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神戸のうどん店『かま釜うどん』とラーメン店『第一旭』で麺だらけ~上の段~

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みなさまこんにちは陳腐男です!

さぬきうどん食べてますか!?

今回はうどんとラーメンの

ダブル麺

お届けしますよ~(*´▽`*)

前回食べたうどんはこちら

怪しさと懐かしさと米屋とうどん屋が同居する岡山の谷川米穀店!?『雷うどん』

ちょっと前に

ハイカラな神戸で

いつもどおり

うどんとラーメン

食べました

神戸に行ってまで

同じようなもん食べるんかい

神戸に行ったからこそ

神戸で有名なうどんとラーメン

食べるんじゃないか~!!

そんなこんなで下調べをして

神戸で食べたうどん(*´ω`*)

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鶏天ぶっかけ

こっちでも変わらず食べてしまう

お気に入りのメニュー☆

でもどことなく

洒落神戸

お皿とか盛り付けとか

そんな気がしてくるから

不思議ですね(;´∀`)

異論は受け付けますので

どしどしご応募ください

しっかりとコシもあって

弾力のある麺に

ダシがしっかりと合う★

鶏天もジューシーでたまらん(*´Д`)

うまいじゃないですか~!

こちらのお店ですが

神戸の人気店

かま釜うどん

神戸三ノ宮でも

とても有名なうどん屋さんです★

ちなみに参考情報としまして

食べログ評価星3.54

なかなかお高いです(`・ω・´)

これまた比べようがないですが

参考情報といたしましては

香川のうどん屋で

食べログ評価星3.54

と言いますと

池上製麺所

わら屋

山下うどん店

長田うどん

はりや

うどん棒本店

カマ喜ri

そうそうな顔ぶればかり!

あくまで参考情報ですので

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悪しからずご了承下さい。

異論は受け付けません

さらにはさらには~

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鶏南蛮つけ汁釜揚げうどん

これはかなりうまそう!

うまそうだから注文したんだが

つけ汁なんか見ただけで

うまいに決まってる

いやいや早くも確定させずに

しっかりと自分の舌で

判断しなくては!

自問自答を繰り返してますが

そんなこと考えずに

すぐに食べ出してます

うどんも伸びるしね(;´∀`)

阿波尾鶏、ネギ

シメジ、あぶらげ

これらの入った濃いめのつけ汁に

釜揚げうどんをつけて食べて

さらにはお好みに合わせて

山椒油

ワカメの割り湯

を加えて食べます♪

ズルズルズル~!

うん!うまい!

麺はしっかりとちゃんと

正式な釜揚げうどんで

水で締めていないぶん

麺肌がザラっとしてて

つけ汁を連れてくる~!

阿波尾鶏もこれまた

ジューシーでいて噛みごたえも

心地よくてウマイ!(●´ω`●)

ちなみに他には

牛ゴボウつけ汁釜揚げうどん

なんてのもあります!

ちょっとだけ

三豊のかつての名店

橙屋

思い出しましたよ(´;ω;`)

なんとこのお店は

麺を茹でる際に

圧力釜

でうどんを茹でているんだそう!

やはりな

違いがわかる男の僕は

言われてもわからんかった

どういう効果をもたらしているかは

ちょっとアレでしたが

店主のこだわりを感じましたね★

しゃべりすぎてしまって

第一旭の話が出来ませんでしたので

次回に続くという久しぶりに上下段の

二部制にしてみました~(*´ω`*)

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神戸のうどん店『かま釜うどん』とラーメン店『第一旭』で麺だらけ~上の段~」への1件のフィードバック

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