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香川県にさぬきうどんを食べに行ってきた!!山内うどん店②~2016年夏~

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みなさまこんにちは陳腐男です!

さぬきうどん食べてますか!?

今回のさぬきうどんツアーは

ゴールデンウィークに行って以来なので

3ヶ月ぶりの香川県です(∩´∀`)∩

真夏に行くのは苦手ですね~

暑くてたまりませんでしたね( ゚Д゚)

それでも美味しいうどんが食べれるなら

たとえ火の中水の中草の中森の中

なかなかなかなかなかなかなかなか

大変だけど~必ずゲットだぜ~

ポケモンGETだぜイェイイェイ~🎶

めちゃめちゃ流行ってますよね~🎶

今回7人中2人がやってましたよ(^^♪

僕はインストールしてるんですけど

やってないですね(*´Д`)

前回の記事はこちら

香川県にさぬきうどんを食べに行ってきた!!山内うどん店①~2016年夏~

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そんなこんなで今回は

いざ店内へと入っていきますよ~🎶

僕のブログの第一話目では

食事どころか店内へも入れないなんて

ざらにありますからね(`・ω・´)

応仁の乱で傷の入ったのれんを

かきわけて冷房中の店内へ入って

ドアはちゃんと閉めておくと

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藤原屋の天ぷら

着いたのが10時過ぎくらいだったので

まだまだたっぷりと置いてますね★

宮武ファミリーのお店ではほとんどが

天ぷらを自分のお店で揚げないで

琴平にある藤原屋っていう

天ぷら屋さんから仕入れているんです(*’▽’/

この天ぷらの衣に特徴があって

ずっしり、べったりしていて

これが美味しいんですよね★

県外の方はちょっと敬遠しそうな

ビジュアルなんですがこれが

うどん県の天ぷらなんですね(;´∀`)

もちろん揚げたてさっくりの

天ぷらを出しているお店もあります♫

まあこれはこれでここの名物なので

是非一度食べてみてくださいな(^^)/

右のほうにあるゲソ天が一番人気ですが

左にあるエビのかき揚げも好きです☆

かけうどんのダシにくぐらせて食べても

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小皿にセパレートしてもいいですよ~♫

こんな風に盛り付けられている天ぷらは

たまに中身がなんなのかわからない時も

ありますがやはり挑戦しないですね(;´Д`)

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待ちにまった!

おみやげうどんが出来ました!

香川ではうどんが立つと

縁起が良い。

他にも色々と壁に貼ってますが

確かに右下のほうにありますね

逆さまになったうどん

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さらに上を見上げると

ここにメニューがあったのか!

少し首が痛くなる角度なので

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引きで撮ってみた!

メニューもあるのですが

注目してほしいのは真ん中にある

純手打ちうどん

これはお弟子さんである

丸亀の山ともうどんにも

書いてありましたね(‘ω’)

ゴールデンウィークにさぬきうどんを食べに行ってみた~山ともうどん編~

機械などを一切使わずに純粋に

手打ちだけで作られているうどんですが

機械打ちに比べるとどうなのかというと

めんどくさい

一言でいうならばそうらしい。

そしてメニューは

湯だめうどん

しょうゆうどん

かけうどん

三種類あるのですが中でも

かけうどんの注文は

麺と出汁の温かいと冷たいの組み合わせで

あつあつ(麺熱い、ダシ熱い)

ひやあつ(麺冷たい、ダシ熱い)

ひやひや(麺冷たい、ダシ冷たい)

絶妙な温度差がクセになる

ひやあつがオススメです(*´▽`*)

暑ければひやひやで寒ければあつあつで

いいと思いますよ~(*´ω`*)

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山のおいしい水

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