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【早朝営業&短時間営業】倉敷児島『松家製麵』で昼うどん!

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みなさまこんにちは陳腐男です!

さぬきうどん食べてますか!?

今日もうどんの記事になりますが

僕がこんなにも好きになったのは

二十歳の頃に初めて香川県で

うどんを食べてからですね~

職場の先輩が香川行こうって

計画を立ててくれて行った

はりや⇒山越⇒なかむら

この三軒のうどん屋さんが

全部美味しくてハマった!!

人生が変わった

ちょっと大げさかもだけど

あれからずっとうどん食べてる🎵

岡山のうどんも大好きだけど

香川県で食べるうどんが好き★

でも岡山でも本格的なうどんが

食べられる製麺所がこちら!

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松家製麵

倉敷市児島上の町にある

うどん玉の卸を生業とする

立派な製麺所です(●´ω`●)

倉敷には他にも製麺所と

名のつくうどん屋があります🎵

【新店】岡山倉敷にさぬきうどん『こがね製麺所』ニューオープン!

倉敷『高越製麺所』で焼きうどん、チャンポン、ラーメン、蕎麦!

岡山では超有名なうどん屋です★

児島も瀬戸大橋が掛かっていて

香川県に一番近い場所ですしね🎵

なかなか来れなかったんですが

久しぶりに来てみました(^O^)/

ブログ始めてからは以前よりも

フットワークが軽くなったな~

松家製麵になかなか来れない

最大の理由があってそれは

朝1時間だけの営業

しかも6時~7時

超早朝で超短時間の営業なんです!

香川にある『日の出製麺所』の

11:30~12:30より

難易度が高いかも(*´Д`)

でもそんなあなたに朗報です!

昼営業11:30~13:15

なんとお昼もやっています!!

正確には2016年4月から

お昼の営業を始められました!

でも短い

まあ本業は製造と卸ですから

その合間を縫って営業なので

それでもありがたいお話です☆

遠方からお越しの方々や

朝起きれない僕

昼うどん食べに行きましょう♪

なので今回はお昼の松家製麵を

お届けいたしますよ(∩´∀`)∩

こちらはちんぷの独断と偏見で

おすすめうどん屋ランキングに

ランクインさせて頂きました★

絶対食べたい!倉敷のおすすめうどん屋ランキングトップ10!

駐車場は向かいや周辺に

何ヶ所かありますので

路上駐車は絶対にやめましょう!

お店の方も困っているようで

営業が出来なくなります(*_*;

松家製麵営業開始です!

先程の建物とは別の建物で

うどんを提供してくれます🎵

さっきのは朝営業用の製麺所で

昼営業は隣にあるこの小屋で

二代目のご主人が3ヶ月かけて

一人で作ったそう

うどんも小屋も作れるのか(゚д゚)!

松家製麵の基本情報

住所 倉敷市児島上の町2丁目1063-3

JR瀬戸大橋線の上ノ町駅からすぐ

電話番号 086-473-7112

営業時間 6:00~7:00

     11:30~13:15

休み 不定休 

火曜定休で昼営業は日、祝も休み

営業時間が2倍超

昼うどんメニュー

朝うどんとの大きな違いは

メニューにもあるんです(´▽`)

うーめん(みそ、醤油とんこつ)

釜玉うどん、かけうどん

辛玉まぜうどん、肉ごぼうぶっかけ

ぶっかけ、ざるラー油などなど

メニュー内容も違うんですが

麺の太さが違う

朝は太麺が中心なんですが

昼は細麺のうどんなんです!

ということは朝と昼とで

全然違う松家製麵を味わえる☆

また朝も来ないといけないな~

温かいうどんもいいですが

冷たいうどんがオススメのよう🎵

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激辛極細うどん

こちらは新メニューです★

訪れたこの日から始めたそうで

僕が一番乗りの客だったので

僕が一番最初に食べたことになる!

これは今後自慢できるだろうから

注文しておくべきだな(`・ω・´)

辛いのは苦手だが

注文を告げて出来るのを待つ!

うどんが出来たら呼ばれるので

周辺で待つか席に座ろう🎵

松家で待つか

僕ももうだいぶオッサンだな

調味料はかなり揃っていて

にんにく、ケチャップ、こしょう

七味、一味、しょうが、わさび

けっこうアレンジできるのね🎵

お子様用の食器や短いお箸も☆

立ち食いも出来ますが

テーブル席にカウンター席も☆

扇風機も設置されていましたが

これからの季節は暑そうなので

夏は朝うどんがいいかもね(;’∀’)

持ち帰りメニュー

製麺所なので持ち帰れます!

うどんだけでなく日本そば

焼きそば、生中華、生茶そば

生ざるそば、たまご麺、生冷麦

うどんスープ、そばつゆ、ざるつゆ

だし醤油、らーめんスープ等

全部揃ってます((((oノ´3`)ノ

お酒飲めるのか(≧▽≦)

聞くところによると店主は

お酒好きだそうですね~🎵

昼営業しかないのにお酒(”Д”)

焼酎の湯割りまであるし~!

300円って安いよね~

小さめの厨房ですが

数々のうどんが作られます🎵

肉ごぼうぶっかけの鍋かな?

ラー油もありますね~(´艸`*)

わくわくしながら待ってます!

川を渡ってうどんを食べない

渡る意味があるのだろうか

細めの用水路でしたね(;・∀・)

ニシナ児島下の町店でも

販売していますだと・・・

出来れば水江店か西阿知店にも

卸してほしいものですたい🎵

お水もセルフサービス

このボックスは普段閉まってます!

何色にしようかな

ぶっかけ(冷・大)

思ってたよりも細いぞコレ!

細うどんというより冷麦だ~

食べてみると喉越しさわやかで

コシもあるしかなり冷えてて

めっちゃ美味い~(*´ω`*)

冷たい麺のほうがいいかも★

天かすもネギもたっぷりでイイ!

天ぷら無いのに天かすあるのか~

黄緑色にした

うーめん(醤油とんこつ)

あまりの美味しさにもう一杯!

今度は全く逆の方向で

温かいうどんを追加注文(=゚ω゚)ノ

と言ってもスープはラーメン★

ラーメンスープに細うどんで

ウーメンなんでしょうね(;´∀`)

岡山っぽく醤油とんこつです🎵

スープは結構本格的な感じで

にんにく(ラー油?)が効いてて

これもめっちゃ美味いな~!

正直久しぶりにラーメン食べた!

(正確にはうーめんだけど)

僕的には温かいほうが美味いかも?

なんて思ってしまうくらいウマイ!

次回は冷たい肉ごぼうぶっかけと

味噌うーめんの二つに決めた🎵

極細うどん(激辛)

今日からのうどんなので僕が

初めて食べた客です

一生の自慢にしていきます🎵

辛いのそんなに得意でないので

生卵トッピングでマイルドに☆

確かに辛い!

この唐辛子だけの辛みなのかな?

最初に何かかっていたのかな?

醤油を回しがけして食べます🎵

次回早起きします

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