みなさまこんにちは陳腐男です！
さぬきうどん食べてますか！？
香川で食べたばっかりですが
今日は岡山にお出かけして
一泊二日食べまくり旅行だ！
モーニングはマザーオブ３０６
ランチはギャラリー＆カフェ
マンガ喫茶メガロでマンガ
ワンファイブにチェックイン
ホテルでフル入って仮眠して
ディナーにやってきたのは！
加藤商店
岡山市北区富田町にある
家系ラーメン加藤商店です☆
杜の街グレース裏の下石井の
加藤商店の系列店だそうな！
家系も二郎系もやってるのね～
家系ラーメンの店名と言えば
成瀬家みたいな○○家以外に
町田商店みたいな○○商店も
意外とあったりするんだな☝
まあ家系って横浜の豚骨醤油の
ラーメン屋で〇〇家の店名が
たまたま多かったってことで
家系ラーメンなんだっけな？
岡山ラーメンも豚骨醤油だけど
家系ラーメンあんまりないので
喜んでやってきました(´▽｀)
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？前回はうどんの話をさせていただきましたが今回お届けしますのはラーメンうどんと同じ麺ですがラーメンって滅多に食べないんで[…]
家系ラーメン加藤商店基本情報
住所 岡山県岡山市北区富田町1-9-17
富田町共同ビル１階
電話番号 086-238-8891
営業時間
11：00～15：00
17：00～22：00
定休日 月曜日
駐車場 なし
というわけで入店です！
開店すぐの１７時に入店で
夜の一番客になりました🎵
カウンター席オンリーで
１０席くらいなんだけど
カウンター席の後ろにも
イスがズラッと並んでるので
ギリここでも食べられそう☝
冗談はさておいて座る前に
入口の食券機で食券を購入！
ラーメンメニュー
ラーメン並 850円
ラーメン大 950円
ラーメン特大 1050円
のり味玉ラーメン並 1000円
のり味玉ラーメン大 1100円
のり味玉ラーメン特大 1200円
チャーシューラーメン並 1050円
チャーシューラーメン大 1150円
チャーシューラーメン特大 1250円
ごはん（おかわり無料） 100円
肉丼 300円
トッピングメニュー
のり増し（5枚）50円
のり増し増し（10枚）100円
チャーシュー 200円
味玉 100円
ほうれん草増し 100円
おつまみチャーシュー 300円
お飲み物
ビンチューハイ 400円
ビール小 400円
ビール大 500円
チャーハンは無いんだけど
肉丼、ごはんおかわり無料と
ボリューム飯がありました☆
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？僕はうどんも大好きですが言ってみれば炭水化物全般が好きなんだと思います🎵お米だとお寿司、ハヤシライス天丼、親子丼、玉子[…]
通常のお店の麺量は
130g～150gですが
加藤商店のラーメンは
生麺と茹で後の麺量が
並180g→約240g
大270g→約330g
特大360g→約420g
プラスα…食べきれる方
麺少なめもできるそう☝
家系ラーメンと言えば
お好みで調整出来るのが
麺の硬さが やわめ・ふつう・かため
味の濃さが うすめ・ふつう・こいめ
鶏油の量が 少なめ・ふつう・多め
から選ぶことが出来ます🎵
今回も麺大盛り注文なので
麺は伸びないようにかためで
味の濃さと鶏油は普通です☝
もう少し年を取ってきたら
やわめ、うすめ、少なめの
アッサリ注文になるかな…
ご飯はおかわり自由で
食べ放題の取り放題です♪
店員さんに注文するよりも
自分でセルフ盛りのほうが
気兼ねないからいいよな～
家系ラーメンのスープって
ご飯との相性がいいので
食べたくなるんだよね🎵
皆様こんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか？毎度おなじみの始まりですが今回はちょっと変えてみて皆様こんにちは陳腐男です！ラーメン食べてますか！？うどん屋は行き尽くしたので最近は[…]
テーブル調味料も豊富だ☆
コショウが２種類ありまして
ホワイトペッパーと
ブラックペッパー
ニンニク酢、一味唐辛子
天かす、ラーメンタレ
他にもおろしニンニクと
おろしショウガもある！
刻みタマネギが好きだけど
ここには置いてないのね～
というわけで注文したのは
ラーメン大盛り
肉（チャーシュー）増し
海苔（５枚）増しです☆
ちょっと二郎系みたいな
注文で言ってみました🎵
ライスも食べたいけど
おかわり自由となると
食べ過ぎてしまうので
この後のホテル宴会に
差し支えるから断念です…
しかし緑色のカウンター席
どう見てもクロマキーだ！
ハワイで食べてるように
編集したりできそうだな～
皆様こんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか？いつも言ってますが今回はラーメン食べてますか！？ここ最近ハマっているのが二郎系ラーメンなんです☆僕はしっかり太っているので量を食べた[…]
それではハワイで頂きます！
というかチャーシューメンの
チャーシューで何も見えん…
スゴイ量でスゴイ大きさで
食べ応えがスゴイですね～
噛み応えもしっかりしてて
肉喰ってる感があります！
チャーシュー美味しいわ～
スープは濃さ普通なんだけど
けっこう味がしっかりしてて
ライスが食べたくなります…
海苔も増したからなおさら…
ほうれん草と海苔が美味くて
家系ラーメンやっぱイイな～
麺は自家製麺だそうな☝
麺はそんなに太くはなくて
ちぢれも無いストレート麺！
スープによく絡みますね～
最後まで食べると味濃いめで
量も多かったから腹脹れた…
家系も二郎系もこなす
加藤さんに感謝です🎵
