みなさまこんにちは陳腐男です！
さぬきうどん食べてますか！？
前回は神戸で僕らしく
ラーメンとうどん
をお届けしましたが
前回の記事はこちら
神戸の有名うどん店『かま釜うどん』と有名ラーメン店『第一旭』にて麺類食べまくる！～下の段～
今回はちんぷらしくなく
高級フレンチ
ご紹介させて頂きますよ★
ちょっとなんですかその目は！？
たまにはちんぷだって
フレンチやイタリアンも
食べたりしますよ～だって
人間だもの
確かに陳腐男のチープ飯は
記事の９割がうどんとパン…
残りの１割をフレンチや
イタリアンやステーキなどで
分け合っているのは事実です☝
そんなケチのちんぷが
神戸のポートタワーから
飛び降りる覚悟で行ってきた♪
今回やってきたのはこちら！
ラ メゾン ドゥグラシアニ
超オシャレな神戸北野の
昔むかしグラシアニさんが
住んでたところだそうです★
軽く言っちゃいましたが
旧グラシアニ邸です(●´ω｀●)
こちらは評価の高いフレンチで
北野でも指折りのレベルです☆
ちょっと手持ちが危ないかな…
では早速召し上がりタイム🎶
シャンパン頼んじゃってます！
まずは軽く喉を潤します☆
本当は無料のお水でいいんだが
カッコつけてしまったよ( ;∀;)
カトラリーもオシャレですね～
このステンドグラスみたいなのに
お皿が置いていかれます🎵
ランチコース
まずは前菜です(●´ω｀●)
左から淡路島の鱧のフリット
アオリイカのタルタルのガスパチョ
店名の入った塩サブレ
うーん、オシャレすぎる
黒いモノリスと
金のカニの爪
そんなことは置いておいて
前菜史上一番美味かったです！
ミネラルウォーター
さっきシャンパン頼んだので
こっちはガスなしです(^^♪
たしか別料金だったような…
うどん屋とはやっぱ違うな～
パン
サクサクのフワフワで
丸っこくて可愛いサイズ☆
焼きたてであったかい(*’▽’)
もう一個パン
今回は先の尖ったパンで
ほとんど凶器
先っちょに気を付ければ
とても美味しく頂けます★
パンを美味しく食べるバター
また黒いモノリスにのってる！
いや今回は砥石かな・・・？
左の平べったいのが
フランス産エシレバター
右の電気コイルみたいのが
日本産カルピスバター
本当にカルピスの味がした★
フレンチで使われる
カルピスすごい(●´ω｀●)
まさかパンのバターにまで
こんなにこだわってるなんて
グラシアニ半端ないっす！
冷たいスープ
北あかりのヴィシソワーズ
生ハムのジュレと
スパイシーメロン添え
すごい長い名前のスープ(;’∀’)
愛のままにわがままに
僕は君だけを傷つけない
なんて比じゃないね(。-`ω-)
北あかりはじゃがいもの品種で
ヴィシソワーズは冷たいスープで
ジュレはゼリーで
スパイシーメロンって何？？
辛口のメロンかぁ(*´Д｀)
皿もすんごい冷えてましたよ☆
彩りも美しいし素晴らしいね★
メイン料理
播州鶏のロティ
正式名称忘れてしまった。
あとは泡とエビと緑🎵
肉厚の鶏肉でしたが
ナイフの刃がスーッと通り
噛み応えがあるのに柔らかい！
めちゃめちゃ美味しい(*‘∀‘)
デザート
巨峰と赤ワインのマリネ
ホワイトチョコレートのクリー
巨峰のソルベ
ガナッシュのような
オレンジのコンフ
これまた２時間ドラマ並に
長いタイトルがついてますΣ(ﾟДﾟ)
見た目も味も素晴らしいデザートで
最後まで魅了し続けてくれました☆
デザート
まだ出るのかよ！Σ(ﾟДﾟ)
これは小菓子？プラトー？
マカロンなどがでてきて
お腹いっぱいになってきた～
大の男でも満足な量です(^_-)-☆
カフェ
ミルクと角砂糖と
変わった入れ物
あの空いたスペースは
何が入るんだろう？
どういう使い方か
あっているのか？
まだまだこの世には
謎が多い(; ･`д･´)
ＣＯＦＦＥＥ
どれもすごい美味しくて
最後まで一切手抜きなし！
趣向を凝らした料理ばかりで
僕なんかにはまだまだ
早いかもしれなかったかな？
お値段もかなりレベルが高く
明日からはしばらく
うどんの日々が続きそう
庶民の味方さぬきうどん★
