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岡山田中『パティスリーアールブリュット(ArtBrut)』ケーキが激ウマ!

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みなさまこんにちは陳腐男です!

さぬきうどん食べてますか!?

つい先日香川県に行きまして

うどん屋5軒、パン屋3軒

お腹一杯食べ歩きましたが

岡山に帰ってきてからも

インターバルを取ることなく

うどんにパンに食べまくり☆

前回はマサベーカリー2号店

空とパンとハンモックにて

パンを食べてきましたが

まだちょっと足りないなと

デザートにケーキを買いに

やってきたのはこちら!

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パティスリーアールブリュット

Patisserie ArtBrut

岡山市北区田中にこの夏

8月15日にオープンした

まだまだ新しいお店ですね★

パティスリーということなので

ケーキとかスイーツですね🎵

青と白の外観がお洒落なので

テイクアウトで買って帰って

ブルーボトルコーヒーと一緒に

食べたいところですね(´▽`)

看板も洗練されたデザイン

というかこの道路の交通量

半端ねー

しかしこのアルファベットで

アールブリュットって読むんだ~

アートブルーとかだと思ってた!

フラ語やっとけばな

アールブリュットの基本情報

住所 岡山県岡山市北区田中154-110

電話番号 086-259-0323

営業時間 10:00~19:00

定休日 不定休

お休みはお店のFacebookで

お知らせがあるのでチェック!

あとアールブリュットとは

フランスの芸術家が考案した言葉で

日本語では一般的に「生の芸術」と

いった意味なんだそうです(*’▽’)

それではお店に入りましょう!

都会っぽい

都会のケーキ屋なんか

行ったことないけど(;´∀`)

これはすごそうですね~🎵

ケースもスゴイ横長で高そう!

パンも販売されてます★

フランスのことわざでは

「クロワッサンはお菓子屋さんに

買いに行け」とあります!

というのをシャ・ノワールで

この前初めて知りましたが

やはりそうなんですね(^^♪

発酵バターで焼き上げた

クロワッサン

アーモンドクリームを詰めた

クロワッサンザマンド

ラムレーズンとカスタード

パンオレザン

こちらのお店の方々は

倉敷にあるパン屋Prime

とてもお気に入りなようで

プライムのショップカードも

お店に置かれていましたね★

僕もプライムのあんバターが

大好きなので期待しちゃう♪

てなわけでクロワッサン購入!

クロワッサン生地にチョコの

パンオショコラ

オシャレの定番キッシュ

キッシュツナ

どれも美味しそうだな(^^)

シナモン風味のりんごたっぷり

アップルパイ

この照りと焼き色!

めちゃめちゃ美味しそうだな★

店内には席があるので

イートインやカフェ使いも

もしかしたら出来るのかな?

日差しが気持ちよさそう☆

タウン情報おかやま

お店が紹介されてます★

さすがプロの写真は違うな~

洋菓子世界大会のチョコレート部門で

2位を獲得したことのある

東京の有名店で腕を磨いた

オーナーシェフがされてます☆

焼き菓子もいっぱいある☆

マドレーヌ、アマンディーヌ

フィナンシェなどなど

僕でもわかるお菓子です🎵

詰め合わせも出来るので

贈り物やお返しにいいですね★

ケーキはケーキでも

焼き菓子のバターケーキ☆

これも美味しいよね~🎵

なんか高級感を感じるね~

ピスタチオやオレンジなど

様々な味があります(*´ω`*)

クッキーもあるよ(*´▽`*)

店内やケーキは写真撮影OK!

とてもありがたいことです☆

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焼き菓子やパンにも

心惹かれながらですが

ケーキ選んでいきましょう🎵

どのケーキも高級感がスゴイ!

お店の方の説明や

Facebookを参考にしてます☆

ルージュ

中はホワイトチョコのムース

ピスタチオを含んだいちごのチョコで

外側をコーティングしている

見た目も美しいケーキ!

モンブラン

愛媛県産の高級和栗を

たっぷり使用したクリームと

メレンゲに生クリームを絞った

和栗とメレンゲの一体感が

シンプルながらも高級感漂う

最高級のモンブランです! 

オペラ

濃厚なのに軽く食べられる

珈琲のバタークリームケーキ!

どれも美味しそうですね★

あまりモンブラン食べませんが

この中ではモブランが気になる!

キャラメルオランジュ

チョコとほろ苦いキャラメルと

酸っぱいオレンジのジュレ☆

少しビターな大人のケーキ!

ドゥーセー

スイートとミルク2種類のチョコを

使っているので2Cとなってます★

下にはアーモンドがたっぷりで

ザクザク食感が楽しめますね~

チョコレート大好きな僕なので

今のところ1番希望ですね🎵

フロマージュロンド

チーズムースとスフレチーズ

この組み合わせが絶品です!

というか購入です

ガトーフレーズ

いわゆる苺ショートかな?

三角形じゃないと見慣れなく

苺ショートと言っていいものか

モンキャフェ

タルト生地のにほろ苦い

コーヒーガナッシュを入れ

高級マロンクリームのムース!

これからの季節にぴったり☆

ミルフイユ

たっぷりの発酵バターを、

丁寧に織り込んだパイに

たっぷりのバニラを使用した

濃厚なカスタードをサンド

実は一番オススメのケーキ!

ガトーフレーズ

12センチ 2300円

クリスマスとかにいいかも!

なんかお値段も安い気が☆

12センチの丸いケーキより

12センチの四角いケーキのが

面積大きいよね

12センチの丸いケーキ

6×6×3.14=113㎠

12センチの四角いケーキ

12×12=144㎠

やっぱ大きいよね

サントノーレポティロン

フランス菓子サントノーレを

ハロウィンも近いので

かぼちゃ味に仕上げてます★

キャラメルのカスタードと

シナモン風味ノフォンダン!

ムッシュ

滑らかなチョコクリームと

くるみたっぷりのブラウニー!

チョコ好きなのでこれにしよ🎵

ムースピスターシュ

その名の通りピスタチオムースに

ベリーの甘酸っぱさですね!

マルジョレーヌ

ヘーゼルナッツをいかした

フランス伝統のお菓子!

サヴァランヴァンルージュ

ワインに漬け込んだ生地

甘酸っぱいベリーの赤色が

とても鮮やかなデザート!

シューアラクレーム

外側はザクザクの生地と

シュー皮に濃厚なカスタード!

これも買っておけば良かった~

こちらのケーキは

賞味期限も少し長くて

立派な箱にも入れてくれるので

贈り物にも喜ばれます★

4人くらいならこれを買って

切り分けたらお得かも(*´ω`*)

というわけで買ったケーキは

濃厚なチョコレートのムッシュ

チョコレートを存分に堪能☆

 

金箔も乗ってて豪華(´▽`)

パティスリーアールブリュットの

ケーキはどれも美味しかったし

高級感もすごかったので

お持たせにいいかも(^_-)-☆

他のケーキも食べたくなる

今一番注目のケーキ屋です🎵

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