みなさまこんにちは陳腐男です！
さぬきうどん食べてますか！？
うどんが一番の好物なんですが
行ってないうどん屋がないので
最近はラーメンを食べてます♪
まだ行ってないラーメン屋は
岡山にまだまだあるからね～
今回やってきたラーメン屋は
岡山初出店の超話題店で
行列が落ち着いたこちら！
一蘭
２０２１年４月１３日に
オープンしたラーメン屋
一蘭岡山下中野店です★
ちょっと前に行ってきた
一風堂と同郷のラーメン屋で
豚骨ラーメンのチェーン店で
国内外に店舗があります🎵
もちろん岡山県初出店です！
僕も福岡に行った時に天神で
重箱で食べて以来だったので
９年ぶりくらいになるかな？
大阪難波にもあるんだけど
大阪で食べなくてもね～と
思ってたら食べないよね…
オープンしてから半年以上
経過したので行列も収まり
待ち時間なしで入れたよ～
熱しやすく冷めやすい
岡山県だけど一蘭だったら
今後も大丈夫でしょう🎶
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？いつもうどんばっかりですが最近はラーメンも食べてます♪新規開拓しようと思ったらうどん屋よりもラーメン屋がまだまだあるからね(;´∀｀)[…]
一蘭岡山下中野店基本情報
住所 岡山県岡山市北区下中野354-102
電話番号 086-245-0018
営業時間 ２４時間営業
定休日 なし
席数 ３０席（味集中カウンター）
駐車場 あり２４台
お持ち帰りラーメンもあり
カップラーメン４９０円☆
なかなか再現度が高くて
美味しいらしいのですが
カップ麺に５００円か～
向かいのドン・キホーテで
よく売ってるよね(=ﾟωﾟ)ﾉ
ラーメンメニュー
ICHIRAN３選 1270円
天然とんこつラーメン
替玉、半熟塩ゆでたまご
天然とんこつラーメン 930円
サイドメニュー
替玉 210円
半替玉 150円
半熟塩ゆでたまご 130円
煮込み焼豚皿 490円
追加チャーシュー 250円
追加ねぎ 120円
抹茶杏仁豆腐 390円
ごはん 250円
小ごはん 200円
きくらげ 120円
のり2枚 120円
追加にんにく 120円
オスカランの酸味 120円
脂解美茶 250円
瓶ビール（小）380円
ノンアルコールビール（小）380円
コーラ（瓶）200円
オレンジジュース（瓶）200円
店内入ってすぐ正面にある
食券機で食券を購入しよう！
PayPayや電子マネーが利用可♪
ここでメニューに悩んでいたら
いつの間にか行列が出来るので
事前にメニューを決めておこう☝
味集中カウンター
というわけで入店です！
食券を購入したら店員さんが
席まで案内して下さいます🎵
一蘭と言えばずっと前から
左右に壁がある個室風の
カウンター席ですよね☆
このコロナ渦の現代に
ピッタリのシステムで
元祖ソーシャルディスタンス！
周りの目を気にすることなく
ラーメンに集中出来るんです♪
お一人様にはもってこいだね～
万が一店員さんが
忙しくていなくても
空席案内板があるので
空いてる席に行こう🎵
ラーメン提供前、食事中
清掃中、空席が一目瞭然☆
一蘭の豚骨ラーメンが
どのように生まれたのか
ありがたい説明があるので
一字一句見逃さないように☝
これを読んでから食べると
より美味しく感じられるか
麺が伸びるかのどっちかだ…
一蘭の豚骨ラーメンが
どのような賞を受賞したか
歴史年表になってるので
これを見てから食べると
より美味しく感じられるか
麺が伸びるかのどっちかだ…
席に着いた後の追加注文は
食券機まで戻らなくても
席にあるオーダー用紙で
注文出来るので便利です♪
ラーメンを注文する際には
もう一つのオーダー用紙で
ラーメンの細かい設定が可能☝
味の濃さ
うす味 基本 こい味
こってり度
なし あっさり 基本 こってり 超こってり
にんにく
なし 少々 基本 1/2片分 1片分
ねぎ
なし 白ねぎ 青ねぎ
チャーシュー
なし あり
赤い秘伝のたれ
なし 1/2倍 基本 2倍 3～10倍
麺のかたさ
超かた かため 基本 やわめ 超やわめ
こだわりがない方やわからない方は
全て破線に丸しておけば大丈夫！
もちろん僕もです(∩´∀｀)∩
ICHIRAN３選
天然とんこつラーメン
替玉、半熟塩ゆでたまご
一番人気のセットですが
１２７０円とかなり高い…
これが讃岐うどんだったら
肉うどんを大盛り３玉で
天ぷらとおにぎりとおでん
１個ずつ付けたとしても
お釣りが来ると思うな…
半熟塩ゆでたまご
殻が付いたままなので
自分で剥きましょう☝
めちゃめちゃ半熟です！
替玉を注文する時は
この替玉プレートを
机の呼び出しボタンの上に
乗せるだけで音楽が鳴って
（確かチャルメラの音楽）
目の前から出てきます🎵
替玉下さいと言わなくても
こっそり注文が出来るので
恥ずかしくないんだそう☆
天然とんこつラーメン
約１０年ぶりになるかな～
一蘭の豚骨ラーメンです！
豚骨の美味さを引き出した
臭みもクセもないスープに
唐辛子をベースにして
３０種類以上の材料が
入った赤い秘伝のたれが
コクと旨味を引き立てる！
豚骨スープが苦手な方でも
食べられるんじゃないかな？
万人受けするんですけど
単純な味じゃないんだよね～
だから流行ってんだけどね★
なんだかんだ美味しいです！
一蘭みたいなクセのない
豚骨ラーメンも好きだけど
ガツンと匂いが来るような
ゴリゴリの豚骨もいいよね～
岡山だとそんなにないけど
あえて言えば山下商店かな？
また福岡博多行きたいな～
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？この間まで二泊三日で行ってた香川県うどんツアーなんですがうどんにパンにケーキにちょっと食べ過ぎちゃったけどやっぱりダイエットしないな～[…]
ゆで卵がつるつるです！
殻がとても剥きやすい🎵
めちゃめちゃ半熟です☆
黄身がトロトロでウマー！
半分ほど食べたところで
替玉を注文しましょう！
ちょうど一玉目を食べた
タイミングでぴったりだ♪
最初の麺は固めでいいけど
替玉は普通くらいにしよう☝
スープが冷めているので
麺が伸びにくいからね🎵
バリカタとかもいいけど
小麦粉はしっかり茹でて
α化したほうがいい…
お腹も弱いしね(;’∀’)
スープも飲み干しましょう！
普段はあまり飲みませんが
高いお値段のラーメンなので
原価の高いスープを飲んで
元を取りましょう(`･ω･´)
それも一理あるんですけど
一蘭の丼の底に書いてある
この一滴が最高の喜びです
ちょっと脂で読みにくいが
これを見るために飲み干す！
一蘭のラーメン美味しいね🎵
探してた写真があった！
以前に福岡天神で食べた
重箱のとんこつラーメン♪
この時も飲み干してる！
