グランフロント大阪『ザシティベーカリー』SEX AND THE CITYのモーニング!

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みなさまこんにちは陳腐男です!

さぬきうどん食べてますか!?

前回は大阪から

イタリアン

をお届けしましたが

今回はアメリカン

をお送りいたします!

アメリカンってなんだ!?

全ての方がそのように

思われているでしょうが

今回やってきたのはこちら!

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THE CITY BAKERY

グランフロント大阪にある

お洒落なパン屋さんです(*‘ω‘ *)

他にもオシャレな食パン専門店

レブレッソもありますよね🎵

このパン屋さんですが

詳しく説明してもらうと

THE CITY BAKERYは、ニューヨーク・ユニオンスクエアで1990年に開業して以来、ニューヨーカーはもちろん、海外から訪れる人々に愛され続けている老舗ベーカリーです。毎朝焼き立てのパンやペイストリーを準備し、お客様をお迎えしています。

創業者モーリー・ルービンは、TV局のプロデューサーとしてエミー賞を2度受賞するなど異色の経歴の持ち主。食が大好きなモーリーは、1986年、フランスにてペイストリー教室に参加したことがきっかけで、すっかりパンの虜となってしまいました。ニューヨークに戻ったモーリーのパンへの思いは冷める事なく、ベーカーへの道を歩んで行きます。数々のNYのベーカリーで修行をしましたが、どれも彼を満足させるベーカリーではなく、自分の信じるベーカリーの開業を心に決めたのです。シティ ベーカリーが誕生し23年、今日も「現場で働く社長(Hands-on CEO)」として確かな味を守り続けています。

2010年20周年を迎えたシティ ベーカリーが世界初出店の地を日本と決め、2013年4月大阪(グランフロント大阪)に出店、そして2013年11月東京品川、12月広尾にオープンしました。

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