになってて
８００円はお安いのかな？
というわけでいただきます！
まずスープはあっさりながら
豚のコクと味わいを感じます
豚でこんなにアッサリですと
僕の好きな豚そばの印象が
ガラッと変わってしまう！
麺は細麺で通常の固さでした
思えば固さは聞かれなかった
細麺がクリアなスープに合う！
全粒粉はこのスープに合うか
替え玉を食べたくなります☆
具材は大きめのチャーシューと
ネギがほんの少し乗っていた☝
その分お値段が安いのかな？
メンマ入ってないの珍しいが
このスープに合わないのかな？
まあ僕はメンマがそんなに
好きじゃないからいいけど…
チャーシューは脂がそこそこ
食べ応えもあり国産でウマー
これチャーシュー麺にしても
良かったくらい美味しいね🎵
全粒粉麺の替玉です！
通常麺より５０円高いけど
このクリアな豚スープに
合うかどうか気になって
ついつい１５０円で注文♪
豚骨ラーメンのシステムで
食べてる途中で替玉注文して
バリカタひとつ～とはいかず
固さは今回も聞かれなかった☝
まあ僕は替玉する時は基本的に
「普通」で注文するから
別に良かったんだけどね～
替玉にネギも乗ってるし
小間切れチャーシューも
たっぷり乗ってて嬉しい！
１５０円以上の価値あり♪
豚骨ラーメンだったら
紅ショウガや辛子高菜や
白ゴマなんか入れるけど
ミスターブーでは柚子胡椒！
というか柚子胡椒しかない！
この繊細な豚のスープには
コレが合うってことなのね♪
替玉をスープにトポンして
一旦食べ進めたところで
途中から柚子胡椒入れよ♪
そうしないと全粒粉麺の味も
判断しにくくなっちゃうしね～
全粒粉麺は小麦の香ばしさと
クセがちょっと出ていて
スープに合うというより
アクセントって感じです☝
そもそも全粒粉麺が好きで
この味が好きなんですけど
普通の麺の方が合うかな？
柚子胡椒も同じ印象です☝
個人的な趣味と味覚で言うと
合うというよりアクセントで
本当に味変って感じですね～
次回はチャーシュー麺にして
替玉も普通にしようかなと🎵
気になるのは尾道ラーメンは
今後出るのかどうかですね～
中華そば丸天西店
住所 岡山県岡山市北区伊福町1-5-11
電話番号 086-254-2927
営業時間 11：00～14：00頃
定休日 火曜日、金曜日
駐車場 あり １台
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？この日も倉敷から電車に乗って岡山駅周辺をぶらぶら食べ歩きのビジネスホテルで一泊して帰る男一人の謎旅行に来ました☆久しぶりに岡山駅西口周[…]
岡山駅西口の伊福町にある
ラーメン屋丸天の西店です☆
〇の中に天の文字が入って
丸天と暖簾に書かれてます☝
あとその後に西店とあるが
以前は岡山駅東口に丸天の
言わば本店があったので
こちらは西店なんですね～
独立と言うかのれん分け？
とりあえず関連店ですね！
本店の中華そばを食べたのは
かれこれ２０年前くらいが
最後だったような気がする…
岡山駅西口には昔ながらの
中華そば店が多くあるね🎵
そして奉還町かと思ったが
どうやら伊福町のようだ…
先程の喫茶エトワールにて
１０時５０分まで滞在して
開店１１時ピッタリに来たら
一番客になってしまった☝
店内はテーブル席が３卓と
カウンター席が４席ほどの
こじんまりとしたお店です★
中華そば
シンプルな王道ラーメンです★
チャーシューそばも気になったが
中華そばにもチャーシューは
５枚も入ってるので十分だ🎵
スープの原価って高いのに
タプタプにスープが入ってて
麺がほとんど見えないΣ(ﾟДﾟ)
スープは岡山ラーメンらしく
豚骨醤油で鶏ガラも入ってる？
けっこう甘味が強めですね～
それでもスルスル入ってきて
ゴクゴク飲んでしまいます！
これだったらごはんものも
頼めばよかったという味☆
いなりかチャーシュー丼が
あれば絶対に頼んでたけど…
チャーシューは５枚入ってて
しっかりと食感はあるけど
柔かさも兼ね備えている！
このチャーシューだったら
チャーシューそば食べたい…
麺は中細ストレートで
スープがよく絡みます☆
先程のラーメンメニューには
大釜（1つ）で茹でております
柔らかめはできません。
と書いてありましたが
普通に柔らかめの食感☝
柔らかめに出来ないので
硬めにも出来ないだろう…
昔ながらの岡山ラーメンで
美味しさと懐かしさが
同居している味でした♪
２０年前に食べたのを
思い返しては涙( ;∀;)
別に泣くような思い出が
あったわけじゃないけど…
みな麺
住所 岡山県岡山市北区本町3-13
イトーピア岡山本町ビル１階
電話番号
営業時間 11：00～23：00
定休日 なし
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？新型コロナも落ち着いてきてもう旧型コロナの感じだね～僕も香川県にうどんを食べに３ヶ月連続で行く予定を立てて日常が戻ってきた感があるな&[…]
岡山市本町の桃太郎大通りと
西川がちょうど交わる場所に
新しくオープンのラーメン屋で
関西方面でノリにのっている
UNCHIグループのお店で
人類みな麺類の別ブランド
みな麺岡山店に来ました☆
１号店はもちろん大阪の
なんばウォーク店ですが
２号店がまさかの岡山で
マーケティング的には
合っているのか不明だが
喜び勇んでやってきたよ♪
僕もUNCHIのラーメン店
好きで梅田でも食べたし☝
さすが新しくオープンした
有名店だけあって大行列で
けっこうな時間並びました☝
１１時３０分に列に並んで
１２時１０分にお店に入って
１０分程でラーメンが来て
５分で食べ終えて退店して
合計１時間くらいだったけど
店内はカウンター８席なので
大阪で食べた時より待ったな…
店内はカウンター８席で
スタッフの方は４名です☝
そんなに混む感じしないが…
まあお昼時を外したり
閉店ギリギリに行ったり
空いてる時間を狙おう！
というわけで注文したのは
清め染む醤油ラーメンと
炙りチャーシュー丼です！
まあいつも通りのヤツだ🎶
まず炙りチャーシュー丼
チャーシューの角切りと
カイワレと醤油ダレが
ご飯にかかっています♪
想像通りの見た目ですが
炙りがけっこうイイ感じで
香ばしくて美味しかった☆
３００円だからまあいいが
生卵やマヨネーズがあれば
もっと僕好みなんだけどね～
あとは醤油ダレや七味等の
パンチもやっぱり欲しい…
これも素人の感想かもな～
定番の醤油ラーメン
清め染（しむ）醤油ラーメン
これに辛味を加えたラーメンや
酸味のラーメンもあるんだけど
最初だからまずはコレだよね～
丼を事前に温めておいたり
盛り付けにもこだわってて
かなり時間をかけていた☝
具は細長い穂先メンマと
レアチャーシューと鶏叉焼
カイワレと白髪ネギです☆
普通のネギじゃないあたり
こだわりがあるんですね～
麺は全粒粉を使ったような
小麦の粒々が見えます🎵
岡山で９３０円ってのは
ちょっと高い気もするが
普通にやっぱ美味しい！
もう少し行列が減るか
早く食べられるのなら
行くと思うんだけどね～
中華そば山冨士
住所 岡山県岡山市北区本町5-13
電話番号 086-225-6147
営業時間 11：30〜26：00
定休日 水曜日
駐車場 なし
コインパーキングを利用
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？この記事を書いているのはちょうどお正月ということでして明けましておめでとうございます！完全に申し遅れてましたよね…書いている日とアップ[…]
岡山市北区本町のラーメン屋
中華そば山冨士本町店です☆
深夜２時まで営業している
飲んだ後のシメにピッタリ！
以前行った山冨士中央店と
本町店は姉妹店でしたよね♪
ですが田町店は系列ではなく
兄弟ゲンカか何かで分裂して
「田町店は関係ありません」
なんて張り紙があったけど
田町店があえなく閉店して
その必要もなくなったよう☝
こちらの本町店は中央店より
岡山駅に近いので便利かも？
僕は以前に働いてた職場で
上司と飲んだら中央店で食べて
そこから１時間くらいかけて
歩いて帰ってたな(;´∀｀)
店内は中央店より小さめで
席もカウンター席が３席と
４人掛けテーブル席が３卓で
混雑時は相席になります☝
空いてる時間は開店時と
閉店前くらいになるかな？
灰皿が見当たらなかったので
中央店とは違って禁煙かな？
まあ店内狭いからね(;^ω^)
ネギ中華そば大盛りと
ご飯物はいなり寿司です！
なかなかいなり寿司がある
ラーメン屋は無いですから
山冨士ならではですよね🎵
うどん屋には必ずあるけど
あまり食べないんだよね…
なのに山冨士では食べる…
トッピングの安さに惹かれ
ゆで卵を入れてみたんだが
なんか見た目面白いな(;’∀’)
しかし二郎系ラーメンもだが
これだけ野菜食べていれば
太らないかもしれんな🎶
いなり寿司いいですね～
ちょっと細目でスラッと
スタイリッシュな都会派！
横に膨らんでないですね☆
相変わらず甘過ぎないで
酸っぱ過ぎない味付けで
ラーメンと合うんだよね～
ラーメンの為に開発された
ラーメン用いなり寿司だ！
ネギ中華そば
たっぷりネギが入ってて
栄養満点で風邪ひかないね♪
中央店の方が多かったかな？
なんて比べるのも野暮かな～
セルフうどんで食べる時の
無料でネギ入れられるけど
食べ終わった後残ってるよね？
申し訳ないとは思ってるけど
全部は食べてないかもだけど
山冨士のネギ中華のネギは
全部食べてるんですよね！
辛味も苦味もないので
パクパク食べちゃう～
なんて言っておきながら
お金払ってるというのが
本当のところなんだろうな…
相変わらず卑しい男だよ！
どうぞお許しくださいませ…
肝心のラーメンのお味ですが
しょうゆ豚骨ベースのスープで
岡山の昔ながらのラーメンだ☆
この味で育っているので
これが最強と思ってます！
ネギしか入ってないようですが
ちゃんと麺が入ってましたよ🎵
毎回チャーシュー中華にするか
天ぷら中華にするか迷うけど
結局ネギ中華になるのよね～
前回ネギ中華にしたんだから
今回は違うの頼めよな(;”∀”)
ラーメン小料理ちょうや
住所 岡山県岡山市北区駅前町1-7-21
電話番号 086-226-5010
営業時間 11：00～22：00
定休日 日曜日
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？いつもなら岡山一泊二日ですが今日は残念ながら仕事で岡山へやってきました！仕事なんだけどちゃっかりモーニングを食べました🎵[…]
岡山駅前商店街の中華料理店
ラーメン小料理ちょうやです☆
ちょうやってどういう意味だ？
チョーヤ梅酒とかなのかな？
どうでもいい疑問が湧くけど
気にせずラーメン食べよう🎵
しかしこの岡山駅前という
ラーメン激戦区にあるのに
長いことやってるよね～
なかなか来れなかったけど
今日はちょうやに挑戦や！
意外にもカウンター席は無く
４人掛けのテーブル席と
２人掛けのテーブル席のみ☝
僕はテレビが真正面に見える
VIP席に座らせてもらった♪
テーブルは町中華のような
真っ赤なテーブルではなく
普通の台所テーブルですね～
この日は男性の店主さんかな？
お一人でされていましたが
この席数なら大丈夫なのかな？
醤油ラーメンAセット
そしていつも通りのセット
ラーメンとチャーハンです！
どの中華料理屋やラーメン屋
どこに行っても頼んじゃう♪
他にも塩、豚骨、台湾ラーメン
担々麺、麻辣麺、えびラーメン
色々とあったけどやっぱ醤油！
だって一番安いからね(;´∀｀)
外のメニューに書いてあった
チャー玉子（半分）
チャーシューのタレで作れた
半熟玉子が付くようだったが
揚げ餃子２個になっていた☝
品切れだったのかな(`･ω･´)
醤油ラーメン
こちらは通常サイズですね☆
陶器やプラのレンゲではなく
金属製のスプーンが珍しいね～
ラーメン屋のラーメンではなく
中華料理店というか四季紅的な
中華スープのラーメンだよね★
鶏ガラスープの醤油ラーメンで
定番と言えば定番のラーメン！
チャーハンと一緒に食べるには
ちょうど良かったりするんだ🎵
具は思ったよりも分厚い
しっかりしたチャーシュー
モヤシとネギでメンマなし☝
チャーシュー美味しかった！
表のメニューには替玉無料！
と書いてはいたけどセットも
ちゃんと対象になるのかな？
替玉するの忘れてたよ・・・
ビック唐揚げ定食なんて
メニューもあるくらいなので
さすがにから揚げビッグだね～
鶏のから揚げ専門店だったら
何円くらいするんだろうか？
揚げ物はどれも揚げたてで
アツアツのホフホフでした♪
から揚げはプリプリだし
餃子と春巻きはサクサク
揚げ物の量も半端ないぜ～
ラーメンとチャーハンに
揚げ物までついてるから
めちゃお得なセットだな🎵
チャーハンは半チャーハン
それでもそこそこあるね～
味付けはアッサリ目ですが
強い火力でパラパラ食感で
しっかり美味しかった🎵
ラーメンと揚げ物が先でして
チャーハンは時間がかかって
最後チャーハンだけ食べた☝
食べ終わってお会計だが
これで８４０円だと！？
味もそこそこ美味しいし
コスパはマジ半端ない！
次は定食にしようかな～
らぁ麺はんにゃ
住所 岡山県岡山市北区野田屋町1-3-3岡ビル1階
電話番号 086-427-5225
営業時間
11：00～14：00（OS13：45）
18：00～21：00（現在休業）
定休日 基本水曜日
駐車場 なし
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？香川でうどん食べたいよね～コロナウィルスがあるのでなかなか県外へ行けないで岡山での食事ばかりです☝いつか行ける日を願って[…]
岡山市北区野田野町の
岡ビルという商業施設に
2018年5月5日オープンの
ラーメン屋です(*´▽｀*)
でもラーメン屋ではなく
らぁ麺屋と言うのかな☝
周辺にはこびき、麺屋咲
きずな、まるまつラーメン
火花がバチバチになってる
ラーメン屋が多い激戦区で
ちょうど３年を迎えたので
とっくに人気が定着していて
岡山ラーメンランキングでも
上位に位置しております☆
それもそのはずはんにゃは
東京の麺処ほん田で修業して
岡山の麺処ぐり虎の店長さんが
開いたラーメン屋なんです！
入ってすぐに目に入るのは
真っ白い壁に書かれた
サインや芸人さんの名前☝
次長課長、千鳥ノブ
岡山出身の方が多いけど
はんにゃ川島さんの名前！
はんにゃという店名ですが
吉本芸人はんにゃ川島さんの
お義兄さんのお店だそうです☆
ズクタンズンブングンゲーム
めちゃめちゃ流行ったよね～
店内はカウンターだけの
変わった形状で１２席です☆
手前の公園のある外側からと
奥の岡ビル内から入れます☝
席に仕切りなどは無いので
黙って食べましょう(^O^)／
昆布水の淡麗醤油つけ麺
つけ麺の流行になっている
昆布水に浸かったつけ麺☆
聞いてはいたけど初めてだ♪
スープは醤油にしました☝
醤油ラーメンも頼んだから
塩にするべきだったかな？
塩ラーメンって食べないな…
これが噂の昆布水か～
キレイに整えられた麺だが
髪をとくように整えるけど
長い時間触りすぎかな…？
昆布水のつけ麺はヌルヌルで
スープの味も薄くなるので
後半はタレが追加できると
最後までイイ感じかな？？
こういう味の変化が昆布水の
醍醐味だったりするのかな？
普段ラーメンをあまり食べない
オジサンには分かりづらい
つけ麺だったかもです(;’∀’)
あとこのチャーシューが
レアなのも驚きました！
豚肉で火が通ってないの
あまり食べたことないのと
これは僕の問題なんだけど
胃がちょっと弱いんだよね…
恐る恐る食べたんだけど
めちゃめちゃ美味い！！
このチャーシューに感激♪
らぁめん丈
住所 岡山県岡山市北区駅前町2-2-5
電話番号 086-223-1355
営業時間
昼11：00～14：30
夜17：30～翌2：00 火・水・木・日
夜17：30～翌2：00 金・土・祝前日
夏期18：00～
定休日 月曜日夜
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？あけましておめでとうございます☆今更ながら２０２３年ですね～師走が走り抜けていって早くも２月になりまして岡山駅前旅行も３回目です♪[…]
岡山市駅前町のラーメン屋
らぁめん丈にやってきた☆
丈はジョウでなくダケと読み
ラーメンＤＡＫＥですね🎵
イトーヨーカドー跡地周辺の
ラーメンストリートもですが
この岡山市駅前町も激戦区で
こびき、きずな、はんにゃ等
ミシュラン店や行列店が
揃いに揃ってるエリアで
開店１８周年を迎えた
なかなかの老舗ですよ！
店内はカウンター席だけで
席数１０席前後くらいかな？
感染対策でカウンター席は
アクリル板で仕切られていて
まるで一蘭のようですね～
いつも夜の開店してすぐの
時間を狙って行きますので
こんな風に空いています☝
アクリル板に囲まれてるの
案外落ち着くもんですね🎵
テーブル調味料も感染対策か
コショウや辛子味噌などは
カウンターに置いてないので
店員さんに言いましょう☝
豚しゃぶ肉ラーメン
らぁめん丈のラーメンは
スープを選べるラーメンが
何種類かあるんですが
豚しゃぶ肉ラーメンも
さば醤油、にんにく入り
マーラー入りと選べる中
一番クセがなさそうで
麺を食べ放題出来そうな
さば醤油をチョイスです☝
サービスの温泉玉子を乗せます☆
真ん中に乗せることにこだわって
写真を撮る前に割れてしまう…
まあどうせ潰すんだけどね(;’∀’)
麺が選べると思ってたけど
この豚しゃぶ肉ラーメンは
全粒粉麺のみとなっていて
他を選ぶことが出来ません☝
まあこれが一番合ってるから
これになってるんだろうね☆
さば醤油はクセがなさそうで
少しだけクセがありますが
これがサバの味わいかな🎵
麺食べ放題にしたんですが
思ったより食べられなくて
ふがいない結果になりました…
やっぱりらぁめん丈では
パイカラーメンなのかな～
らーめんはなふさ
住所 岡山県岡山市北区駅元町28-2
ブランシェ駅元町１階
電話番号 086-255-3355
営業時間
平日
11：00～14：00
18：00～22：00
日曜日・祝日（月曜日除く）
11：00～17：00
定休日 月曜日
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？さぬきうどんが好きでしてラーメンはそんな食べない…値段のこともあるんだけどね～今日は岡山駅前に来ていて辺りはもう真っ暗なんですが[…]
岡山駅西口からすぐ駅元町の
奉還町商店街からもすぐそば
２０１７年にオープンした
まだまだ新しいラーメン屋で
以前は昭和町にあった豚平が
移転したような感じだそう☆
セブンイレブンの２階ですね☝
津山の豚平の名残というか
名前は一切ありませんね～
移転して来られていますが
周辺には浅月と富士屋があり
なかなか激戦区ではあるが
どんな感じなんでしょうね♪
店内は変わったカウンターで
L字でもコの字でもなくて
こざとへんみたいな感じ…
壁際にはハンガーがあるのと
足元の荷物入れが超便利だ★
魚介鶏醤油ラーメン（上）
通常の魚介鶏醤油ラーメンに
+５０円するだけですが
半熟煮卵（半分）、海苔
白ネギが付いてくる☆
絶対にこっちですね～
鶏と魚介の出汁ですが
けっこうアッサリ目で
醤油もあまり強くない☝
でもけっこう美味しいし
あまり濃いラーメンだと
胃がもたれる方にもイイ！
チャーシューかなり美味しい！
柔らかくてほろほろですね～
店員さんの接客もいいし
店内も清潔で居心地イイ！
豚平の味は忘れちゃったけど
ラーメンはもう少し安いか
パンチがあればいいかな🎵
チャーシューは美味しいよ～
ブーブーモンスター
住所 岡山県岡山市北区本町1-14
電話番号 086-223-4884
営業時間 18：00～翌3：00
定休日 日曜日、月曜日
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？いつもお決まりのセリフですがさぬきうどんが好き過ぎてラーメンはあまり食べない…最近でこそ上がってきたがうどん対ラーメンの比率は[…]
岡山市本町の高島屋向かい
飲食店が連なる激戦区にある
麺屋ブーブーモンスターです！
ブーブーモンスターって
なんだか親近感が湧いて
引き寄せられた感じです♪
別のラーメン屋だった場所に
２０１０年にオープンして
もう１０年以上になります☝
今回久しぶりに行ったけど
看板も営業形態も変わってて
全然違うお店になってたね～
ちなみにブーブーモンスター
倉敷の食楽の系列だったけど
今も繋がりがあるのかな？
店内は奥に長いカウンターで
ほんのりL字になってます★
反対側にはテレビとトイレ☝
ちょっと遅い時間だったので
お客さんは少なめでしたが
もっと遅い時間になれば
飲んだ後のお客さんが
来たりするのかもしれない！
入口には食券機ではなく
アルコール消毒が置いてて
注文制になってましたな～
食券のラーメン屋多いけど
入口でメニューに迷うと
行列が出来たりするので
小心者の僕は苦手かも…
店内は全面喫煙可です☝
入口にも書いてあります！
多分店員さんが吸うから
こうなってるんだろうね～
あと今回の若い店員さん
店長さんなのかな？？
愛想良かったです(ﾟ∀ﾟ)
肉ぶたそば
まぜそばじゃなくて
慣れ親しんだ豚骨醤油の
ラーメンにしてみました♪
背脂ちょっと浮いていて
いいアクセントでした☆
チャーシュー美味しいし
ネギとメンマも相性イイ！
普通に美味しいんだけど
やっぱまぜそばなのかな？
そもそも豚そばって何？
定義があるんだろうか？
麺は中細面でツルツル入る！
ストレート麺でスープ絡む☆
替玉は１００円です！
昔は１０円だったかな？
替玉心ゆくまでではないが
かなりの衝撃だったよね～
替玉を注文するときには
スープは冷めているので
硬さは普通にしましょう☝
ブーブーモンスターでは
キムチ食べ放題を楽しんで
まぜそばと肉辛そばだね🎵
冨士屋
住所 岡山県岡山市北区奉還町2-3-8
電話番号 086-253-9759
営業時間 11：00～20：00
定休日 水曜日
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？本日も岡山へと繰り出しましてまずは喫茶店美津でモーニング♪早起きは三文の得らしいけど早起きし過ぎて眠くなったのでお昼ご飯を食べて帰ろう[…]
岡山駅西口のラーメン屋
中華そば冨士屋にきました☆
隣は男の讃岐うどん能勢があり
向かいには浅月があるという
麺の激戦区なんです(●´ω｀●)
しかし冨士屋は昭和２５年創業の
岡山ラーメンの源流となっていて
歴史のある老舗ラーメン屋です★
最近ではグランヴィア岡山の
セブンイレブン横に２号店が
オープンしたという人気ぶり！
人気の岡山ラーメンでして
お店には有名芸能人の方が
いっぱい来店されてます☝
岡山出身の俳優前野朋哉さん
中華そばと言えばこの方
俳優の角野卓三さんまで！
角野卓三さんってけっこう
ラーメン屋来られてますね～
中華そば ７３０円
おむすびと温泉玉子セット
これで８３０円です(ﾟ∀ﾟ)
うどんに比べてラーメンって
ちょっと高いよなあ・・・
おむすびにはゆかり
温泉玉子には出汁醤油が★
まあ野菜サラダよりは温玉だ…
これが岡山ラーメンの源流だ！
丼になみなみと溢れんばかりの
スープとネギが乗っているので
麺もチャーシューも見えない…
ちなみにたっぷりのネギですが
無料で大盛りに出来るんです★
スープは岡山ラーメンなので
豚骨醤油ですが味はあっさりで
言ってみればかなり薄めです☝
同じ岡山ラーメンの広松とは
全然濃さも味も違いますね～
天下一品や二郎系などの
こってり系ラーメン好きだと
ちょっと物足りないかもね…
年をとってきたちんぷには
美味しく味わうことが出来た♪
でも甘いのに醤油強いかな？
ラーメンの好みって難しく
万人受けってないもんね～
麺は中細のストレート麺
固さの指定はしなかったけど
思ってたよりは柔らかめです☝
麺の固さはオーダーできるので
固めが好きなら言った方がイイ！
冨士麺ず工房の麺なのかな？
岡山ラーメンっぽい中細で
喉ごしが良かったです(*‘∀‘)
大盛りにすればよかったな…
チャーシューは４枚あって
バラ肉とロース肉を煮こんで
柔らかくて食べやすかった🎵
あっさりで脂身が少なめで
１００枚は食べられそうです！
温泉玉子も投入したりして🎵
老舗の岡山ラーメンいいね～
次回は浅月も行きたいです！
浅月
住所 岡山県岡山市北区奉還町2-5-25
電話番号 086-252-1400
営業時間 10：30～21：00（LO20：30）
定休日 木曜日
駐車場 なし
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？毎度おなじみの岡山駅周辺一泊二日旅行の二日目です！初日はいつも通り朝ごはんにカフェゲフェンで鯖の塩焼き昼ごはんはイタリアンのタ[…]
岡山駅西口の岡山奉還町に
昭和２３年から創業している
岡山で最も古い中華そば屋の
超老舗ラーメン店浅月です☆
岡山市南区泉田にも姉妹店の
浅月泉田店がありますので
近い方はそちらもどうぞ🎵
向かいにはこちらも老舗の
ラーメン店冨士屋もあるので
お腹とお金に余裕がある方は
両方行くのをオススメする★
開店時間は１０時３０分と
早くから営業されているのが
僕的にはありがたいですね～
もちろん一番客だったので
堂々とテーブル席に着席！
浅月はカウンター席がないので
必然的にテーブル席に座る…
奥には座敷席もあるけどね～
混んで来たら相席なのかな？
なので早めに来て食べて
ササっと帰りましょう🎵
店内には有名人のサインが
ズラッと飾られています！
ラーメン王の石神秀幸さん
虎舞竜の高橋ジョージさん
見取り図の盛山晋太郎さん
石原軍団の舘ひろしさん
そうそうたる顔ぶれですね～
ただ老舗というだけじゃなく
ミシュランプレート獲得の
名実ともに人気店なんです！
カツそば
見ての通り中華そばに
トンカツが入ってます！
正気かとお思いでしょうが
岡山ではごく普通のことで
むしろ大人気メニューです！
トンカツが食べたいんだけど
ラーメンも食べたいことって
しょっちゅうありますよね？
そんな悩みを解決してくれるのが
このトンカツラーメンなんです！
昨日チキンカツ食べたけど
トンカツはまた別腹だよね～
トンカツは揚げたて熱々！
このカラッと揚がった衣に
豚骨醤油スープが染み込んで
得も言われぬ食感になるね～
サクサク食感が好きな方にも
ずぶずぶ食感が好きな方にも
喜んで頂けることでしょう🎶
岡山県ではカツラーメンも
デミカツ丼もご当地グルメで
大人気メニューなんですよ☆
トンカツが入ってるのに
チャーシューも入ってます！
そしてスープは豚骨醤油で
豚三昧なラーメンですね★
ロース肉のチャーシューも
歯応えもあり柔らかさもあり
ちょうどいい食感なんだな～
トンカツが美味しいですね～
トンカツを入れたもんだから
ご飯ものは我慢したけども
やっぱりカツとラーメンには
ごはんが必要だったかも…
おにぎりか天むす頼んでも
良かったかなと後悔した…
そして麺は中細ストレート
改めて一番好きな麺かもな♪
豚骨醤油のスープが絡むな～
岡山ラーメンと言ったら
豚骨醤油が定番なんだけど
浅月のスープは少し違う☝
スープは濁ってはなくて
コクとまろやかと言うより
澄んでいてスッキリな感じ！
豚骨はもちろん香るけど
野菜のキレが加わってて
ゴクゴク飲める感じです☆
だからトンカツを入れても
全然クドくないんですよね～
隠岐の島ラーメン
住所 岡山県岡山市北区本町2-23
電話番号 086-227-0050
営業時間 11：00～24：00
定休日 なし
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？前回で無事最終回となりました長編の神戸大阪二泊三日旅行のご愛読ありがとうございました☆最終日の神戸もパン→オムライスパン→タピオカミル[…]
こちらは2017年7月オープンの
まだまだ新しいラーメン屋です☆
隠岐の島の海を感じる青と白で
波が襲ってきそうな外観ですね～
ちなみに隠岐の島が本店でなく
ここにしか店舗はなさそうだ。
岡山高島屋のすぐ裏手くらいで
右にはお好み焼き花門Ｓがあって
上には喫茶ほんまちがあるけど
左には小豆島ラーメンHISHIOがある☝
お互いの営業形態とかを見る限り
系列店のように思えますが
店名が同じでも一切関係ありませんと
堂々と書いているラーメン屋もあるし
実際聞いてないのでわかりません…
岡山ラーメン博を始めとした
各地のラーメンイベントで
数々の記録を生み出してます☆
まずは環流ラーメン 780円
飛魚(あご)出汁の魚介系スープ☆
出汁には醤油と動物系を
一切使用していない様です☝
焼いた飛魚のトッピングですが
写真よりもちょっと小さいかな？
ちょっと向きもイマイチかも…
器も青と白でカッコイイ(^_-)-☆
スープは飛魚出汁で魚介感が
しっかりと出ているが飲みやすい★
旨味もコクもあるけどあっさりで
けっこう飲みやすくて美味しい！
醤油を使用していないので藻塩だけで
この味を出してるんですね(*‘∀‘)
麺は中細ストレート麺で
加水率高めのモチモチ麺かな～
ストレートなのでスープが絡む☆
絡み過ぎると替玉し放題なので
後半ちょっときつくなりますね…
ちぢれ麺よりもストレート麺の方が
スープが絡むことあまり知られてない…
麺の固さも指定できるようだけど
僕は指定なしの普通の固さです☝
トッピングはチャーシュー2枚
なかなか大きいサイズで嬉しい♪
脂身もトロトロで柔らかいね～
あとはネギの代わりにカイワレで
食感が心地よくなってるのかな？
最後に焼いた飛魚は香ばしくて
新たな深みを加えていますね🎶
これが替玉放題ならコスパ高い！
次に暖流ラーメン（煮玉子付） ７８０円
比較したいのでこちらも注文です！
スープは還流の飛魚出汁に比べると
なかなか濃厚で貝の出汁が出てます☆
貝が好きな方にはいいでしょうね～
こちらも醤油を一切使用してなくて
スープはとろみが強かったのと
麺は同じく中細ストレート麺で
スープが早めに減りそうですね☝
トッピングはネギ、紫タマネギで
濃厚な出汁に清涼感が加わります♪
チャーシューが２枚乗っていて
相変わらず美味しいです(*´ω｀)
煮玉子も半熟で美味しいけど
１５０円はちょっと高いかな？
とろみの強い暖流ラーメンは
やはりスープの減りが早いです☝
替玉し放題の隠岐の島ラーメンでは
なかなかの命取りになりますね～
これでは１回替玉をしたら
もうスープはないかもしれない！
結果２玉しか食べられない( ;∀;)
僕の好みは還流ラーメンだったし
麺も多く食べられそうだから
次回はそっちだけ注文しよう♪
替玉は思った以上にボリューミー
最初に入ってた量よりも多く感じる☝
しかもこま切れチャーシューに
海苔にネギまでついてくるとは…
これはチャーシューも食べ放題
そう言っても過言ではないな☆
ちなみにこの替玉食べ放題は
小豆島ラーメンでもされてます♪
結論として替玉放題をするためには
アッサリ目の還流ラーメンで
最初の麺を含め４玉が限界かなと☆
まあ楽しく美味しく食べれたら
それが一番ですね(●´ω｀●)
らーめん熊五郎
住所 岡山県岡山市北区野田屋町1-8-17
電話番号 086-225-6287
営業時間 11：00～21：00（LO20：30）
定休日 日曜日
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？今日も岡山に来ていますが一泊二日宿泊旅行ではなく日帰りで仕事なんですね…仕事とは言っても合間にモーニングとランチをしっかりと楽[…]
岡山市北区野田屋町にある
老舗のラーメン店ですね☆
野田屋店ということですが
他にも支店があるのかな？
この周辺がラーメン屋が多い
ラーメン激戦区なんですね～
店内は手前にテーブル席
奥がカウンター席でして
カウンター席に囲まれた
厨房が外から丸見えです☝
仕事をした後だったので
遅い時間で空いてました！
だいたいのラーメン店って
14時とか15時に閉まるけど
熊五郎はアイドルアイムを
取らない通し営業です☆
あと熊五郎という店名なので
ヒゲがもじゃもじゃで
大きい豪快なお父さんが
されていると思いきや
ご年配のお母さんと
娘さん？がお二人で
切り盛りされていた☝
熊さんは森の中かな？
というわけで注文しまして
真後ろの頭上にあるテレビが
死角になって見えないので
音声だけで楽しみます🎵
半ちゃんラーメンえびめしセット
肉めしやとりめしも気になるけど
この中で一番好きなご飯が
岡山名物のえびめしです🎵
ラーメン西本でも注文したが
このセットが食べられるお店
なかなかありませんからね～
ラーメン西本のご主人は
いんでいらのご出身なので
とても美味しかったですが
なんと熊五郎のご主人も
いんでいらにいたんだとか！
これはなかなかスゴイぞ…
岡山の名物グルメである
えびめしがラーメン屋で
しかもいんでいらの味が
食べられるとはスゴイ！
天満屋の地下で食べてたな～
丼で提供されるのが面白い★
黒いカラメルをベースにした
えびめしソースで味付けした
真っ黒く炒めたライスに
シャキシャキの玉ねぎが
プリプリの海老が入って
上に刻みゆで卵が乗ってて
えびめし美味しいんだな～
尾道ラーメンみおか
住所 岡山県岡山市北区駅前町1-1-11
電話番号 086-233-5995
営業時間
11：00～15：00
定休日 水曜日、日曜日
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？この日は電車で岡山駅に来たけどいつもの一泊二日旅行ではなく別の用事があったということで残念ながら昼までの岡山滞在で朝はビストロボンボン[…]
ビックカメラやイコットニコット裏
岡山市北区駅前町のアーケード内の
尾道ラーメンみおかに来ました☆
ビストロボンボンでお茶した後に
用事があったのでもう１４時半…
けっこうお店が閉まってるけど
みおかは開いていて助かった～
１５時まで営業は助かるね🎵
１０年前にはもうあったかな？
けっこう長く続いているような☝
尾道ラーメンということですが
広島県は岡山県の隣という割に
尾道ラーメンが食べられるお店は
意外となかったりするんだよね…
ここと燈くらいしか知らないけど
他にもあったりするのかな？？
尾道ラーメン
やっぱり定番のコレだよね～
広島の尾道まで行かなくても
岡山で尾道ラーメンが食べられる♪
麺の上に乗っている具材は
チャーシュー、メンマ、ネギ
尾道ラーメンにマストの背脂！
アブラと言ったらマシマシの
二郎系ラーメンなんですけど
これくらいがちょうどいい🎵
チャーシューは脂身少なめの
しっかり食感のものが２枚！
これがなかなか美味しいので
チャーシュー麺でも良かったと
この時ちょっと後悔しました…
この日初めて食べる野菜の
たっぷりのネギも嬉しいけど
メンマがたっぷり入ってる☆
まあそこまで好きじゃないけど
このメンマは美味しかったね～
麺も尾道ラーメンらしく（？）
ストレート麺でなく平打ち麺！
確か平打ち麺が主流だっけな？
この麺は細さと形状で言えば
日清カップヌードルの麺に
ちぢれがなくなった感じ☝
そしてスープは醤油ベースで
魚介系の香りは少なめかも？
味の濃さと辛さは僕好みで
そんなに強くなかったです！
スープが麺に絡みますね～
大盛りもプラス５０円だし
この立地でこの味でこの値段
なかなか良いんじゃないかな♪
和麺ぐり虎
住所 岡山県岡山市北区錦町6-10
電話番号 086-238-3960
営業時間
11：30～14：30
17：30～22：00
定休日 なし
駐車場 なし（コインパーキング利用）
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？讃岐讃岐と行ってますが今回の旅行先は岡山です…うどんうどん行ってますが今回食べたのはラーメンです…別に謝らなくてもいいけどなん[…]
岡山市北区錦町のラーメン屋
あのぐり虎の３店舗目の支店
和麺ぐり虎にやってきた☆
和がコンセプトなのかな？
以前は博多とんこつばりが
あった場所に７月オープン☝
ここけっこう難しい場所だが
ぐり虎なら大丈夫かな…？？
ぐり虎と言えばミシュランの
京都大阪＋岡山２０２１に
掲載されたラーメン屋で
岡山市表町にオープンして
その後内山下に移転して
その時の店長だったかが
はんにゃを開店させたりと
忙しい経緯があるんです♪
開店ポールポジションで
夜の一番客になりました♪
７月オープンしたばかりの
とてもキレイな店内です☆
海老味噌つけ麺
コンテストで１位を獲得した
鯛塩ラーメンも捨てがたいが
最後の決め手は麺増量無料！
他のラーメンの大盛りは
２００円するんですけど
つけ麺は並300g、大400g
特盛500gが同じ料金です☝
なので特盛５００グラムを
迷わず注文！迷わず進め！
行けばわかるさってこと🎵
そう言えば最初のぐり虎でも
柚子つけ麺食べたっけな～
しかし美しいつけ麺だな～
チャーシューは燻製チャーシューと
低温調理チャーシューの２種類で
小松菜と白髪ネギと焼き海苔に
こだわりの半熟卵をトッピング！
ちなみにチャーシューも増量して
超豪華なつけ麺になってます☆
クーポン使って良かったぜ🎵
またスープがうめえ～！
めちゃめちゃ美味い！！
やっぱり海老と味噌って
最高の組み合わせかも…
いや海老と塩もだけど…
特盛無料ってのもあったが
海老出汁のスープって
あまり食べないからか
あったら頼んじゃうよね～
この海老スープがあれば
５００グラムどころか
１８００グラム行ける！
濃厚な海老味噌スープが
麺に絡みまくる(´▽｀)
食後のピーチティー
よくわからないんだけど
一風堂のルイボスティーと
同じ効果があるのかな？？
まあ美味しいんですけど☆
ラーメン東大
住所 岡山県岡山市北区下石井1-2-1
イオンモール岡山４階フードコート
電話番号 086-206-7099
営業時間 10：00～21：00
定休日 イオンモール岡山に準ずる
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？ちょっと前になるんですがこの日はイコットニコットが岡山駅前にオープンというのでお祝いに駆け付けました🎵いや誰も知り合い[…]
徳島ラーメンのチェーンで
岡山県初出店のこちらです★
お店はイオンモール岡山の
４階フードコートにあります☝
この日は平日で空いてたけど
土日祝のお昼時ともなると
行列ができる人気店です！
ちなみに東大という名前は
ラーメン界の頂点を目指す為
つけられたそうです(●´ω｀●)
この東大という店名を聞くと
ちょっと昔を思い出しますね～
４年間毎日赤門をくぐって
勉強に勤しんでいたあの日々…
そうです皆さんご想像の通り
行ってません
東京大学なんて出ていたら
こんな陳腐なブログ書いてない…
さてさてブログに戻りまして
イオンに東大ができるまでは
岡山で徳島ラーメンといえば
麺王という印象でしたね～
僕も何回か食べましたね☝
値段がだいぶ上がってから
行ってないんだけどね(;’∀’)
本場の徳島ラーメンといえば
鳴門海峡に行く途中にあった
「いのたに」に行ったくらい☝
イオンモール岡山というのは
岡山県民憩いの場所です★
正直イオン岡山に行けば
何でもあるし一日いれる☝
めちゃめちゃ楽しいです🎵
悪く言う人もいますけど
岡山県にはイオン以上の
施設などないと思います…
この日もフードコートは
めちゃめちゃ混んでます☝
ラーメンの注文をする前に
席を確保しておかないと
ラーメンを持ってうろうろと
難民になってしまいます⤵
下手すりゃ立ち食いです⤵
東大といえば生玉子が無料！
というか食べ放題なんだけど
やはりイオンのテナントで
１名様につき１個無料です☝
これが食べ放題だったら
白ご飯を食べるんだけどな～
徳島ラーメン（並）
無料の生卵１個です★
うーん茶色いね～🎶
スープは濃厚な豚骨醤油で
岡山ラーメンと近いですね★
甘くて濃口のスープが好き🎶
麺は中太ストレート麺です！
スープが絡むモチモチ系～
お肉はチャーシューでなくて
豚バラ肉なのが徳島ラーメン！
よく煮込まれてて美味いね～
さらに生玉子を絡めて食べる☆
この豚バラ肉とスープと生卵が
白ご飯を欲するんだけどな～
今回はグッと我慢ですね！
中華そばこびき
住所 岡山県岡山市北区駅前町1-6-11
電話番号 非公開
営業時間
11：30～14：00(LO13：45)
18：00～20：00
定休日 日曜日、祝日
駐車場 なし（コインパーキング利用）
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？ちょっと人に会う用事があり岡山駅前にやってきてます☝別にかしこまる必要はないがノーネクタイだがスーツだ。せっかく岡山駅に[…]
岡山市北区駅前町の激戦区で
近くにはきずな、はんにゃ
まるまつラーメンなどの中
行列が出来るラーメン屋です☆
野暮用に時間がかかってしまい
１３時半を過ぎていたので
オーダーストップの時間
ギリギリということもあり
外に行列はありませんでした！
以前から評判ではあったが
さらに行列が出来たのは
ミシュランガイド岡山に
掲載されたからであろう☝
ビブグルマンにラーメンで
唯一選ばれたお店なんです！
あとミシュランプレートには
一照庵、天神そば、麺屋楽長
みず川、月のうつわなどが
選ばれてはいましたけどね～
店内はカウンターのみで
８席だったと思います☝
席数そんなに多くないけど
ラーメンだから回転早いか？
と思ったりするがこびきは
店主さんお一人でされてる
いわゆるワンオペのお店。
左奥のラーメンを茹でる
テボ（ザル）でわかるように
一度に４杯ずつのラーメン
８席の半分ずつを調理して
回転していくというものだ！
まあ行列が出来ている間は
理にかなっているんですが
空いている時が困ります⤵
他にお客さんがいない時は
４人になるまで作らない
４人まとめて作るそうだ…
そんな状態になったこびきを
久しく見てはいないのですが
夜とかそうなるんだろうか？
さすがに１時間とか待ったら
作ってくれると思うけどな…
しかしながらワンオペゆえに
ラーメンはちょっと安いです♪
岡山市駅前町のラーメン店で
大盛りラーメンが７５０円で
食べれるお店があるだろうか？
まああるかもしれないけど…
岡山県のラーメンって
とんこつ醤油が多いから
純粋な煮干し醤油ラーメン
あんまり食べないんだよね～
でも僕の好きな讃岐うどんは
同じようにイリコ出汁だから
抵抗はないんだけどね(ﾟ∀ﾟ)
大盛り無料なのでもちろん
大盛りに玉子もトッピング！
キレイな半熟卵ですね～
チャーシューは豚肉と鶏ハム
２種類が乗っていました☝
食感も味も違うので楽しい♪
他にも海苔とメンマに
白髪ネギと柚子が添えられ
全体的にアッサリ目で
煮干しのクセや悪い所を
抑えているようでした。
まあ煮干しプンプンの
ニボニボラーメンだと
一見潔くも見えるけど
万人受けはしないだろうし
ミシュランも来ないだろう…
上品でクセがないからこそ
パンチはないかもですが
嫌われる可能性は低いか？
まあ嫌いな人は嫌いだし
好きな人は好きだろう…
ラーメンってけっこう
評価がわかれるからな～
並ばずに食べられるなら
僕はアリだと思うな(^^♪
麺は中太で思ったより太い！
アッサリ煮干しラーメンより
濃厚味噌ラーメンのほうが
合うような気もしますね～
正直言うと直前まで悩んでて
店に入って食べられてるのが
多いほうを注文したんだよね☝
次回は味噌ラーメンも食べて
食べ比べしてみたいです🎵
麺屋たくみ
住所 岡山県岡山市北区錦町1-30
電話番号 086-225-5522
営業時間
11：30～15：00
17：00～24：00
日曜日のみ22：00閉店
定休日 月曜日
駐車場 なし
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？うどんうどん言ってますけど今回の記事はラーメンです…香川行きたい言ってますけどコロナもあるので行きにくい…なので先週も今週も行ったのは[…]
岡山市北区錦町にある
街中都会派ラーメン店
麺屋たくみ駅前店です☆
岡山駅直結の商業施設
さんすて岡山２階にある
麺屋匠が本店になるので
こちらは２号店ですね～
岡山駅中と岡山駅前じゃ
商圏が近過ぎと思ったけど
やっぱり美味しいお店は
そんなの関係ねえだね🎵
最近ラーメン食べがちだ…
早い時間なので空いてました☝
さんすてと悩みましたが
こっちのが空いてるかなと
予想がドンピシャでした🎵
さんすても空いてるかも…
店内はカウンター席と
４人掛けテーブル席もあり
２０席ちょっとあるかな？
カウンター席だけもいいけど
テーブル席もやっぱりいるね～
でもアクリル板とかあって
感染対策もバッチリです☝
そう考えると元祖感染対策の
一蘭ってスゴイよな(;”∀”)
あと割りばしも個包装だし
ティッシュもいいやつだ★
たくみラーメン
塩や豚骨も気になるが
店名の入った匠なラーメン☆
まずスープはトロっとした
豚骨と魚介のWスープで
多少脂が浮いています☝
まずは最初に豚骨が香る
一番ハッキリしてるかな？
その後魚介と鶏ガラ(？)が
追いかけてくる感じかな～
これね意外と好きな感じで
個人的にもオススメです☆
グーグルマップでも珍しく
星４つ付けました☆☆☆☆
麺は中細ストレート麺で
スープを持って来てくれる！
ちぢれ麺よりストレートの方が
スープが絡むんですよね～
これ意外と勘違いしやすい☝
チャーシューはレアな感じで
古い人間には豚肉だよね？？
なんて不安にもなるけど
美味しいので無問題です！
半熟煮卵とメンマもイイ★
かなりレベル高いと思うし
個人的に好きなラーメン🎵
麺屋たくみのラーメンは
匠の仕事で美味しかった！
ぼっけえラーメン
住所 岡山県岡山市北区下石井2-9-46
電話番号 086-227-0185
営業時間
11：30～14：30
17：00～23：00
定休日 木曜日
駐車場 あり４台
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？最近は香川に行くこともなく岡山に出かけてばかりです…コロナもだいぶ落ち着いたので梅雨前か梅雨明けくらいにはうどん食べに行こうかな～[…]
岡山市北区下石井の所謂
ラーメンストリートにある
人気ラーメン屋です(´▽｀)
店名の「ぼっけえ」ですが
岡山弁で「すごい」の意味で
他にも「もんげー」とか
「でえれー」もあります☝
今ではバラエティタレントの
岩井志麻子さんの著書にも
「ぼっけえ きょうてえ」
という作品がありますね♪
岡山出身ならではですね～
ちなみに僕が高校生の時に
学校に講演に来られたな～
ちなみにぼっけゑラーメンが
正式名称なんですが今回は
ぼっけえで紹介してますので
悪しからずご了承ください。
開店してすぐの時間なので
まだまだ空いていました🎵
この後にどんどん増えて
帰るころには７割くらい
席が埋まる人気ぶりです！
ラーメンストリートでも
トップクラスの人気だ★
お店に入って思うのは
店主の大きな掛け声で
「いらっしゃいませ～！」
「キムチと一緒にどうぞ〜！」
「キムチ、とうがらし、
ニンニクでパワーつけて～！」
この掛け声が心地いいのと
ラーメンの調理するところ
主に湯切りは必見ですよ🎵
ラーメンを注文したら
店主の掛け声とともに
やってくるのがキムチ！
なんと大阪直送のキムチで
これが食べ放題なんです♪
辛さはピリ辛くらいで
甘味と酸味のバランスが
丁度良くて食べやすい！
いくらでも食べられる🎵
このタッパーひとつなら
本当に全部食べられそう！
それくらい美味しいです！
キムチ食べ放題のラーメン屋
あんまりないから嬉しいね～
このキムチ名物店主さん曰く
「ラーメンにも入れて食べて～」
とのことです(●´ω｀●)
ぼっけえラーメン醤油ダレ
鶏のから揚げ４個です☆
ごはん物も悩んだけど
チャーシューはラーメンにも
入ってるからから揚げで🎵
チャーハンも好きなんだけど
唐揚げも好きだからね(ﾟ∀ﾟ)
ぼっけゑラーメンと
丼にも書かれているので
スタンダードなメニューの
ぼっけえラーメン醤油です☝
まずはこのスープから！
うん！しっかりと濃い！
ぼっけえ濃くはないけど
しっかりと濃い～ですね～
店内にも豚骨臭が漂う
豚骨と鶏ガラのスープで
なかなか濃厚なんですが
脂っこいとかドロドロ
とまではいかないので
食べる人によって好みが
そこまで分かれないかな？
個人的にはけっこう好き♪
チャーシューも柔らかくて
トロトロで香ばしいです☆
ちなみにメニューにあった
ぼっコマラーメンというのは
小間切れチャーシューのコマ☝
今回は醤油ダレにしたけど
味噌や魚介も気になるね～
キムチをラーメンに入れても
美味しいとは店主談です🎶
から揚げも揚げたてで
大きくてプリプリです！
これが４個で２５０円は
中々リーズナブルです★
から揚げラーメンがあるから
ラーメンに入れても良しだ！
替玉は１００円だったので
迷わず注文しますよね～
ラーメンとから揚げ４個で
ちょうど１０００円ですが
替玉も頼んでしまったので
ちょうど１１００円でした♪
帰る際には店主さん自ら
わざわざお見送りとご挨拶に
来てくださり感激しました☆
たまには歩くのもいいですね～
歩くとお腹も減ることだし
いっぱいラーメン食べよう♪
