みなさまこんにちは陳腐男です！
さぬきうどん食べてますか！？
新型コロナも落ち着いてきて
もう旧型コロナの感じだね～
僕も香川県にうどんを食べに
３ヶ月連続で行く予定を立てて
日常が戻ってきた感があるな🎵
外出が活発になってきた🎵
今回はウォーミングアップで
いつも通りの岡山旅行に行き
ご飯を食べまくってきたので
まずご紹介するのはこちら！
みな麺
岡山市本町の桃太郎大通りと
西川がちょうど交わる場所に
新しくオープンのラーメン屋で
関西方面でノリにのっている
UNCHIグループのお店で
人類みな麺類の別ブランド
みな麺岡山店に来ました☆
１号店はもちろん大阪の
なんばウォーク店ですが
２号店がまさかの岡山で
マーケティング的には
合っているのか不明だが
喜び勇んでやってきたよ♪
僕もUNCHIのラーメン店
好きで梅田でも食べたし☝
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？コロナも落ち着いてきたので最近は讃岐うどんを食べに香川県へと行き始めたけど今回はなんと大阪です！！というのも旅行ではなくて会社[…]
みな麺岡山店基本情報
住所 岡山県岡山市北区本町3-13
イトーピア岡山本町ビル１階
電話番号
営業時間 11：00～23：00
定休日 なし
駐車場 なし（コインパーキング利用）
ユートピアでなくイトーピア(;^ω^)
というわけで入店です！
さすが新しくオープンした
有名店だけあって大行列で
けっこうな時間並びました☝
１１時３０分に列に並んで
１２時１０分にお店に入って
１０分程でラーメンが来て
５分で食べ終えて退店して
合計１時間くらいだったけど
店内はカウンター８席なので
大阪で食べた時より待ったな…
小麦と生きる道の小麦の麺神は
全然並ばなかったんだけどな～
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？最近うどんと同じくらいラーメンを食べています☝今回も岡山に出かけていてランチにだてそばに行って支那そばとカツ丼を食べて[…]
店内はカウンター８席で
スタッフの方は４名です☝
そんなに混む感じしないが…
まあお昼時を外したり
閉店ギリギリに行ったり
空いてる時間を狙おう！
ラーメンメニュー
清め・染（しむ）醤油らーめん 930円
全ての素材は「水」で出来ています。
水にこだわり、小麦にこだわり、
素材そのものと向き合った
鰹の出汁の効いた醤油らーめん。
清め・循（よりそう）醤油らーめん 950円
らーめんをベースに、辛味を加え、
相性の良い高菜漬けを加えた
高菜ピリ辛らーめん。
清め・環（めぐる）醤油らーめん 950円
らーめんをベースに、酸味を加え、
さっぱりとした絶妙な
バランスのサンラータン麺。
清め・合（あう）まぜそば 960円
こだわった「水」で〆た麺で、
らーめんとは違った食感のまぜそば。
大盛り 110円
替え玉 160円
白ごはん 160円
炙りチャーシュー丼 300円
唐揚げ 準備中
黒毛和牛餃子 350円
トッピングメニュー
メンマ 110円
レア焼豚 180円
鶏チャーシュー 150円
煮玉子 110円
ドリンクメニュー
ヒューガルデンホワイト 770円
コーラ 350円
チャーハンがないので
チャーシュー丼か餃子か
どちらかを注文するかな～
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？僕はうどんも大好きですが言ってみれば炭水化物全般が好きなんだと思います🎵お米だとお寿司、ハヤシライス天丼、親子丼、玉子[…]
高級特殊卵の夢王を使用した
煮卵が２０個限定だそうだ★
どこかであったはずだな…
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？今日はクリスマスイブでして世間は浮かれているようで何故か僕も浮かれてます🎵最近ハマっているラーメンを食べる為に水島まで[…]
薬味が一切置いてませんが
醤油ラーメンにはコショウが
やっぱり欲しかったかな…
そんな風に思う僕って
やっぱり素人なのかな(^^;
というわけで注文したのは
清め染む醤油ラーメンと
炙りチャーシュー丼です！
まあいつも通りのヤツだ🎶
まず炙りチャーシュー丼
チャーシューの角切りと
カイワレと醤油ダレが
ご飯にかかっています♪
想像通りの見た目ですが
炙りがけっこうイイ感じで
香ばしくて美味しかった☆
３００円だからまあいいが
生卵やマヨネーズがあれば
もっと僕好みなんだけどね～
あとは醤油ダレや七味等の
パンチもやっぱり欲しい…
これも素人の感想かもな～
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定番の醤油ラーメン
清め染（しむ）醤油ラーメン
これに辛味を加えたラーメンや
酸味のラーメンもあるんだけど
最初だからまずはコレだよね～
丼を事前に温めておいたり
盛り付けにもこだわってて
かなり時間をかけていた☝
具は細長い穂先メンマと
レアチャーシューと鶏叉焼
カイワレと白髪ネギです☆
普通のネギじゃないあたり
こだわりがあるんですね～
麺は全粒粉を使ったような
小麦の粒々が見えます🎵
岡山で９３０円ってのは
ちょっと高い気もするが
普通にやっぱ美味しい！
もう少し行列が減るか
早く食べられるのなら
行くと思うんだけどね～
お腹がまだ空いてるので
この後引き続きランチを
食べに行ってきます🎵
