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シャンプーハットてつじさんのお店『帰ってきた宮田麺児』でつけ麺⑤

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みなさまこんにちは陳腐男です!

さぬきうどん食べてますか!?

甘寧と麋竺は似ている

つまり魏延と麋竺も似ている

さてさて早くも第五話目を迎える

『帰ってきた宮田麺児』

ですが前回の第四話目でようやく

つけ麺食べました

今まで何をしてたのかと言うくらい

遅かったのでクレームが来る前に

そそくさと食べましたよ(*´▽`*)

シャンプーハットてつじさんの

プロデュースするつけ麺店

もしかしたら最後のご紹介かも?

最後までみないと絶対

後悔しますね

それでは行ってみよう~(=゚ω゚)ノ

前回の記事はこちら

シャンプーハットてつじさんのお店『帰ってきた宮田麺児』でつけ麺を食べてきた陳腐男④

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宮田麺児公式アプリ

いきなりてつじさんの濃い顔!

毎日が小麦日和

ちゃんとダウンロードしたかな??

アプリ会員になったらお店で

オリジナルシールがもらえます☆

冷蔵庫に貼りましょう

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空飛ぶ小麦

またもやいきなりステーキです!

今スゴイ見えてますので

唐突ではありますが住所です

大阪市中央区東心斎橋1-13-5

こちらへ行ってくださいね(#^.^#)

外はかなり熱かったのですが

水とコップがキンキンに冷えていたので

ゴクゴク飲んでつけ麺を落ち着いて

食べることができましたヾ(≧▽≦)ノ

空飛ぶ小麦も美味しそうですね☆

やっぱり大吟醸とは見た目も

全然違いますね~!!

以前食べたつけ麺の記事はこちら

つけ麺が有名な「大勝軒」直伝のラーメン屋『柴田商店』で食べる二郎系ラーメン(笑)

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ちなみにこちらが

小麦の大吟醸

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麺の太さと色が違います!

茹で時間なんかも違ってて

大吟醸 7分

空飛ぶ 5分

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太麺、細麺、ストレート、ちぢれ

とは違うジャンルの麺。

軽さをイメージした

エアー感が楽しめる麺。

そのエアー感を出すために

ケーキのスポンジに使う小麦で麺を作り

食感を楽しむための中力粉を織り交ぜ、

手揉みで空気を入れる感じにこねた麺です。

フワフワとした食感を楽しんで下さ~い!

麺の形状は、やや太麺の手揉みちぢれ。

と書いていました

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食べてみた!

確かに口当たりがさっきより軽いし

フワフワと飛んでいるような

心地いい食感ですな~(∩´∀`)∩

ここまで違いがあるなら

三種類全部を食べてみたくなる☆彡

小麦のエスプレッソ

今回は食べれなかったけど

次回来るときには

上海まぜそばとエスプレッソ★

そして当たりを出して

オリジナルタオルもらう

第五話目もようやくここまでの

グランドフィナーレ

長かったですね~(´・ω・`)

アラカルトで色々と注文した

俺のフレンチよりも一回だけ

長かったですね(笑)

帰ってきた宮田麺児全五話は

今回で終了となりました

長い間ご愛読ありがとうございました★

ですが大阪出張編はまだまだ続きます☆

次回は何を食べたでしょうね(´▽`*)

大阪は美味しいものが多くて困りますが

たまらなく愛しい街ですね♫

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だそうです

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