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香川高松『増井米穀店』うどんもいいがおにぎりが美味い!

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みなさまこんにちは陳腐男です!

さぬきうどん食べてますか!?

今回4ヶ月ぶりの香川県!

讃岐うどんを食べるために

岡山県からやってきたぞ~

いつも通り計画を立てて

一泊二日で行ってきました!

初日はうどんパンうどん

パンケーキうどん

6軒回ってきました(*´ω`*)

夜はホテルで宴会をして

二日目の朝は遅く起きて

開店前からはりやに並び

かしわざるうどんを食べ

間髪入れずにもう一軒♪

やってきたのはこちら!

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増井米穀店

こちらはうどん屋でなく

お米屋さんですね(*´ω`*)

米穀店でうどんを食べるの

香川では常識ですよ★

香川で一番有名な米穀店は

谷川米穀店なんですが

谷川米穀店を上回る魅力が

増井米穀店にはあります!

それは後ほどご紹介です★

さっきのはりやからすぐ

同じ郷東町にありますので

はりやに行ったらそのまま

増井米穀店に行きましょう~

お店は昭和45年頃から

創業されているそうですが

一番最初に紹介したのは

かの有名な麺通団だそう★

やはり田尾さん尊敬だわ~

大きくうどんとあります!

お米よりもうどんの文字が

大きいのは香川ならでは★

安心してうどんを食べに

お店に入れますね(´▽`*)

でも以前はこの看板は

うどんの文字ではなくて

水晶米マークだったそう…

雰囲気は変わったでしょうが

こっちのが分かりやすい♪

増井米穀店の基本情報

住所 香川県高松市郷東町45

電話番号 087-881-2213

営業時間 10:00~13:00

定休日 日曜・祝日

いい雰囲気だな~(*´ω`*)

昭和レトロでノスタルジー

コロナの石油ストーブ

オンザやかんで加湿

アルボースの手洗い

壁にぶら下がった鏡

もう雰囲気完璧でしょう☆

うどんじゃなくこれを

見にくるだけでもいい🎶

増井米穀店メニュー

うどん特大 380円

うどん 大 290円

うどん 小 200円

そば 特大 450円

そば  大 350円

そば  小 250円

天ぷら    90円

揚げ     90円

むすび(国産米) 70円

シンプルなメニューです★

意外にうどんだけでなく

蕎麦もやってるんだな~

注文は決めていたので

すぐに決定です(*´ω`*)

意外にも灰皿があるな~

でも先客、後客はなしで

誰も吸っていませんが☝

調味料は醤油にゴマに

エスビーの七味唐辛子と

キッコーマンのソース!

醤油だけじゃないぜ~🎶

意表をつきまくってくる

増井米穀店は最高(;´∀`)

天ぷらも少ないながら

なかなかのラインナップ★

オール90円なので

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何が一番お得だろうか?

レンコンは脱落

かぼちゃ、コロッケ、蓮根

インゲン、ちくわ、かきあげ

アジフライ?イワシフライ?

あげも90円です(*’▽’)

なかなかの長方形ですな~

むすび(国産米)

米穀店なのでお米です★

おにぎりでなくてあえて

むすびですよ(●´ω`●)

おむすびならまだしも

むすびは言いませんね~

はだしのゲン以来かな?

おむすびも言わないけどね~

裸の大将かおむすびマン

くらいしか言いませんよ~

取り皿とネギと天かす

このあたりはセルフです★

うどんは奥で作られる☆

お母さんとお父さんの

お二人でされてるようだ☝

そもそもは米穀店であり

製麺所だったんだろうね♪

立派な製麺機があります!

手打ちうどんではないけど

これも立派な讃岐うどん!

讃岐うどんのあるべき姿で

原風景なんだと思う(=゚ω゚)

茹で場の側にはうどんが

すでに茹でられた状態で

注文が入ったら温めなおす☝

運が良かったら茹でたてが

食べられるんだろうね~🎶

増井米穀店での注文

かけうどん(小)、むすび

これで270円は安い★

むすびはお米の粒が

輝いていますね(*´ω`*)

味付け海苔が巻かれて

ゆかりが振られてます★

中身がわからないのですが

70円なら安いよね~🎵

これで中身があったら

もう大満足ですよΣ(゚Д゚)

谷川米穀店との違いは

おにぎりが食べれるとこ!

谷川米穀店は米穀店だが

ご飯物ないんですよね~

増井米穀店ではこのように

むすぶがあるのが嬉しい☆

ここが決定的な違いだな~

それではまずうどんから!

麺は少し時間が経ってるが

製麺機で作られたうどん

しっかりスタンダードな

香川のうどんになってる☆

かけ出汁は鰹節と昆布?

イリコは入ってないかな?

色のまんま薄口で上品で

あっさりしていますね~

洗練されていないけど

製麺所で食べる昔懐かしの

さぬきうどんなのかな🎵

味が薄いとお思いの方は

醤油、七味唐辛子、天かす

天ぷら、ネギなんかで

味を調整してみたら

濃くもなるでしょう~♪

昆布入ってた

むすびはお米が甘くて

めっちゃ美味しいよ(^o^)

お米もいいけど炊き方

むすび方もいいんだろうね★

おむすび冷めてるんだけど

それがまた美味しいの!

甘味が増してます(´▽`)

増井けっこうお気に入り☆

はりや行ったらそのまま

増井米穀店も行きましょ~

うどんが二軒続いたので

パン屋行こう

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