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岡山表町『麵処ぐり虎(グリコ)』でラーメンつけ麵!

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みなさまこんにちは陳腐男です!

さぬきうどん食べてますか!?

僕も食べていますよ(●´ω`●)

先日は香川県も行きましたし🎵

やっぱりうどんはええな~

そんなうどんばかりの僕でも

たまに食べたくなる麺類があって

今回行ってきましたよ(^O^)/

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麵処ぐり虎

岡山市北区の表町商店街に

2017年7月5日オープンの

新しいラーメン屋さんです★

ぐり虎と書いてグリコです☆

お菓子のグリコと違います~

新店ラーメン屋はこちらも

【新店】岡山駅前『海老そば三十郎』ラーメン激戦区にオープン!

そうたまに食べたくなる麺類は

ラーメンなんです

僕の場合は90%がうどんで

残りの10%をラーメンと

パスタで分け合ってます🎵

前回も行ったのは1ヶ月前

倉敷の中華そば専門店『香風食堂』で激ウマなラーメン!

久しぶりに岡山に用事があって

この辺でうどん屋でもと思い

こだわり讃岐製麺所、たぬき

いりこ、およべ、河田うどん

どこに行くかな~って悩んでたら

先輩がこの前出来たラーメン屋が

めちゃめちゃウマイってことで

聞いたらぐり虎だったんですね~

ラーメンメニュー

ほほう~確かに美味そうだ☆

ラーメンは4種類あって

らーめん、味玉らーめん

特製らーめん、チャーシューらーめん

 
醤油

 
中華蕎麦、味玉中華蕎麦

特製中華蕎麦、チャーシュー中華蕎麦

 
豚骨魚介

 
らーめん、味玉らーめん

特製らーめん、チャーシューらーめん

 
つけ麺(柚子風味)

 
つけ麺、味玉つけ麺

特製つけ麺、チャーシューつけ麺

 
めんの量が選べます

中盛(100g増) +50円
 
大盛(200g増) +100円
 
特盛(300g増) +150円
 
替玉とかじゃないんだな~
 
さらにサイドメニューも

めんたいごはん

チャーハン、チャーシュー丼

さらにトッピングも

メンマ、味玉、チャーシュー

4種類あると悩むな~(;’∀’)

麵処ぐり虎の基本情報

住所 岡山県岡山市北区表町3-5-15

電話番号 086-231-1838

営業時間 11:30~15:00 

     17:30~22:30

定休日 火曜日

夜は20食限定メニューの

昆布水淡麗つけ麵なんてのも!

お店に入るとすぐ左手に

食券機があるので食券を購入!

ここに来てランチメニューの

昼の部限定ランチごはんで

チャーシュー丼とめんたいご飯が

お得なお値段の150円で

セットに出来るようだ(*´ω`)

また俺を悩ませる

というわけで席に着きます!

カウンターとテーブル席で

12席の小さなお店である★

内観も今風のお店だな~🎵

何をもって今風かわからんが

こちらのご主人は東京にある

東十条の「処ほん田」さんと

西新宿の「麺屋翔」さんで

修業されたんだそうですよ★

某サイトで大量のクチコミと

かなりの評価を獲得している

人気ラーメン屋じゃないか🎵

東京のラーメン屋さんなんて

AFURIしか行ったことない⤵

そんな名店で修業したご主人が

地元の岡山で出店されたんです★

ありがたいお話じゃないですか!

しかもご主人の妹さんの旦那さん

お笑いコンビ「はんにゃ」の

川島章良さんなんですね!!

これはすごいですよねΣ(゚Д゚)

少し前にお店に来られてた🎵

確か奥さんのお姉さんって

袴田吉彦さんと結婚してたような

ご主人はラーメンも家族も

半端ないすごさですね(≧▽≦)

席でググって驚いて思わず

ズクタンズンブングン

話をラーメンに戻そう(^^)/

ラーメンといえばスープ!

塩、豚骨魚介、中華蕎麦

全てに強いこだわりがあり

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一切手抜きなしですね(`・ω・´)

たとえば塩ラーメンでいえば

岡山美膳軍鶏、丸鶏、国産ガラ

もみじ、背ガラ等を贅沢に使用し

八時間をかけじっくり抽出した

鶏清湯スープです。

と書いてます

 

その他の具材もすごい!

これを見てしまうと

あれもこれも食べたくなるが

もう食券買ったがな

つけ麺(柚子風味)

おおー素晴らしい盛りつけ☆

美しくて食欲MAXです!

麺は水でしっかり締められて

冷たいタイプなんですね★

スープは器が持てないくらい

アツアツになっていますよ☆

早速いただいてみますと

めっちゃウマイです(*´ω`*)

うまいつけ麺はうまいな~

僕あまりラーメン食べないし

つけ麺もそんなに食べないが

このつけ麺は美味しいっす★

濃厚な豚骨魚介スープは

豚骨ガラ、頭、げんこつ、

豚足等を13時間炊き込んで

瀬戸内産イワシ、鯖節

宗田鰹節等を合わせていて

ドロっとかなり濃厚なんですが

この太麺にからみついて

一緒に食べると喉越しも良く

麺とスープの相性もスゴイ!

めちゃめちゃ箸が進む進む🎵

大盛にしておいて良かった~🎵

替玉出来ないからね(^o^)丿

ラーメンのスープって飲むと

喉が渇いて水もたっぷり飲んで

帰るころには腹タプタプで

苦しくなっちゃうんだけど

それが全然ないんだよな~

無駄に調味料を使わないで

最大限の味が引き出されてる!

勝手に思った

スープのおかわり

普段本当につけ麺食べないし

ルールとかも知らないので

これはめちゃ嬉しかったね★

つけ麺を食べ進めていくと

大盛にした麺に濃厚スープが

しっかりと絡んでいくので

どうしてもスープが冷めるし

足りなくなっていくんだよね~

やっぱラーメンってスープが

原価としてかかる部分だし

追加料金とかいるのかな?と

食券機を見てみるが無いので

恐る恐る店員さんに聞いたら

持ってきてくれたんですよ★

めちゃ熱いやつ

おかげさまで最後まで美味しく

つけ麺をいただけました(^^♪

でもこの二杯目のスープは

少し残ってしまいました(”Д”)

おかわりしておいて残すのは

デブの屈辱

そういうわけでもなく悪いので

ちゃんと完飲しましたね🎵

それでも喉渇かないのスゴイわ!

味玉塩らーめん

透き通るようなスープは

美膳軍鶏、国産鶏ガラを使用☆

そこに日本、フランス

イタリア、モンゴル産の

4種類の塩を使用して

昆布、しいたけ、鰹節等の

旨味を組み合わせ三週間寝かせ

仕上げる塩だれが加わり

味わい深いスープになる!

さらに薬味、柚子が加わり

香りの要素がプラスされる☆

チャーシュー丼

ランチタイムは丼がお得☆

めんたいご飯250円か

チャーシュー丼300円が

ラーメンに+150円で

つけることが出来ます!

ということは答えはひとつ!

50円高い

チャーシュー丼で決まりです★

濃い目のタレと卵の黄身で

ウマイに決まってますよね🎵

全てにこだわりが感じられて

めちゃめちゃ美味いぐり虎!

また絶対来るぞ(∩´∀`)∩

無料券もらったし

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