みなさまこんにちは陳腐男です！
さぬきうどん食べてますか！？
つい先日香川県に行きまして
うどん屋５軒、パン屋３軒
お腹一杯食べ歩きましたが
岡山に帰ってきてからも
インターバルを取ることなく
うどんにパンに食べまくり☆
前回はマサベーカリー２号店
パンを食べてきましたが
まだちょっと足りないなと
デザートにケーキを買いに
やってきたのはこちら！
Patisserie ArtBrut
岡山市北区田中にこの夏
８月１５日にオープンした
パティスリーアールブリュット
まだまだ新しいお店ですね★
さらには２０１９年１１月には
岡山市の中心部である錦町にも
２号店がオープンするという
大人気のお店なんですね～
パティスリーということなので
ケーキとかスイーツですね🎵
青と白の外観がお洒落なので
テイクアウトで買って帰って
ブルーボトルコーヒーと一緒に
食べたいところですね(´▽｀)
現在は岡山市北区今に
移転オープンしてます！
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？ここ最近は僕にしては珍しくほんのちょっとだけ忙しくて香川や大阪に遠出出来てない…この日も所用があったので岡山市に来てもランチして[…]
アールブリュット基本情報
住所 岡山県岡山市北区田中154-110
電話番号 086-259-0323
営業時間 10：00～19：00
定休日 不定休
お休みはお店のFacebookで
お知らせがあるのでチェック！
あとアールブリュットとは
フランスの芸術家が考案した言葉で
日本語では一般的に「生の芸術」と
いった意味なんだそうです(*’▽’)
それではお店に入りましょう！
看板も洗練されたデザイン
というかこの道路の交通量
半端ねー
しかしこのアルファベットで
アールブリュットって読むんだ～
アートブルーとかだと思ってた！
フラ語やっとけばな
都会っぽい
都会のケーキ屋なんか
行ったことないけど(;´∀｀)
これはすごそうですね～🎵
ケースもスゴイ横長で高そう！
パンも販売されてます★
フランスのことわざでは
「クロワッサンはお菓子屋さんに
買いに行け」とあります！
というのをシャ・ノワールで
この前初めて知りましたが
やはりそうなんですね(^^♪
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？少し前に休日ということで岡山に出かけましたね(●´ω｀●)『陳腐男の休日』リトファン、シャノワール、D’rBECK（ベック）！前回は密着取材の[…]
発酵バターで焼き上げた
クロワッサン
アーモンドクリームを詰めた
クロワッサンザマンド
ラムレーズンとカスタード
パンオレザン
こちらのお店の方々は
倉敷にあるパン屋Primeが
とてもお気に入りなようで
プライムのショップカードも
お店に置かれていましたね★
僕もプライムのあんバターが
大好きなので期待しちゃう♪
てなわけでクロワッサン購入！
みなさまこんにちは陳腐男です！さぬきうどん食べてますか！？ちんぷもグルメブロガーのはしくれとして常に新しいお店情報にアンテナを張っており今回もニューオープンのお店があると聞いて早速駆け付けてきましたよ[…]
クロワッサン生地にチョコの
パンオショコラ
オシャレの定番キッシュ
キッシュツナ
どれも美味しそうだな(^^)
シナモン風味のりんごたっぷり
アップルパイ
この照りと焼き色！
めちゃめちゃ美味しそうだな★
店内には席があるので
イートインやカフェ使いも
もしかしたら出来るのかな？
日差しが気持ちよさそう☆
タウン情報おかやま
お店が紹介されてます★
さすがプロの写真は違うな～
洋菓子世界大会のチョコレート部門で
２位を獲得したことのある
東京の有名店で腕を磨いた
オーナーシェフがされてます☆
焼き菓子もいっぱいある☆
マドレーヌ、アマンディーヌ
フィナンシェなどなど
僕でもわかるお菓子です🎵
詰め合わせも出来るので
贈り物やお返しにいいですね★
ケーキはケーキでも
焼き菓子のバターケーキ☆
これも美味しいよね～🎵
なんか高級感を感じるね～
ピスタチオやオレンジなど
様々な味があります(*´ω｀*)
クッキーもあるよ(*´▽｀*)
店内やケーキは写真撮影OK！
とてもありがたいことです☆
焼き菓子やパンにも
心惹かれながらですが
ケーキ選んでいきましょう🎵
どのケーキも高級感がスゴイ！
お店の方の説明や
Facebookを参考にしてます☆
ルージュ
中はホワイトチョコのムース
ピスタチオを含んだいちごのチョコで
外側をコーティングしている
見た目も美しいケーキ！
モンブラン
愛媛県産の高級和栗を
たっぷり使用したクリームと
メレンゲに生クリームを絞った
和栗とメレンゲの一体感が
シンプルながらも高級感漂う
最高級のモンブランです！
オペラ
濃厚なのに軽く食べられる
珈琲のバタークリームケーキ！
どれも美味しそうですね★
あまりモンブラン食べませんが
この中ではモブランが気になる！
キャラメルオランジュ
チョコとほろ苦いキャラメルと
甘酸っぱいオレンジのジュレ☆
少しビターな大人のケーキ！
ドゥーセー
スイートとミルク２種類のチョコを
使っているので２Cとなってます★
下にはアーモンドがたっぷりで
ザクザク食感が楽しめますね～
チョコレート大好きな僕なので
今のところ１番希望ですね🎵
フロマージュロンド
チーズムースとスフレチーズ
この組み合わせが絶品です！
というか購入です
ガトーフレーズ
いわゆる苺ショートかな？
三角形じゃないと見慣れなく
苺ショートと言っていいものか
モンキャフェ
タルト生地のにほろ苦い
コーヒーガナッシュを入れ
高級マロンクリームのムース！
これからの季節にぴったり☆
ミルフイユ
たっぷりの発酵バターを、
丁寧に織り込んだパイに
たっぷりのバニラを使用した
濃厚なカスタードをサンド
実は一番オススメのケーキ！
ガトーフレーズ
１２センチ ２３００円
クリスマスとかにいいかも！
なんかお値段も安い気が☆
１２センチの丸いケーキより
１２センチの四角いケーキのが
面積大きいよね
１２センチの丸いケーキ
６×６×３.１４＝１１３㎠
１２センチの四角いケーキ
１２×１２＝１４４㎠
やっぱ大きいよね
サントノーレポティロン
フランス菓子サントノーレを
ハロウィンも近いので
かぼちゃ味に仕上げてます★
キャラメルのカスタードと
シナモン風味ノフォンダン！
ムッシュ
滑らかなチョコクリームと
くるみたっぷりのブラウニー！
チョコ好きなのでこれにしよ🎵
ムースピスターシュ
その名の通りピスタチオムースに
ベリーの甘酸っぱさですね！
マルジョレーヌ
ヘーゼルナッツをいかした
フランス伝統のお菓子！
サヴァランヴァンルージュ
ワインに漬け込んだ生地に
甘酸っぱいベリーの赤色が
とても鮮やかなデザート！
シューアラクレーム
外側はザクザクの生地と
シュー皮に濃厚なカスタード！
これも買っておけば良かった～
こちらのケーキは
賞味期限も少し長くて
立派な箱にも入れてくれるので
贈り物にも喜ばれます★
４人くらいならこれを買って
切り分けたらお得かも(*´ω`*)
というわけで買ったケーキは
濃厚なチョコレートのムッシュ
チョコレートを存分に堪能☆
金箔も乗ってて豪華(´▽｀)
パティスリーアールブリュットの
ケーキはどれも美味しかったし
高級感もすごかったので
お持たせにいいかも(^_-)-☆
他のケーキも食べたくなる
今一番注目のケーキ屋です🎵
ケーキが美味しかったので
今年のクリスマスケーキを
アールブリュットで購入♪
新見市にあるワイナリーの
テッタの丹念に作られた
白ワインを煮詰めて香り高い
ムースに仕上げたケーキです★
ホワイトチョコレートのと
白ワインのムースが激ウマ！
いいクリスマスでした(´▽｀)
