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【移転オープン】倉敷のラーメン屋『莢(さや)』の塩そば!

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みなさまこんにちは陳腐男です!

さぬきうどん食べてますか!?

先日までご紹介していました

岡山の美味しいうどん

ふるさと納税でお得

前回の記事はこちら

ふるさと納税で節税!宮崎県の激ウマ豚肉が実質2000円でお得に食べられる(●´ω`●)

様々なジャンルを幅広くですが

今回も打って変わってのご紹介

塩ラーメンです

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莢 SAYA

莢と書いてサヤと読みます(^o^)丿

漢字一文字ってオシャレに聞こえますよね☆

見ての通り夜中に行ってきました!

こちらのお店の看板メニューは!?

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塩そば

真っ暗で読めませんが塩そばです!

僕はうどんに比べるとラーメンは

あまり詳しくないのですが

塩ラーメンのことですよね(*´ω`)

素朴な疑問ですな・・・

こちらの莢さんはオープンして

5年くらいの新店ではございますが

押しも押されぬ人気店なんです☆

食べログでも☆3.52の高評価だし

周りのみんなが美味しいって言ってるし

家から近いし

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営業時間11時から14時

    18時から21時

定休日 木曜日・日曜日

お昼過ぎたら一旦閉めるほうですね~

まあお客さん少なくなる時間なのに

スープを温め続けるのはもったいない

僕はそこが気になっちゃいます(;’∀’)

他にもちゃんと理由があるでしょうけど

定休日は木と日なんですね~

僕が週休二日で休むのなら

水・日か木・金のパターンだけどな~

バランスか連休かのどっちかだ!

まあどうでもいいけど

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中華そば600円

塩じゃないパターンもあったのね!

しかも塩より安いんだΣ(゚Д゚)

まあ推してるのは塩だよな~♫

外にメニューがあるのは安心ですね☆

昔値段を見ないで洋食屋に入ったら

オムライス2,500円

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小学生未満は平日夜のみ

ランチタイムと土曜夜は混むから

入れなくしているってことかな??

まあ個人店だから店主の自由だし

お店も広いわけではないしね(=゚ω゚)

小学生未満は注文しないだろうしね~

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弟子募集!!

アルバイト募集

ビックリマークの入り方に

熱意の差を感じる

たまたまでしょうね(*´Д`)

けっこう色々貼ってますね~

お持ち帰りも出来ます☆彡

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冷水はセルフでお願いします

食べ終わった器はカウンターの上に

○○て頂ければうれしいです

お値段も安いほうだし協力しよう!

コショウが2パターンあるのも嬉しい★

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おしぼりもティッシュも

使い放題です(∩´∀`)∩

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おしぼりは一枚にしておこうね♫

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お品書き

中華そばと塩そばがあるようで

煮玉子100円、焼き豚200円

両方で300円プラスのようですね★

塩そばに関してはバター50円も(*’▽’)

塩バターもなんだかんだウマイもんな♪

さらには半盛-100円、大盛り100円

特盛200円という設定ですな(*´ω`)

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つけ麺もある

まだまだメニューがありましたね~!

こちらはつけそばのようです( *´艸`)

これも冷たい麺と温かい麺の2種類☆彡

煮玉子、焼豚も先ほどと同じパターンです!

サイドメニューもご飯ものとビールがあり

けっこう充実しているな(`・ω・´)

とりあえず当初から決めていた注文を🎵

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塩そば

スープに脂は浮いているが

透き通った綺麗な色だ(´▽`*)

麺はエッジのない丸麺でやや細麺!

ネギは大きめの白ネギ☆彡

メンマは量が多い!苦手である(;´Д`)

チャーシューは二枚!うまそう★

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いただきます!!

塩ラーメンを食べる機会なんて

ほとんどないので久しぶりだが

なかなか美味しいです(●´ω`●)

うんうん!ウマイっす☆彡

ニンニクの香りも意外するので

味が薄いって感じでもない!

麺もスープに絡んでとても合う★

メンマも焼豚も味付けを濃くしておらず

スープに嫌な影響を与えない(^^♪

全体的にまとまったバランスのいい味!

メンマ抜けばよかった

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店舗移転のお知らせ

今の場所からそんな遠くないな~

アイカフェへと抜ける道だな!!

セブンイレブンの所を入る道だから

とてもわかりやすいがなんでだろう??

ここのお店はカウンターのみで

席数は8席というそんな広くないから

少し拡大した店舗に移るのかな??

10月下旬から11月上旬なので

もう移転しているころかな??

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実際に行ってみた

こちらが移転先ですがこの時点では

営業は始まっていませんでしたが

もうすでに看板は立っていました!!

今のお店より少しだけ近代的だな★

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デカくなってる

看板もお店も駐車場も

全てが大きくなっているので

行列は少しおさまるかもしれませんが

逆にさらに行列が出来てほしいですね★

移転先からでした

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駐車場の駐車台数にも

苦労が見られる

8席なので9台も必要なくなったのか

まあいろんな理由もあるんでしょうが

移転先でも変わらぬ味のラーメンを

出していただきたいですね(*´▽`*)

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角野卓造だよ!!

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